送走李婶子之后,林知瑜望着院子里的试验田陷入沉思。
之前她在试验田里种了老西红柿,白菜,萝卜,豆角跟茄子,如今这几样蔬菜全都长势良好,西红柿跟豆角已经挂果。
大白菜嫩绿的阔叶上裹满了晶莹的露珠,在阳光的映衬下,一闪一闪的。
还有那白萝卜已经冒出了头,顶着绿生生的萝卜缨,白滚滚的特别喜人。
林知瑜摘了几个熟透的西红柿,深红色的西红柿开始出现裂痕了,这会儿酸酸甜甜的正好吃,再不吃就坏掉了。
也不知道是不是空间育出来的种子。
老西红柿的味道特别浓郁,这么待着,那香味儿直往鼻子里钻,让人忍不住想要尝上一尝。
也不用洗,直接就着西红柿的裂开的边,把皮一撕,西红柿深红的果肉便露了出来,里面已起沙了。
一口下去,沙沙糯糯的口感,满嘴都是酸酸甜甜的西红柿味儿,带酸偏甜的味儿很浓郁。
林知瑜心里忍不住惊了一下,这味道竟然比她之前买的老西红柿还好吃,不愧是经过空间培育出来的种子。
“仙女妈妈,你在吃什么好吃的呀?\"小豆包蹦蹦跳跳地从门口进来,手里还拿着一把小桃木剑,一个木头刻的小羊羔。
这几天小豆包跟林母在林家都玩疯了,宋屿川在家的那段时间,小豆包就回来过一次,待了一小会儿之后便跟着林母回去了。
她特别喜欢木工活儿,每天吃了喝了,大部分的时间都是坐在小板凳上,聚精会神地看林建军做各种木制家具。
后来,林建军把木工活儿停了,去老宅伺候林老太太,小豆包还无精打采了好几天,在林家也待不住了,便磨着林母回家找妈妈。
小豆包迈着小短腿跑到林知瑜跟前,伸出肉乎乎的小胳膊将蹲在地上的林知瑜抱了个满怀,小嘴嘟起来在她脸上左右各亲了一下。
“仙女妈妈,我好想你啊,你有没有想我呀?\"
小豆包搂紧林知瑜的脖子,小脑袋埋在她怀里蹭了蹭,感觉像是分别了好久没见过一样,其实才两三天而已。
她家小豆包也不知道随谁了,哄起人来一套一套的。
那说出来的话跟蜂蜜水一样,让人心里忍不住直冒甜泡。
林知瑜任由小豆包搂着,动作麻利地从篮子里捡起一个刚摘的西红柿,把皮三下五除二地撕掉,递到小豆包手里,“当然想啊,你再不回家,妈妈就带着你爱吃的西红柿去姥姥家接你啦。”
小豆包清澈的大眼睛往篮子里看了看,果不其然看到好几个西红柿,是之前妈妈买给她的。
前几天她回家的时候,那西红柿才有一点儿红,没想到这么两天就变成深红色了,而且还有小裂口。
有裂口的西红柿最甜了。
小豆包立马从林知瑜怀里退了出来,两只白嫩嫩的小手捧着红通通的西红柿,迫不及待地咬了一口,酸甜的西红柿汁便流了出来,担心弄脏身上的衣服,小小的身体还微微往前面倾着。
那可爱的模样看的林知瑜直乐,要是有个照相机把这份美好记录下来就好了,以后等小豆包长大了,还能拿出来回忆回忆。
不过这个年代,照相机昂贵且稀缺,北方这边估计不好找,想要的话估计只能从南方那边弄。
林知瑜没再多想,又捡了一个大的西红柿,撕了皮递给林母,\"妈,你也尝尝。\"
“哎,好。”
林母笑呵呵地点了点头,伸手接了过来,那红通通的大西红柿看着就喜人的紧,她迫不及待地咬了一口,浓郁的西红柿味儿瞬间席卷了整个口腔。
“瑜瑜,这个西红柿可真好吃,比你之前买的还要好吃。
酸味更少甜味多,而且还特别多汁,总之比之前买的更鲜甜。
你这次还是从上次那老乡那买的吗?味道咋差那么多呢?\"
林母将西红柿吃完,中肯地评价了一下。
她原本以为之前的老西红柿已经够好吃的了,没想到瑜瑜拿给她的这个更好吃,简直比水果还要鲜甜。
“不是买的,这是我种出来,你看我那块儿试验田,里面不仅种了西红柿,还种了白菜,白萝卜,还有豆角跟茄子。
对了,我这会儿就去炒个白菜,再做个爽脆酸甜萝卜,妈,一会儿你帮我尝尝看味道咋样。\"
她种出来的西红柿味道比之前买的好,这让林知瑜瞬间信心大增,西红柿的味道都这么好了,那萝卜跟白菜是不是也比普通的萝卜白菜味道好呢?
