临近晌午,加之今日是寒衣节,下昼要去上坟祭祖,当沈春妮兄妹赶回瓦市的时候,瓦市里的人散了大半。
找到那个摊位,老孙头还蹲在那里,嘴里叼着旱烟正抽得吧嗒作响。
瞅见沈春妮兄妹回来,老孙头拔出旱烟杆子朝他们兄妹这咧嘴笑着招了招手。
“嘎公!”
沈春妮来到摊位前,低头瞅了眼脚边的两只桶,黄鳝是半条都没少,豆腐也还剩下一块。
“奇了怪了,这黄鳝咋就没人问津呢?”
沈春妮有点琢磨不透,这玩意儿是水货,又好吃又营养。
这么不被待见,难道是价钱高了?
“来了好几拨人,都嫌价高了。”老孙头说道。
瞅了眼一对外孙手里的东西,“呀,买这么多东西?还割了这么多猪肉?我就给了你们一百文钱,咋能买到这么多东西?”
“嘎公,这猪肉可不是咱掏钱买的。”大壮说道。
“那咋来的?”老孙头讶问。
大壮于是把巷子里的遭遇说给了老孙头。
老孙头的脸色也是变幻莫测,听到最后,一阵后怕!
“早晓得这样,我就该陪着你们一块去!听着都揪心,这青天白日的,幸好那个叫做流水的小兄弟帮忙……”
“可不正是嘛!”大壮也道,爷孙两个在那感慨唏嘘。
这边,沈春妮捏着下巴,盯着桶里的黄鳝琢磨。
编制黄鳝笼子逮黄鳝,可是她发家致富这个大计划中的一环。
要是卖不出去,那还逮个屁呀?
实在不行,就算是降价,也得送去酒楼!
就在她准备对嘎公和哥哥提出这个建议时,那边急匆匆走过来一个中年男子。
中年男子的长相平淡无奇,身上穿着的衣服,看起来也不像大富大贵之人。
甚至,袖口和胸前的某些部位,还沾惹着一些明显的污渍。
他一路走过来,一双眼睛都在路两边那些准备收摊的摊位上瞅。
鉴于他这身有些脏兮兮的扮相,好多小摊贩都不是很愿意搭理他。
不过,沈春妮的眼睛却陡地亮了起来。
瞅着那走近的中年男子露出甜甜的笑容,还踮起脚来朝他招手,就像是看到了财神爷似的!
中年男子也瞅到了这边的沈春妮,以及沈春妮脚边的两只木桶,他迟疑了一下,还是快步朝这边走来。
“大叔,你是买菜吧?我这里有黄鳝,你瞅瞅?”
沈春妮热情的介绍起来。
“黄鳝?”
中年男子眼睛一亮,低头打量着木桶里的黄鳝,脸上露出欣喜之色!
酒楼里刚刚接到一笔订单,今个夜里,镇上刘员外在酒楼里包场子,给刘员外的老母办庆生宴席。
独独少了一道长寿羹。
长寿羹,主要食材是黄鳝。
这个时节,快要入冬了,黄鳝难寻。
若是刘员外那订单早一些,他还可以起早来瓦市采办,可这临近晌午,瓦市都要散了,订单才到。
其他的食材都好办,这最关键的黄鳝去哪里寻?
正急得头上冒青烟呢,突然就看到了木桶里的黄鳝!
中年男子松了一口气,问沈春妮:“小姑娘,这粗壮些的黄鳝怎么卖?”
沈春妮回道:“这粗壮些的,原本是打算三十五文一斤卖的,如果大叔你要,可以算你算你三十文!底下这些次等一些的,二十五文。”
中年男子权衡了一下,问道:“粗壮些的有多少?底下次等一些的又是什么斤两?”
“粗壮些的是两斤,次等些的有三斤。”
“那两斤都给我吧,次等些的,我不要了!”中年男子道。
沈春妮笑着点头:“好嘞,那我再过称给大叔你看一遍!”
她拿起秤杆来,把那粗壮些的黄鳝倒进一只竹篓里面,当着中年汉子的面称量给他看。
“两斤出点头,就算大叔你两斤吧!”
她说道,俯身从另一只木桶里面,把最后那块豆腐拿出来,递给中年男子。
“这是家里磨了黄豆做的豆腐,可好吃了,今个来卖剩下这最后一块,一并送给大叔尝个鲜儿。回头要是吃得满意,再来照顾我的生意,成不?”
中年男子看着这白嫩嫩俏生生的豆腐,一脸新奇。
他把那块豆腐放在鼻子底下嗅了一下,眼睛亮了,“小姑娘,你说这东西叫豆腐?是用黄豆子做的?”
“嗯嗯!”
不仅沈春妮点头,旁边的老孙头和大壮也围拢了过来。
大壮道:“大叔,您放心的吃,这豆腐是我们自己家里的做的,我们是沈家坳的,往后还得时常来镇上卖豆腐哩!”
老孙头也连连点头。
中年男子看着这老少三人,老汉是山里人的打扮,两个半大的孩子衣着简朴,打满了补丁。
一看就是乡下穷苦人家出来的孩子,还自报了家门,中年男子心里的疑惑也打消了好几分。
他笑着对沈春妮道:“小姑娘,那我就收下这豆腐了,只是,这么滑嫩嫩的豆腐,下锅不就碎了吗?如何煎炒?”
沈春妮笑着摇了摇头:“这是老豆腐,只要翻炒的厨子莫要太过用力,一般是不会碎的。”
“加之它本身就是煮熟了的,在锅里过一遍便可实用。”沈春妮说道。
见到中年男子还是一副有点茫茫然的样子,沈春妮一咬牙,豁出去了。
“大叔,我索性再送你一道菜谱得了,食材就是用这豆腐做的。菜名叫麻婆豆腐,你记好了……”
沈春妮几乎是贴着中年男子的耳朵,把麻婆豆腐的烹饪工序告诉了他。
“大叔,你都记住了没?”
沈春妮说完后,退了回来,笑吟吟问面前的中年男子。
中年男子没啃声,但是脸上的神情却在不停的变幻着。
瞅着沈春妮的眼神,比之前多了几分慎重。甚至,像是重新打量起了沈春妮!
“小姑娘,看你年纪不大,可听你说的那做菜的工序,倒是很老到啊!”
中年男子笑着点了点头:“我会照着你说的,回去做做看,要是反响还不错,回头你这里的豆腐,我都要了!”
“大叔,只要你照着我说的工序去做,我包你满意!”
“好!”
中年男子离开了,并留下六十文钱。
“妮儿,这买卖有点亏啊,咱两斤黄鳝都便宜了他十文钱,还送了两文钱的豆腐给他……”
等到人走远了,大壮压低声道。
沈春妮却是摇了摇头,笑笑道:“哥,我这是放长线钓大鱼哩!”
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