“妮儿,洗下手过来捏粑粑!”孙氏朝灶口这边吩咐了声。
“好嘞!”
沈春妮洗干净了手过来,孙氏已经将米粉揉成了团,洁白如玉,光滑细腻,手指摸在上面,弹性惊人啊!
“跟着娘做,先揉成团……”
孙氏又开始手把手的教。
沈春妮学得很认真,掐了一块鸡蛋大的块儿在手里揉成团后,再轻轻拍扁,中间的部位皮儿稍微捏薄一点。
用筷子挑起一撮腊肉萝卜丁儿的馅儿搁在上面,然后像包饺子那般,将两边的皮儿合拢到一处。
轻轻捏紧边缘,捏出几条褶皱来,如此,一只梭子状的米粉粑粑就成型了。
“你爹在生时,老稀罕这梭子粑了,最爱吃我给捏的。要是他还活着,晓得今个家里吃这梭子粑,不晓得该有多高兴呢……”
孙氏捏着捏着,突然就想起了已故的男人沈老三,眼眶忍不住就红了。
当年相亲那会子,老三跟着媒婆去了孙家沟。
她躲在灶房的帘子后面,偷偷瞅了眼堂屋里坐着的那个年轻男人,五官端正,鼻直口方,一眼就瞅中意了。
他在堂屋说话,很木讷。
她躲在隔壁的灶房里,给他们做饭菜,当时就捏了梭子粑。
她记得他一口气吃了五只,后来成婚后说起相亲那会子的事,他还是念念不忘那天梭子粑的好滋味……
“娘……”
沈春妮雀跃的心情也像蒙上了一层阴霾,轻声唤了孙氏一声。
“娘没事,随口说说,咱接着捏。”
孙氏回过神来,抬起手臂,拭去眼角的水痕,转过头来接着捏粑粑。
沈春妮也没说话,心里已经有了个打算。
很快,梭子粑就捏好了,孙氏往里面的大锅添上适量的冷水,冷水上面架着一面篾竹编的蒸屉。
梭子粑粑整齐有序的摆放在蒸屉上,盖上大锅盖,锅盖边缘用干净的抹布堵住那些衔接处的缝隙。
这是完全借助水蒸气的热度,来将梭子粑蒸熟。
“妮儿,你留在灶房看着大灶里的火势,我给你爷奶把热水送去就回啊!”
“娘放心去吧,我看着!”
灶房这边,熬煮好了杂粮粥,梭子粑也出了锅,那边,老沈家各房各屋的老少爷们也都打着呵欠起床了。
庄户人家,时常饿肚子。
一年到头,也就这新粮入仓和每年的七月半鬼节时,能磨点米粉捏点粑粑打打牙祭。
饭堂里,丰盛的早餐摆上了桌,老沈家的人心情都很好。
尤其是那几个妹妹和堂妹们,更是高兴得跟过年似的。
上面桌子,老沈头拿起筷子动第一筷,夹了第一个荠菜粑粑咬了一口,其他人才开始动筷子。
这时,沈春妮恭恭敬敬走到老沈头跟前。
“爷,妮儿有件事想求爷答应。”
“一家子人,啥求不求的。黑丫你就说啥事吧。”
老沈头放下手里的荠菜粑粑,满面慈祥的看了眼沈春妮,说道。
沈春妮抿了抿嘴,看了眼桌上大碗里堆得满满的荠菜粑粑和白白嫩嫩的梭子粑。
“爷,今个是我爹的二七,我爹生前就盼着咱家能五谷丰收。这米粉粑粑,也是我爹稀罕的,我想拿几个给我爹上坟!”
饭堂的气氛很好,沈春妮的话一出口,好像是给饭堂这晴好的上空吹来了一朵黑云。
沈文民和刘氏两口子的脸色,顿时就不好看了。
刘氏撇了撇嘴,在那小声嘀咕了句:“大好的日子,净添晦气!”
“闭上你的鸟嘴!”仇氏狠狠瞪了刘氏一眼。
沈老三是她生的,就算儿孙多,这心有偏袒。
可终究是自个身上掉的肉,仇氏有时候想起来,也还是会抹一把泪!
但是——
“上坟的东西,带点草纸和炮仗,还有你爷的烧刀子也带一点不就成了嘛,米粉粑粑啥的,我看就算了!”仇氏撩起眼皮子甩了眼沈春妮,一副不情不愿的样子。
老三走了,心疼归心疼,可这活着的人,还得接着活下去呀。
米粉粑粑往那山野坟头一放,回来谁吃?不吉利,也浪费!
甭管别人怎么想,仇氏就是这么算计的!
低垂着头坐在桌边的孙氏,在方才听到沈春妮跟老沈头那的请求时,放在大腿上的双手蜷缩在一起,竖起耳朵听动静。
这会子听到仇氏一口就否定了闺女的请求,孙氏咬着唇,眼底露出一丝黯然。
上面那张桌旁,沈春妮只是看了仇氏一眼,便收回了视线。
内宅虽是仇氏做主,可老沈头却是这个家的当家人。
“爷,我爹今年刚走,就赶在秋收稻谷入仓前走的,我爹在生的时候受尽了病痛的折磨。今个是他的二七,我想拿几个粑粑去给他尝尝鲜,告诉他咱家今年丰收了,让他泉下有知,保佑咱一家老小身体健康。求爷,答应孙女的这个请求,成么?”
沈春妮的声音不是很大,却吐字清晰,字字句句条理清晰。
说话的时候,一双眼睛,巴巴的望着老沈头。
但凡不是那般刻薄自私冷漠无情的,听到她这番话,都会动容的。
哥哥大壮第一个站起身来,少年眼眶儿泛红,“爷,求求你,求求你答应我们的请求,我爹他要是没死,这会子也能跟咱这样,一起吃粑粑,庆贺丰收……”
大壮说不下去了,后面的话几近哽咽。
沈春云见大哥和二姐都在求,也放下了筷子跑到沈春妮身旁,怯生生的看着老沈头,稚嫩的声音央求:“求,求求爷……”
沈春花一只荠菜粑粑吃了一半,瞅见这边的动静,五官都皱在一起。
好不容易吃顿好的,大哥和傻子姐姐他们咋就这么多事呢?
很想不去搭理,可是眼前忍不住闪过老爹的笑脸,还有他把自个碗里的菜往她碗里拨拉的场景……
嘴里的粑粑顿时好像失去了滋味。
沈春花有点懊恼的站起身来,耷拉着脑袋也挪到了沈春妮和大壮的身后,闷声不做。
孙氏看着自己的儿女们做的这一切,女人的眼泪再也控制不住,大颗大颗的滴落下来。
偷偷瞅了一眼脸色很不好看的婆婆仇氏,孙氏还是瑟缩着肩膀站起身,来到儿女们的身后。
伸手扶着自己的儿女们,小声的啜泣着。
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