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随着她的动作,一个晶莹剔透,带着白玉质感的玉兔登时出现在了桌上。

乔安瞪大了眼睛,立刻凑了过来:“哇,好好看啊!这怎么舍得吃啊。”

安娜贝卡和贝拉也走了过来。

“这是真的好看,起初姜姜说月饼能接冰淇淋的班我还不太信呢,这也太好看了。”

贝拉满眼赞叹,又有些骄傲:“确实好看,这还是她自己画的模具呢。”

姜姜见冰皮月饼做成功了,终于把心放下了一大半。

“还好我以前没少折腾,手艺也没怎么退步。”

乔安好奇道:“你以前经常做吗?”

姜姜含糊道:“嗯,以前每年月亮最圆的时候我就会做一些,好几年磨练下来的。”

接下来她又做了几个是莲花图案的抹茶月饼,然后是圆嘟嘟的南瓜月饼,最后是鹅黄色的尤莉花月饼。

每个都活灵活现的,三个人眼前一亮又一亮,夸赞的话说了又说,夸得都词穷了。

姜姜不好意思的抿着嘴笑了起来,眼睛亮晶晶的。

“好啦,四种都做出来了,你们先停停手里活,过来尝尝看吧。”

“好耶。”

乔安欢呼一声,期待的苍蝇搓手:“先吃哪个好呢,都好漂亮哦,我有点想吃尤莉花的。”

姜姜有些好笑:“都可以吃呀,别客气。”

“嘿嘿,那我就不客气了啦。”

乔安拿起淡黄色的尤莉花月饼,上下打量一番,又闻了闻,这才拿起来小心的咬了一口。

然后幸福的捧住脸:“好好吃,冰皮软软糯糯的,还能尝到淡淡的尤莉花香,里头的尤莉花酱就浓烈多了,一入口就融化了,醇厚丝滑,像是突然置身尤莉花海一样。”

贝拉和安娜贝卡也跟着拿了尤莉花月饼,边吃边点头。

姜姜挑了个抹茶味的,一口下去唇齿间都是茶香:“还不错,冰过以后还能更好吃。”

安娜贝卡笑着喝了口热茶:“感觉约瑟芬夫人又要过来疯狂下单了,她是真的喜欢吃甜点。”

姜姜颇有同感的点点头:“我有时候都觉得她应该要吃腻了。”

贝拉笑起来,又拿着一个奶黄馅的吃了起来。

乔安还沉浸在尤莉花月饼里美味,有些陶醉的闭上眼睛:“我都舍不得吃太大口了,好好吃哦,姜姜,要不你别给我报酬了,多给我几个月饼就行了。”

姜姜有些好笑:“说什么傻话呢,放心吧,报酬有,月饼也有,还有安娜贝拉,大家都有。”

让她们慢慢吃,姜姜拿了这次特别定制的木制礼盒过来,每个口味的月饼各装了一个,装了四个盒子。

乔安拿着个兔子月饼走过来,好奇的看着礼盒上面的几个小字:“种花家?这个莲花好特别。”

姜姜耐心的解答道:“这是古风的莲花,算是商标吧,让别人一看就知道是我售卖的。”

乔安似懂非懂的点点头:“好看。”

姜姜又装了几个长条的冰袋放在礼盒的里,然后用淡红色丝带把礼盒扎好,提着出去让车夫送去给约瑟芬夫人。

雨刚停一会,又稀稀拉拉的下了起来。

姜姜把伞立在门口,有些烦躁的拍了拍淋到雨水的裙摆。

天上的乌云一团一团的堆叠在一起,黑压压的一大片,看着就让人喘不过气,摆明了这雨一时半会是别想落干净了。

安娜贝卡学着姜姜的样子月饼放进模具,却没办法完整的拿出来,有些着急的喊了站在门口的姜姜一声:

“姜姜,你快来,我的月饼拿不出来了。”

姜姜再次抖了抖裙摆,走了过来:“是不是没有抹黄油啊。”

“抹了,可能是我用太大力气了。”

“好吧,那我来试一试。”

姜姜到水槽洗了洗手,拿起小木锤,把模具倒扣在毛巾上,在侧边仔仔细细的敲了一圈,这才敲了敲上面。

这次顽固的月饼听话的落了下来。

姜姜拿起模具看了看:“抹黄油不好使的话,拍点面粉上去试试,模具和月饼都要,然后力气要均衡一点,不然边边角角很容易沾上。”

安娜贝卡点点头,又拿了团称好的饼皮包上馅料,准备再试一次。

姜姜从橱柜顶上拿下来一个大点的木盆,把还没使用的模具都放了下去,然后倒上没过模具的花生油,让油渗透模具,这样能够有效的防止粘连。

乔安把熬好的馅料一字排开,又拿着方子看了起来:“我想试试做冰皮月饼,用蝶豆花的话适合哪个模具呢。”

姜姜举起一个漏掉的模具:“有个云朵的,要不要试试做蓝白渐变。”

乔安走了过来,挨着姜姜蹲下:“可以啊,还是先放蝶豆花粉吗?”

姜姜点点头,看了眼方子:“不用,我一下忘了,其实蒸好放凉再放各种调色粉就行,虽然先放会上色会更均匀些,但分颜色有些太费时间了。”

“没事。”乔安拍了拍她的肩膀,安慰道:“应该说还好发现了,不然还得白忙活。”

“我真傻。”

姜姜懊恼的拍了拍脑门,往沙发上一躺,开始摆烂。

乔安笑着推了推她:“快起来,你是不是想偷懒呢。”

姜姜闭上眼睛装死:“我需要一点时间消化一下我做的蠢事。”

乔安噗呲一声,站了起来:“你是一下子想太多了,脑子转不过来,那我自己去调面糊啦。”

姜姜在沙发趴了一会,恹恹的坐了起来。

“不行,还是得少做几种,弄太多了忙不过来。”

贝拉冷静道:“你那冰皮月饼六种口味足够了啊,这儿还有传统的,一下子搞这么多,贪多嚼不烂。”

安娜贝卡抬起头:“传统的月饼可以再加个豆沙。”

乔安提议道:“冰皮月饼就再加个玫瑰味和巧克力吧,这两口味做起来不麻烦,味道也好。”

姜姜点点头,把多余的方子拿了出来:“那就这样吧,我把用不着的先拿走,放在这儿乱七八糟的。”

今天一直下雨,也没客人上门,四个人索性就在玻璃花房里面忙碌了一个上午,做出来的冰皮月饼把柜子挤的满满当当。

忙得差不多,姜姜拿了块一块方方正正的亚麻布过来,画上玉兔在月亮上捣药的图案,再画上月饼的样子,然后拜托贝拉把月饼的名字写了在旁边。