楚悦烟把菜一样一样的都洗干净了，拿了一个小菜板和一把菜刀，直径在厨房里切起来。胡萝卜切成丝放在一个碗里；葱切段也放在另一个碗里；姜切成和丝和片各一半，放在了一个碗里；蒜排成了蒜泥放在一个碗里；香茅也切成了手指长的一段一段的放在另一个碗里。
就这样，备的调料都用各自一个碗装好，摆在灶台边的厨房架子上备有。这会夜三正好把处理好切好的鱼端到厨房里，楚悦烟见状：“放在灶台上。”
“去把腊肉切一盘来，要肥瘦均匀啊。”楚悦烟在夜三把鱼放好后，又指挥上了。这动作快，刀工又好的人，为什么不好好利用。楚悦烟自己这是用的很彻底，一点也不浪费。
楚悦烟在夜三出去后，自己从厨房的柜子里找出一篮子的香菇，这香菇是新鲜的，倒是不用泡了。洗干净了就可以切了用来炒菜了，把泡好的木耳也切了，莲藕削皮洗净后切成薄片。
楚悦烟停手后，感觉好像没有什么配菜或菜要切了。
菜该切的已经切了，其他的好像就没有了，把火生上，楚悦烟打算先把糖醋排骨和鱼香肉丝做上。
在等锅里的水开的时候，楚悦烟转身抱了一个大海碗到了后院的储藏室去。装了一大碗的大肉（也就是肥瘦一起的五花肉）回到厨房，这是要做的红绕肉。
夜三把腊肉也切好拿回厨房，楚悦烟指挥上了瘾。“把玉米弄了，切成三块。”
“……”
“……”
“……”
就这样，楚悦烟在厨房里左右开弓的做起了菜，一边指挥着夜三给自己打下手。
什么切菜洗碟子搬柴火什么的，其他暗卫看到夜三这么被主母当火夫用着，心里暗暗惊心，在心里打算好了以后要离主母远一点，可别被抓到了。
夜三心里也很委屈，我是拿到杀人的好不好，我是小神医好不好。让我干什么都行呀，这让我洗菜切肉还雕花……这不是浪费人才吗？不过，夜三也不过是在心里暗自吼着，这面上还是恭恭敬敬的。
这雕花，是楚悦烟见夜三的手上功夫不错，灵机一动想到的，然后就在一旁做菜的时候指挥夜三做出来了。这楚悦烟也是够有兴趣的，自己不动手就在一旁描述着，让夜三雕出来。
夜三很庆幸这自己手上的功夫不错，楚悦烟说的东西，自己都雕了出来，还雕的不错，不然就丢人了……
当然，夜三也有安慰的时候，那就是楚悦烟每做出一道菜，都会招呼他一起尝味道。
这尝了五六道菜后，夜三就越发勤快的听着楚悦烟的吩咐打起下手来。这并不是所谓的吃人嘴短拿人的手软，这是主母做的菜太好吃了，配上自己的那一两个雕出来的饰品确实好看又美味。夜三很心安理得的安慰着自己，给楚悦烟打下手。
先做的有糖醋排骨、鱼香肉丝、蒜香叉烧排骨、大碗鱼南方鱼煲、香草煎饼后，又指挥夜三在院子里烤上两只野兔做烤野兔。
这烤野兔用的是楚悦烟教的手法，虽然说的夜三在烤，楚悦烟时不时的走出厨房看一眼指导一下后，在回厨房看菜，不过这烤出来的烤兔也是香味满鼻呀。
在陈氏带回来了豆腐，楚悦烟用的另一只灶蒸上鲈鱼，剩下一个大灶上的锅用来做红烧肉烧豆腐，一旁往常做饭的灶也煮上了小米加精米的干饭。
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