“这道菜什么?麻麻辣辣的味道不错!”武管事指着面前的凉拌卜留克说道。
“这个是凉拌卜留克,盆里还有不少,您多吃点!”齐圆圆客气的说道,并不多做解释。
“这里红色是是什么?”武管事见齐圆圆并没有多说的意思,只好直截了当的问了出来。
“辣椒!”齐圆圆回道。
“辣椒?”武管事疑问。
“嗯,是我和哥哥们无意中找到的一种调料,切碎,用热油破了,拌凉菜很好吃。”齐圆圆解释道。
“可否给我看看?”武管事有些激动,连忙问道。
一听武管事如此说,齐海瑞转身就要出去拿,被齐圆圆喝止了,“二哥,你先别去!”,齐海瑞听话转身回来,齐圆圆才又看向武管事,有些歉意的说道:“武管事,很是抱歉,这个我不能给您看,实在是因为我有打算用这个赚钱,还望您不要怪罪。”
“你们有多少,不知能否卖给醉霄楼?”武管事先是有些惊讶,随即问道。
“这个我们暂时不多,所以,我只打算卖辣椒油!”齐圆圆回道。
“辣椒油有做好的吧,这个可否给我看看?”武管事小心翼翼的询问。
“嗯!”齐圆圆这次亳不犹豫的点了头,不用齐海瑞,自己出去将碗架子上放的小瓷碗端了进来。
“这个是我们自家吃的,出售的辣椒油大概就是这个样子,这辣椒油不用担心储存,封存好夏天至少可以放三个月,冬天就更久了。”齐圆圆将手里的碗端给武管事看,沉声介绍道。
武管事接过碗,拿起筷子沾了一点放在嘴里,顿时感觉辣味有些重,忍不住转头轻咳起来,齐圆圆赶紧拿了一杯凉白开给他,被这辣椒油辣到越是喝热的就会越难受,喝些凉的反而会好些。好半天,武管事才缓过劲儿来,抬手擦了擦眼睛,略显不好意思的望着齐圆圆问道:
“这个齐小姐打算卖多少钱?”
“武管事,辣椒油的价格要根据罐子的大小来定价,可是,我们暂时还没寻到合适的小罐子。”齐圆圆想了想回道。
“这样啊,你大概要多大的?”颜管事问道。
“嗯,,,大概就这么大吧?”齐圆圆伸出手比划了一下!
“我们醉宵阁的大师傅自创了一种坛子粥,用的就是这么大的瓷坛子,当初我特意跑到磁窑里订了一批,库里应该还有不少,回头我拿来给齐小姐瞧瞧,若是合适,我们地窖里还有一些。”武管事见了齐圆圆比划的大小,忽然就想起了自家酒楼用来盛粥的坛子。
“那就多谢武管事了!”齐圆圆并未推辞,如果合适,到时付钱买来就是了,实在不行,还可以去订做。
“齐小姐不必客气,我这么做可是有私心的。”武管事笑着说道。
“武管事请讲!”齐圆圆说道,对方有要求就好,做生意讲求的就是个公平交易。
“齐小姐,你看你们做出来的第一批能不能全部卖给我们醉霄楼?”武管事也不拐弯抹角,开门见山的说道。
“这个自然没问题,不说其他,武管事可是咱们的老主顾,有啥好东西咱们自然会先想到您!”齐圆圆满口答应。
“好好,齐小姐果然痛快!还有这个卜留克,你们可还有,我们醉霄楼正好要进些!”齐圆圆觉得自己还是修炼不够,这满桌子的卜留克菜品,武管事这样的人精,自然极容易猜到自己的想法。不过,武管事自己开了口,她自然也是愿意的。
“武管事,家里就是这个多,您能买当然最好。不过,也不必勉强,我们可以搭着这几道菜的菜谱去其他酒楼问问,相信能卖的出去。”齐圆圆笑着说道,她才不会让对方觉得自己占了便宜。
“不勉强,不勉强,说来也巧,我们酒楼里正愁没有新菜品推出呢。”武管事连忙说道,心想这个小丫头就是岁数还小,想的还不那么周全,再大大,磨练几年,了不得啊,必定是做买卖的好手。
“那好,等会儿吃完饭,我就让我大哥带您去看看卜留克。您尽管挑好的要,剩下的我们留着腌咸菜用。”齐圆圆笑着说道,顺手给身边的果果选了一块排骨放在碗里。
买卖谈成了,众人也不再说话,安静的开始吃饭,只是,当武管事吃到那份卜留克炖排骨的时候,心里又是暗暗一惊,这味道和那道凉拌卜留克比起来竟是毫不逊色。刚刚这道菜放在颜老太爷面前,他一直没敢伸筷子,等着颜老太爷退了席,他这才想着尝尝,他刚刚注意到,颜老太可爷伸了好几次筷子在这道菜上。
其实,武管事原本并没想买卜留克,但是颜翼辰临走时交代过,让他照应这一家几个孩子。想着卜留克不值几个钱,买回去就是做不了菜,也亏不了几个。现在看来却是他赚了,不说其他,就是这菜谱就顶上这卜留克的钱了。武管事心中暗暗决定过会儿卜留克价格给的高些,自己要是真敢占了这便宜,小主子定会怪罪的。
齐圆圆家的卜留克最后是一文钱五斤的价格成交的,这比集市上一文钱八斤的价格高了不少,齐圆圆却是什么也没说,有些事大家心知肚明,没必要再说出来。
“小妹,咱这么做是不是不太好,武管事平时已经很照顾咱们了,这卜留克还卖他这么贵。集市上一文钱十斤都有卖的,就是个儿头小些,可从没有一文钱五斤的价儿,人家看在颜大哥面上,嘴上不说,心里肯定认为咱们黑心。”齐海诚送走孙管事,见他的马车走远,才转身回了院子,走到齐圆圆跟前说道。
“大哥,难道看不出来,武管事看中的不是那些卜留克,而是那几张菜谱。那几张菜谱的价值绝对超过那些卜留克。”齐圆圆一边拿着扫帚清理地上的土,一边说道。
“那你为何不直接卖菜谱给他?”齐海诚有些惊讶的问道。
“菜谱卖了就不是咱的了,送了咱以后想用还是可以用的。”齐圆圆回道。