案桌上放着一大盆猪油炒白菜,跟往常一样半勺子都没卖出去。
自从上次工人停工,将事儿闹到了总经理跟前,食堂修改了饭菜搭配着卖的规定,那些工人们果真只买米饭不买菜了。
一份米饭五分钱,一份猪油炒白菜三毛钱,想也知道米饭不挣钱,就是搭着卖的。
如今工人们只买米饭不买菜,食堂的收入骤减,再这样继续下去,估计用不了几天连他的工资都挣不出来了。
到时候食堂真开不下去了,他得卷铺盖走人吧?
那可不行,这份工作不仅工资高油水还不少,他不仅吃饭不用掏钱,每个月工资净赚,还能从菜上拿点儿回扣。
比如那白菜明明是三分钱一斤买的,但他往上报账的时候会报六分钱一斤。
以前炒白菜用的羊油,是肉联厂扔掉不要的,大师傅认识一个在肉联厂上班的工人,每天都能拿到免费的羊油。
但他往上报的时候会报五毛钱一斤。
这几年的回扣他自己拿了,然后等发工资的时候,把一半的工资孝敬给李部长。
自从上次工人们闹过之后,食堂被上面勒令整改,他们不敢再继续用羊油炒菜,想来想去决定改用猪油。
肉联厂每天都会低价清理一些放置了很长时间的猪板,大师傅花一分钱一斤买回来自己熬猪油,往上报七毛钱一斤。
这其中的回扣又落到他的口袋里。
拿的比以前还多了,大师傅自然是高兴的,而他孝敬李部长孝敬的多,李部长自然也没啥意见,至于往外卖的菜,从以前的两毛钱一份卖到三毛钱一份,拿利润的李副总更是没说话。
大师傅心里得意啊,道高一尺魔高一丈,上面有上面的决策,他们有他们的应对法子,反正挣得比以前多又没人管咋能不乐呵。
至于吃饭的工人们,呵呵,用羊油炒菜嫌味儿大味儿冲味儿重,吃完之后恶心难受,用猪油炒白菜总行了吧?
而且他也学聪明了,他不像以前一样放很多的油,每次炒菜只放一点儿。看书溂
为了掩盖那猪油的味道,他还特意买了辣椒放进去,甚至还放了不少盐,这样一来那猪油味估计都吃不出来。
他得让那帮工人没话说。
可他失策了。
工人们可不好糊弄。
试着买了一次之后,他们就再也不买了。
而且食堂改了规定,可以只买米饭不买菜,所以他即便看了生气,对此也毫无办法挣不到钱,大师傅心里急啊,急的嘴角起泡,那火气直往脑袋上钻。
\"李部长,你倒是想想办法呐,再继续这样下去,食堂肯定会关门大吉的,挣不到钱我就只能卷铺盖走人回老家种地去了。
他走了,李部长还能得着钱?
李部长闻言直皱眉,看着大师傅那垂头丧气的模样更是来气,\"走啥走,食堂这不是还没关门呢,不就是酱菜吗?咱们以后都不炒菜了,也做酱菜不就行了嘛,就做那个酱油萝卜条。”
啥?
他们也做酱菜?
大师傅却提不起兴趣,“做酱油萝卜条需要用白萝卜跟酱油,还有盐糖调料啥的。
白萝卜三分钱一斤,酱油跟盐糖调料啥的也算一分钱,这样成本就是四分钱。
对面人家卖五分钱一勺子,而且我看那分量不小,一铁勺的酱油萝卜条都冒尖了,咱们要是也卖五分钱一份还给这么大量,不仅挣不到钱还会赔死的。”
不仅拿不了回扣,还会赔钱,大师傅觉得这是傻子才会干的事儿,反正他是不乐意干。
李部长脸黑了黑,看大师傅赖赖的样子就来气,忍不住骂道,\"又不是只卖酱油萝卜条,对面还卖酸菜,番茄鲫鱼罐头和鲫鱼干,那酸菜也是五分钱一份,但番茄鲫鱼罐头可是三毛钱一勺,鲫鱼干更是六毛钱一条。
我估摸着他们那酱油萝卜条跟酸菜都只是搭着卖,那番茄鲫鱼罐头跟鲫鱼干才是重头戏。\"
大师傅忍不住翻了个白眼,心里更绝望了。
\"酱油萝卜条跟酸菜倒是还能勉强鼓捣出来,但那番茄鲫鱼罐头和鲫鱼干咋鼓捣?
