决定出摊那日，几人在厨房里面忙活了一整个晚上没合眼。
有些东西可以提前做好的，张九秋就把东西在自家小厨房里弄好了装进储物袋里再带出去。
小吃摊因为吃场地的限制，也只能撑起一口锅，几张桌子，有好多东西实在是不方便现场做的。
可是椰子鸡不一样，张记小吃摊的每一张桌子上被张九秋掏了一个洞。
王奚言看见大吃一惊：“不是，秋子你……”
虽然说来这里的人倒是不介意小吃摊的桌子，但直接掏个洞还是有些过于冒险了，感觉在挑战食客们的底线，尤其是隔壁的云记还在虎视眈眈。
提前在小组里说的时候，张九秋的传音玉就没暗下来过，那一整晚上虽说众人一直在忙活，可传音玉也没闲着，给他们打了一整晚的光。
要不是现在没有夜店，张九秋都要怀疑自己是不是误入了什么奇怪的地方。
桌面上被莫名其妙掏了个洞，那些食客也很疑惑：“老板，你们这是什么意思？中间还要加张椅子吗？”
“噗呲——”路过的潘浅浅被逗笑了。
她耐心解释道：“我们老板是想让大家边煮边吃。”
“什么意思？”那食客看了一眼张九秋忙里忙外的背影，又看了一眼桌子上的大洞。
“难不成中间是要放一个炉子？”
“没错！”张九秋不知道什么时候走了过来，从储物袋里拿出比桌子稍矮一些的木头桩子，正正好放在桌子的大洞里面，随后张寻文赶紧放了一个小炉子在上面，破风紧接着放上去一口锅。
“这就是我们新推出的椰子鸡火锅，一边煮一边吃，即使天气冷的时候，也不怕饭菜凉了。”
食客看着这一瞬间就多出来的锅赞不绝口：“老板，我是信你的，这椰子鸡火锅好香啊！”
王奚言瞥了一眼云记：“那是自然，我们这个可是独家秘方，有些不要脸的东西想偷学可是没有办法的。”
那边云记的几个人把伸长的脖子缩了回去，开始老老实实卖起了泡菜。
张记这边的花样就多了，除了新推出的椰子鸡火锅和青椒皮蛋，还有返场的土豆饼、炸鸡、泡菜、百财饺子、豆花面……
甚至还有一些之前在刘家庄烧的酒席的菜色，蹄花汤和鸡蛋圆子，秘境里面独有的苦瓜酿肉和蒲公英炒蛋……
这下云记的顾客全都跑回来了。
要不是张九秋要靠这双手做事，他们估计要拉着张九秋的手述说这段时间的思念之情。
“老板你根本不知道，我家娘子孕吐得厉害，就是想吃你家的泡菜，之前你一直没有出摊，我家娘子已经在家里哭了好几回，前段时间云记开在你们旁边，也卖泡菜，我买了一点回去，这下我家娘子没有哭了，改成天天骂我，说我没用，找不到你家这种正宗的。”
潘浅浅：“所以你真要全买走，而不是倒卖？”
张九秋也有些怀疑，之前有人跟她说过，现在的黄牛很是猖狂，买断她的货，然后以更高的价格卖出。
她今天搞的泡菜很多，少说加起来也有几十上百斤，总不能为了一个孕妇，就要一口气全买回家。
“老板，我真不是倒卖的，我家娘子已经闹了我好久，你们简直就是我的救命恩人呐！”
张九秋装出很为难的样子，最后还是点点头同意了：“既然你都是为了你家娘子，那这些就便宜点卖给你吧。”
潘浅浅点了点灵石的数目，冲张九秋点点头。
在没人看见的地方，李不晚悄悄跟了上去。
其实不跟上去也没有什么，即使确定了他们就是黄牛，她已经决定了这小段时间内要天天出摊，那黄牛买回去不也是砸手里。
要是他真的是为了他的娘子，这些泡菜买回去还是可以放一段时间的，也不算浪费了。
炸臭豆腐的时候，隔壁的云记终于忍无可忍，随意打发了一个人来。
“你们这东西影响到我们摊位了！”来人的嗓门很大，一开口，后面排队的无数双眼睛就这么看了过来。
“而且你们不仅影响了我们，还影响了后面的几家商铺，你这臭味飘出来，整条街都是，这让我们怎么做生意？”
当时决定卖臭豆腐的时候，张九秋就已经考虑过这个问题，现在是她经过后面的所有的商铺的同意才卖的。
玉娘靠着门口，虽然表情不太妙，但好歹是维持住了体面：“我们没意见！”
“什么！”
“张老板给我们补偿了，还说以后我们的员工可以在张记小吃摊免费吃。”
“你到底会不会做生意！”云记的人叫嚷，“你这样让别人怎么做生意？！就你会做人是不是！”
张九秋手上没停，把臭豆腐在油锅里翻来覆去炸透，好一会才回他：“你们没有吗？”
“我们在别人的商铺门口摆摊本来就会在一定程度上影响他们的生意，要是不给别人一些补偿和好处，他们凭什么乐意？”
“你！”
对方气冲冲地回到了自己的地方，看着排起长队的张记小吃摊，暗自咬牙。
早晚有一天，他要取代张记，让云记成为这里最大最有名的小吃摊！
臭豆腐炸出来黑不溜秋的，上面撒了一层细细的榨菜，还有一些香菜作为点缀，玉娘微不可察地皱了一下眉头。
“我还真没见过这种吃食。”
张九秋大言不惭：“这东西就跟肥肠是一个道理，闻起来不好闻，吃起来是真的香！玉娘，你相信我，我保证你吃了还想吃，我的师兄弟们吃都念念不忘！”
玉娘拿起竹签子，准备吃一块，张九秋连忙制止了她：“先吃最下面的，沾满汤汁的。”
她将信将疑地把东西往嘴里送，酥脆的外皮裹了汤汁，变得绵软但是又有嚼劲，榨菜爽口微酸，加上香菜提味，果然很香！
她点点头，继续吃了起来。
张九秋就这样打动了半条街的商户，今日才能心安理得在这里现炸臭豆腐。