她想验证一下,有林母跟小豆包在,正好给她当个试吃员。
说干就干,林知瑜挽起袖子去田里拔萝卜跟白菜,风风火火地根本待不住。
林母看的直摇头,不过这心里也特为闺女骄傲,她这闺女勤快又努力上进,以后这日子会越来越好的。
小豆包觉得有趣,快速地将手里的西红柿吃完,洗了洗手,便迈着小腿哒哒哒地跑去帮妈妈拔萝卜。
她并不急着动手,而是先耐着性子观察了一番,见妈妈一只手扯住萝卜缨往外一拽,那白萝卜便嗖的一下出来了。
小脑袋点了点,明白了。
小豆包学着妈妈的样子,一只白嫩嫩地小手拽住一个萝卜缨子,使劲儿往外拽,吃奶的劲儿都用上了,小脸还憋的通红,可那萝卜愣是连动都没有动一下。
小豆包目瞪口呆地看着手里的萝卜,眉头拧成了毛毛虫,清澈的眼底有着大大的疑惑,明明妈妈很轻松地就把萝卜给拔出来了,她这个咋拔不动呢?
小豆包的目光不由地落在林知瑜身上,见她身形高挑,得出了一个结论。
准是因为她人小力气小的缘故。
小豆包想到这,决定再试一下。
这次两只小手重新拽住萝卜缨,深吸了一口气,然后猛然用力往身后拽。
结果那萝卜也挺给力,嗖地一下便被她给拔出来了,只不过因为用力过猛,白萝卜是拔出来了,小豆包小小的身形一个不稳,趴地一声坐到了地上。
小豆包楞楞地看着手里带着泥的白萝卜,小脸上全是懵圈。
\"噗。\"林知瑜一回头便看到这样一幕,没忍住,不厚道地笑出了声。
她这闺女咋能那么可爱呀。
“妈妈。“小土豆拖长了尾音喊了一声,“别笑,书上说不可以笑话小朋友,那样不礼貌,要友好。”
林知瑜给小豆包买的连环画,其中就有关于礼貌方面的,她只给小豆包念了一次,小豆包便记住了,还能反过来讲给她听。
\"好好好,妈妈不笑。\"林知瑜赶紧过去将小豆包扶起来,给她拍了拍身上的土,妈妈去做饭,你在院子里跟姥姥玩儿好不好?”
“那妈妈,你要用我拔的萝卜做饭吗?我拔的萝卜会更好吃一点哦。“小豆包眼睛弯起来,一脸期待地看着林知瑜。
“行,就用你拔的萝卜做菜,待会儿你要多吃一点儿。\"林知瑜应了,接过小豆包手里的萝卜,径直去了厨房。
她要做的菜都比较简单,为的就是品尝食物本身的味道。
一个清炒白菜,一个酸甜萝卜块。
先做清炒白菜,林知瑜拎起一颗白菜,将最外面一层白菜叶撇下来扔到竹篮里,待会儿倒进鸡笼里喂鸡。
白菜最外面一层叶子不能要,又老土又多,口感不好也洗不干净。
只剩下里面干净青绿的部分。
她种的大白菜是那种包心的,不是那种散叶的,散叶的一般都是用来做菜包饭,用做其他的也不好吃。
包心的白菜用处就多了,可以用来做酸菜,辣白菜,还可以做清炒白菜,白菜炒肉,粉条猪肉炖白菜,醋溜白菜林知瑜上世的时候就特别喜欢吃包心的白菜。
尤其喜欢吃清炒白菜,又健康又美味。
做清炒白菜虽然简单,但讲究并不少,比如要选用白菜帮的部分,要用手掰成块不能用刀切,用刀切的会有铁锈味,用手掰的会更香甜一些。
她快速地将白菜帮掰成两厘米见方的小块儿,又切了一些葱姜蒜,起锅烧油,等油热之后,把葱姜蒜放进去爆香。
香味儿出来之后,把白菜倒进去翻炒,待白菜周边变软,撒上一勺盐翻炒均匀就可以出锅了。
酸甜萝卜块儿更简单,把萝卜去皮切成一厘米见方的小块儿,放进搪瓷盆里。
接着熬料汁,一勺子白糖一勺子醋放到锅里熬,熬到咕嘟咕嘟冒泡,料汁就熬好了,趁热进搪瓷盆里,没过萝卜块儿就行。
林知瑜把菜端出来放到木桌上。