咱们又没有鲫鱼,再说了鲫鱼五毛钱一斤呢还不好买。”
要是想做啥就有啥,还发愁干什么。
“要不咋说你是榆木脑袋呢?你自己弄不出来还不会从外面买呀,这事儿你不用管了,我这就去县城一趟。\"李部长满脸自得,他还就不信了,这世上有他买不到的东西他在县城里认识好几个做酱菜的呢。
之前总是舍不得买,是因为老想着拿回扣。
不是所有做买卖的都那么活分。
有的就那么死板,死活不让他挣这个钱。
这次为了把生意抢过来,也顾不得那么多了。
店里。
没一会儿四大盆酱菜全部卖光了,连酱汁都没剩下,排队的人还不少,工友们都急了,端着饭盆往那光秃秃的盆地看。
“小林,还有没有啊?早知道就该早早地过来排队了。”
\"是啊,我不知道今天有酱菜,要不是有人打回去宿舍吃,我还吃开水泡饭呢。\"
“看来只能凑合一顿了,小林,晚上还卖吗?我早点儿过来。\"
林向前额头都出汗了,他拿过干净的毛巾将汗擦干净,乐呵呵地解释道,\"大伙别急,还有呢,我这就去盛。”
说完之后端着大盆去里屋盛了。
没一会儿,案桌上又摆满了四大盆。
有了经验之后,林向前这次打菜速度更快了,忙的脚不沾地。
直到给最后之人打完菜,四个盆里啥也没剩下。
林向前看着卖光光的盆子,松了一口气,有些虚脱地坐在凳子上,浑身疼的不行但脸上特别乐呵,心里又充足又幸福。
\"二哥,辛苦了。\"宋屿川在旁边从头看到尾,倒不是他不帮忙,只是他能帮一次,帮不了两次,所以从一开始就得靠二哥自己。
“不辛苦不辛苦。\"林向前连连摆手,“这是我的工作,都是应该的。”
见林向前心态挺好,宋屿川点了点头,没在多说啥。
\"开业大吉啊。\"梁上进拎着三个长方形饭盒进来,脸上一派喜色,将其中两个递给了宋屿川,\"给你们带的米饭。”
这么多年,他跟宋屿川之间已经有了默契,哪次宋屿川一回家,再回来的时候,就给宋屿川打好了饭菜。
这次依然是,不过没有打菜,只打了白米饭。
宋屿川自然地接过,递了一盒给林向前,“二哥,以后就让上进从食堂给你打米饭,然后你给打上菜,你就拿上进当自家兄弟。”
今天这么忙,林向前肯定做不出饭来。
不如直接从食堂买。
说起来,宋屿川以前也只吃白水泡米饭,一方面为了省钱,另一方面食堂的菜确实难吃的紧。
如今自己媳妇做的好吃的就在跟前呢,他肯定要天天来吃的。
至于梁上进,两人的关系在这摆着呢,他帮着打米饭,肯定不会让他吃了亏。
“哎,好嘞。“林向前点了点头,在家听妹妹的,在外面就听妹夫的。
林向前拿着搪瓷盆去仓库里盛了三份菜出来,他也是个会来事儿的,酱油萝卜条,酸菜还有番茄鲫鱼罐头每样都给打了一点儿。
就那鲫鱼干也大方地每人放上一条。
妹夫说了,要拿梁上进当自家兄弟,那肯定就不能小气了。
梁上进心里舒坦,顿时觉得林向前这人实在,是个可交的。
一顿饭下去,就跟林向前熟悉起来,哥长哥短的,林向前本来就开朗,跟梁上进也开始称兄道弟。看书喇
吃完饭之后,梁上进拎着饭盒走了。
“对了,妹夫,这酱菜卖的太快,一下子就卖掉一半多,你给小妹打个电话吧,让她多准备些。\"林向前打了两壶热水,在地上清洗着搪瓷盆。
“好。\"宋屿川应了声,虽然做好了心里准备,但酱菜一下子卖这么快,还是有些出乎意料。
只能说他媳妇儿做的酱菜是真好吃。
下午两点的时候,电话打到了村长家,李婶子刚从加工厂做饭回来。
接到宋屿川的电话,李婶子原本是想去喊林知瑜过来的。
“不用了,婶子,你告诉瑜瑜,酱菜卖了一半,让她多做些,过几天运输队的人路过的时候拉回来。\"
“好嘞好嘞,你就放心吧。”
宋屿川挂断电话之后,心里有种空落落的,虽然才分别了半天,但他感觉有好几年了。
倒不是他不想跟瑜瑜通电话,相反,他十分想,听听她的声音也好。