跟宫老爷子搭手是在晚上，但是当日白天，金楼封楼一日，说是要为叶问庆贺。
名为庆贺，实际上是找了擅长八卦、形意的武师，在最后时刻给叶问再针对性训练一下。一共设了三关。
第一关是金楼里一位擅长八卦掌的阿姑，虽然颇有些年纪，但眉眼流转之间依旧是风情万种，谁知一交手，毒辣至极。
八卦掌步法一绝，只见这阿姑脚下圆转自如，口中还交代着八卦掌的口诀精要“八卦掌脱胎于刀法，单换掌是单刀，双换掌是双刀，步法一掰一扣，有六十四变化，擅长偏门抢攻。”
说是这么说，但是手上打的却不全是这回事，因为甭管是单刀双刀，掌掌都被叶问轻描淡写地挡住、拂开，她情急之下一矮身，并指成刀，奔着叶问裆下掏去，竟然是猴子偷桃的绝学。
好在叶问眼疾手快，右手往下一按，稳稳地挡住了。
“试手而已，不用拆祠堂吧。”叶师傅微微一笑，口带揶揄。
“祠堂拆过无数，有什么稀奇，”阿姑笑得不以为意，“八卦手黑，叶师傅小心。”
叶问拱手谢过。
转身上了二楼，账房老先生上场了。
“形意拳，奉岳飞为祖师，乃是脱枪为拳”对方上来就演示了形意拳的“母拳”——五行拳。
“劈、钻、横、炮、崩！”一字一拳，一拳一动，展现了极高的修为。然而，练得好，未必打得好。老先生拳架子是极为扎实的，可惜他年纪太大了，以他现在的年龄和身体状态，想打中叶问一拳，怕都是不可能的。
但人家好心指路，更是把拳法要诀当面展示给自己看，叶问当然也不能落了对方面子。两人还是试了手，叶问亮出咏春听桥的功夫，正面接了老先生的崩拳。对付这种老人家，就别用身法躲闪了，估计会把老人家溜得体力不支。最后还得恭维一句“你的半步崩拳也很厉害呀”，才转身走了。
再行数十步，至一处长廊，就看走廊口子上，摆了张木凳，一位中年谢顶，身材矮小，肌肉壮硕的汉子大马金刀地坐在那。
叶问笑了“勇哥，你又是怎么个贺法？”
勇哥狭促一笑，伸出一根手指立在面前“一串炮仗！”。
叶问刚想开口，听得身前一片风声——勇哥从坐在椅子上直接弹射而起，往前窜出丈许，一只大脚擦身而过，踹了个空。
“勇哥”是练拳不练功的典型，打法是东一榔头西一棒槌的。这种练法，如果能够将多家拳法都练得精通，最后熔于一炉，那就是毫无疑问的武术宗师。可惜，阿勇走到半路上，还没能熔于一炉，那就只是个“打杂家的”。
他确实很杂，上一招冲拳抽桥，下一招黄狗撒尿的。
叶问最不怕的就是这个，练杂家的人，如果不到熔于一炉的境界，那么浑身劲力就是散的，诸葛平也是这类。
何况他这段日子总跟诸葛平练招，诸葛平虽然拳脚不成章法，但是力量大速度快，相比之下，勇哥还不够看。
十招一过，叶问转守为攻，桥手架开对方的冲拳，脚下探出一步，弓步蹲身，右手用“送劲”推在勇哥腹部。
勇哥整个人离地起飞，往后倒出去七八丈远，“彭噔”一下，刚好屁股落回到了他之前坐着的凳子上。
“勇哥，你这一串炮仗，可真不怎么响啊。”叶问笑着。
“废话，我什么岁数了？”阿勇揉着肚子：“不过，我听说那宫老爷子刚柔并济，能送人八丈而不伤。我当是话本听的，结果今天算是见识到了。”
说着阿勇目光灼灼地看着叶问：“我现在相信你能赢啦，你功夫高，又年轻，追风赶月别留情，你一定得响啊。”
这番战前准备诸葛平是无法参观的。到了晚上，金楼开门，给宫老爷子把场面摆上了。
诸葛平赶紧进去，大摇大摆地占了个好坐，要近距离观摩。
除了诸葛平意外，其他宾客都是武林有头有脸的人物，大家看在叶问说“是我朋友”的份上，没介意他占了前排看戏的好位置。
宫先生先说了一番开场白，回顾了自己一生的主要成就，说了说对跟自己同期的武林宿老的怀念。
“当年有一位年轻人，来找我大师兄，手里拿着一块饼，他问了一句话：‘拳有南北，国有南北么？’我师兄没有生气，还让他做了‘中华武士会’第一任会长……”
终于，宫羽田讲着讲着，把话头转回到了今天的这场比试。
“叶先生，今天我们不比拳脚，比一比想法。我还要问问这句话：‘拳有南北，国有南北吗？’”说着他从身边摆着糕点的托盘里拿了一块巴掌心大的饼，对叶问说“叶先生，你能掰开，我手里这块饼么？”
诸葛平兴奋起来了，经典场面“叶问掰饼”，在自己面前上演。
记得原片里叶问掰了半天，饼也没出一丝裂纹。最后叶问松开手，说了句“你看这饼是一个江湖，我看它是一个世界。有朝一日，北拳又何止南传。”
宫先生很开心说“没想到宫某没有输在武功，输在了想法。”话音刚落手中的饼掉了一角。
对于这个场面，影迷们争吵不休，有的说是叶问把饼掰开了，只是刚巧这时候才掉下来；也有人说，叶问没掰开，宫老爷子自愿让一手，主动把饼捏断的，就是要帮叶问成名，希望他之后能继承自己“南北武林融合”的事业。
“这次可以问问当事人到底怎么回事。回去之后可以去某乎来上一段‘内部消息，来源别问，懂得都懂’的权威论断了。”