开吃后，苏佩矜才说，“不瞒你们说。我打算等书店进入旺季，就在学校附近再开一家店。你们说说看，有没有什么具体的想法的？”
陆雨婷说，“在学校附近，以学生的实力，赚钱的无非就是餐馆，服饰，护肤品，零食，或者蔬果店，蛋糕店，再不然就是卖奶甜品茶。书店已经是冷门了。想要赚的钱很有限的，不过胜在稳定。”
她又补充道，“再不然就是做自己可能无法驾驭的行业。比如KTV，或者大规模的酒店。佩矜，你还年轻，有些事的能力兴许不足。不建议你一口气吃个大胖子。”
顾南风发表自己的意见，“姐，你要整餐饮吗？餐饮利润最高，但是要付出的精力更大。”
“不。暂时不做餐饮。”苏佩矜摇摇头，说，“学校附近的餐馆，多半是夫妻模式，丈夫管厨房，妻子管收营，再请几个帮工。可整天都得把时间花在店里，而且，开一个之后无法开连锁店。我想开一家店，方便管理，以后也比较容易开连锁店的那种。这附近这么多学校和小吃街，至少得开三家，才行。”
唐玥然说，“想要多开几家，也能监管得过来的，除去餐馆。那还有服饰，奶茶和蛋糕店吧。蔬果店和护肤品店，没有那么大的需求，在这一片开三家店，还是挺吃力的。”
顾南风道，“蛋糕店也得排除。姐姐不会做蛋糕，我们也不认识相关的师父，而且，就算高薪聘请，也得自己会才成。如果自己不会，就会处处受制于人。可如果要学做蛋糕，只怕得花很长时间。”
苏佩矜摆着手指算数，“如此一来，就剩服饰，奶茶店了。可是，语涵已经决定开服装店，如果我也开，只怕她会觉得我要跟她抢生意。”
陆雨婷笑了笑，说，“那照你这么说，就剩奶茶甜品店了。奶茶店是比较好开的，操作简单，容易上手，收营交给电脑，学个十天半个月，基本也就会了。而且，学校附近奶茶店多，有做奶茶经验的人，也比较多，到时候也方便请店员。如果要盘一家下来，应该也挺容易进入正轨的。”
苏佩矜对吃的东西比较讲究，可她却没怎么研究过。
只能暂时先观望一段时间再说吧。
苏佩矜总结说，“行啊。那我们先想想开奶茶店的方案，如果可行的话，我们就开一家吧。”
顾南风说，“好啊。不过我觉得开一家奶茶甜品店，并不是什么难题，一定可以行得通的。”
奶茶店？
苏佩矜撑着下巴，仔细想了想，好像这个办法也是可行的。
奶茶和甜品，会越来越受年轻人的欢迎。
如果能在学校附近开起连锁店来，假以时日，就往外拓展业务。
这几年经济飞速发展，京城的人口在不久将来会突破三千万，加上流动人口，不计其数。
每年还有那么多的流动人口。
如果能开起来奶茶甜品店，是绝对可行的。
奶茶店，就弄一个小门面，一个店铺请四五个员工两班倒，就能经营下去。