这一天,阳光透过树叶的缝隙,洒下一地细碎的光影。萧雪哼着小曲,从柜子里拿出一袋凉薯粉,满心欢喜地走进厨房。她今天打算尝试一些新的美食做法,而这袋凉薯粉,便是她即将大展身手的“秘密武器”。
“快来帮我打下手!”萧雪放下袋子,朝着客厅喊道。不一会儿,江瑞妍、林晓和赵小蕾便笑着走进了厨房。
“小雪,你这是要做什么好吃的呀?”江瑞妍好奇地问道,眼睛盯着那袋凉薯粉。
萧雪神秘地一笑,说道:“今天我要给你们展示一下我的厨艺,用这凉薯粉做出比藕粉还好吃的美食,还有超劲道的卷粉!”
“凉薯粉?能做出什么花样啊?”赵小蕾眨着大眼睛,一脸疑惑。
林晓也凑过来,笑着说:“我还真没吃过用凉薯粉做的东西,今天可有口福了。”
萧雪一边准备着热水和坚果,一边解释道:“你们可别小瞧这凉薯粉,它的口感独特,营养价值也高。咱们自己种的凉薯,做成粉那味道肯定更棒。”
说着,萧雪熟练地舀了几勺凉薯粉放进碗里,接着缓缓倒入热水,同时快速搅拌起来。不一会儿,原本白色的粉末就变成了半透明的糊状物,散发着淡淡的清香。萧雪又撒上一些事先准备好的坚果碎,有杏仁、腰果和核桃,五颜六色的坚果碎镶嵌在晶莹的粉糊里,煞是好看。
“来,尝尝这个,我自创的凉薯粉坚果羹。”萧雪将碗递给江瑞妍。
江瑞妍接过碗,小心翼翼地尝了一口,眼睛顿时亮了起来:“哇,这口感,细腻爽滑,还有坚果的香脆,真的比藕粉好吃多了!”
赵小蕾迫不及待地接过碗,尝了一大口,连连点头:“太好吃了,小雪你太厉害了!”
林晓也尝了一口,竖起大拇指:“嗯,这味道,绝了!没想到凉薯粉还能这么吃。”
看到大家这么喜欢,萧雪开心地笑了:“好吃就多吃点,接下来我还要做卷粉呢。”
萧雪把剩下的凉薯粉倒入一个大盆里,加入适量的水,搅拌均匀,调成了浓稠适中的面糊。她又在一旁的案板上刷上一层薄薄的油,准备开始蒸卷粉。
“瑞妍,你帮我把蒸锅烧上。”萧雪对江瑞妍说道。
“好嘞!”江瑞妍连忙去生火,不一会儿,厨房里就弥漫着热气。
萧雪用勺子舀起一勺面糊,均匀地倒在刷了油的案板上,然后用刮板将面糊摊成薄薄的一层,放入蒸锅中。几分钟后,卷粉就蒸熟了。萧雪将蒸好的卷粉从案板上揭下来,切成均匀的长条,放在盘子里备用。
“这卷粉看着就很劲道。”林晓看着盘子里的卷粉,忍不住说道。
“那是,等会儿凉拌起来味道更好。”萧雪自信满满地说。
接着,萧雪开始调制凉拌汁。她在碗里加入酱油、醋、辣椒油、蒜末、葱花和少许白糖,搅拌均匀,一股浓郁的香味扑鼻而来。
“这调料闻着就香,我都快流口水了。”赵小蕾笑着说。
萧雪将调好的凉拌汁浇在卷粉上,然后用筷子搅拌均匀,让每一根卷粉都裹满酱汁。
“来,尝尝我做的凉拌凉薯粉卷粉。”萧雪把盘子递给大家。
大家纷纷拿起筷子,夹起卷粉放进嘴里。一瞬间,酸辣可口的味道在口中散开,卷粉的劲道和调料的香味完美融合,让人回味无穷。
“太好吃了,这味道简直绝了!”江瑞妍一边吃一边赞叹道。
“是啊,比外面卖的米粉做的卷粉好吃多了。”林晓也赞不绝口。
赵小蕾吃得满脸通红,一边呼气一边说:“太辣了,但是太好吃了,根本停不下来!”
大家一边吃一边笑着,厨房里充满了欢声笑语。
“咱们自己种的凉薯,做出来的美食果然更可口。”江瑞妍感慨地说。
林晓点点头,说:“没错,从播种、浇水到收获,每一个环节都倾注了咱们的心血,吃起来自然不一样。”
萧雪笑着说:“以后咱们可以多研究一些凉薯的吃法,把咱们林场的特色美食推广出去。”
“好啊,我举双手赞成!”赵小蕾兴奋地说。
大家你一言我一语,讨论着未来的美食计划,越说越兴奋。不知不觉,盘子里的卷粉已经被吃得一干二净。
吃完卷粉,江瑞妍提议道:“咱们去林场里走走吧,消化消化。”
大家都觉得这个主意不错,于是一起走出了木屋,漫步在林场的小路上。阳光透过树叶洒在身上,暖暖的。路边的野花肆意绽放,五颜六色,散发着淡淡的芬芳。
“这片林场真是太美了,咱们在这里生活,真的很幸福。”赵小蕾感慨地说。
“是啊,远离城市的喧嚣,享受大自然的宁静。”林晓望着远处的山峦,眼中满是惬意。
走着走着,他们来到了一片凉薯地。看着地里长势喜人的凉薯,萧雪不禁想起了当初种植它们的情景。
“还记得咱们刚开始种凉薯的时候吗?什么都不懂,还闹了不少笑话。”萧雪笑着说。
江瑞妍也笑了起来:“是啊,浇水太多,差点把种子淹死了。”
林晓挠挠头,说:“我还以为凉薯是像西瓜一样长在地上的呢。”
大家听了,都忍不住哈哈大笑起来。那些曾经的懵懂和青涩,如今都变成了美好的回忆。
“不过,好在咱们坚持下来了,才有了现在的收获。”萧雪看着地里的凉薯,眼中满是欣慰。
“没错,一分耕耘一分收获。”江瑞妍点点头说。
他们在凉薯地里停留了一会儿,便继续向前走去。一路上,他们看到了许多熟悉的树木和花草,仿佛每一处都藏着一个故事。
当他们回到木屋时,天色已经渐渐暗了下来。夕阳的余晖洒在木屋顶上,给整个木屋镀上了一层金色的光芒。
“今天真的很开心,不仅吃到了美味的食物,还回忆了很多美好的往事。”赵小蕾笑着说。
“是啊,这样的日子真的很珍贵。”林晓也感慨地说。