紧张的农忙,偶尔也有额外的收获,干旱的天气固然令人生焦,但意外的收获总能给人带来喜悦。
夏天的高温天气,大家很是一番忙碌,不仅水田需要看顾,旱地也需要早晚浇水。
这是一个很辛苦的活计,确是必须要认真做的事情,土地是很务实的,有没有用心,在收获的季节是能看得到的。
因为天气炎热,大家情绪也不怎么好,很明显的一点,村里打孩子的父母变多了。
特别是上午下工的这个时间段,总能听到小孩子的哭嚎声。
李安这段时间也很是辛苦,小小的身板顶着热辣辣的太阳,还要不停地在庄稼地里行走。
就算做了很多防护,手上腿上也都是被草木划出的伤痕。
虽然伤口不是很严重,但都破皮了,配上大夏天的汗水,别有一番滋味,那真是谁伤谁知道。
但是李安并不能抱怨,因为她这个活计已经是队长特别照顾的,不然就需要跟大部队一样去池塘担水,她小小的身板可承受不住。
一场突如其来的暴雨。打断了村民们的劳作,虽然大家都淋成了落汤鸡,却也挡不住雨水带来的喜悦。
李安也回到了家,洗了个热水澡,为避免感冒,还煮了一碗姜丝红糖。
雨水很大,等李安忙完再出来,房前已经汇聚了大大小小的水洼。
后院的水沟更是川流不息,菜园里的蔬菜也不再是蔫哒哒的,而是根根挺立,欢快的迎接生命之泉。
这场暴雨也为炎热的盛夏,带来一丝丝凉意,驱散心中的燥热。
等到李安再次出门的时候,已经是两个多小时后了。
雨水太大的原因,李安出门也没有穿鞋,而是赤脚走在去往晒谷场的路上。
同时也打听到,如果继续下雨,就不用上工了,只安排了十来位庄稼把式,在田边地头巡逻。
好不容易的休息时间,李安什么也没有做,仅仅只在家里躺尸,以缓解浑身的肌肉酸痛。
不出意外的,晚上又下起了暴雨。
这样的情况持续了有两三天,李安看这样在家玩也不行,想着去镇上一趟,正好可以拿到入学通知书。,
只是她没有想到的是,她还没有往镇上去呢,寇国庆竟然找过来了。
同时带过来的,还有李安的入学通知书。
他是骑着自行车过来的,马路虽然不太好走,速度却是不慢的。
“怎么突然过来了,我还想着明天去一趟镇上呢。”
“这不是看你好久都没来拿通知书,眼看快要入学了,再不通知你,可能就要赶不上了。”
“而且最近天气也转凉了,就直接给你送过来,免得你都忘了时间。”
李安手掌拍了几下额头,很是懊恼。
“唉,瞧我这脑子,你不说我都忘了,高中是要提前入学的。”
“最近天气炎热,村里一直在组织抗旱,我都没想起一茬。”
“还要感谢你,特意把东西送过来,你怎么还带东西过来了?”
“走之前,爷爷特意吩咐的,都是些吃的,想着你最近应该很是繁忙,特意带过来给你解解馋的。”
“真的啊,那太谢谢寇爷爷了,你回头记得忙我带带话。”
带话是不可能带话的,这可都是我花真金白买过来的,唉,回家几个月都瘦了这么多,也是该补补了。
就是老头子该生气了,让带些花里胡哨的布料,这么金贵,想想就知道,安安不会收的,还是我聪明。
虽然心里想法很多,但是寇国庆都没有表现出来,而且快速的回复李安。
“没问题,一定带到。”
“非常感谢,对了中午想吃点什么,等会尝尝我的手艺。”
“还有后院有不少蔬菜,晚点回去的时候带些回去。”
李安端了碗了一杯泡好的薄荷水,放到寇国庆身边,适意他喝点,去去暑气。
寇国庆尝了一口,感觉一股凉意直冲心田,很是舒服。
“这个不错,回头给我包点呗。”
“这个爷爷应该也可以喝,我发现他很是怕热,感觉衣服都没干过。”
“没问题,我之前晒了不少,我现在给你装些,足够喝完这个夏天了。”
“对了,要不要植株,带回家种在院子里,或者找个盆中下,也可以喝新鲜的。”
“嗯嗯,那你也给我挖两株吧。”
“走去后院,顺便把菜也摘了,还有看看中午想要吃啥,也顺手一起。”
“好,那我就不跟你客气了。”
两人一起往后院菜园走去。
刚放假的时候,李安把土豆都收了,后来平整好土地,准备为种大白菜做准备。
所以就象征性的撒了点小白菜种子,本来已经发芽,不过由于天气太热,长势不是太好。
反正是能吃,就是整理有些麻烦,剩下的地方,蔬菜还是长得很好的,李安也有精心伺候。
最后他们两人采收了满满一篮子蔬菜,有缸豆,茄子,毛豆,空心菜,小白菜。
毛豆李安是准备中午做凉菜的,他准备多做一些,正好可以带回去给寇爷爷做下酒菜,反正这个也要放醋,不那么容易坏。
小白菜就简单了,直接放点猪油清炒,也是很美味的。
她还从空间里拿出一碗之前炸的鱼,还有土豆片。
“来,尝尝这个,昨天做的,你可真是有口福,再晚一些时间可就吃不到了。”
放下东西,又安排寇国庆剪毛豆。
李安就开始和面,她准备中午吃凉面,正好天气热,胃口也不怎么样,吃点开胃的东西也不错。
面条已经切好,放在桌子上,摆的整整齐齐。
又将寇过庆清理好的毛豆跟青菜都麻烦厨房,就开始下一步动作了。
起锅烧水,先煮毛豆,然后趁着这个功夫,将调味料调制好。
由于很多调味料都不能光明正大的用,所以相对比较简陋,就放了醋,酱油,糖,蒜末,酒,辣椒面,鸡精,最后还放了些盐。
尝了下味道,还可以,也就放在橱柜备用。
这时毛豆也煮好了,直接捞出,过冷水,然后撒些之前做好的调味料,让它自行腌制一会儿。