随着凌大厨将最后一道菜放到桌上,张秋雅也坐到了柳掌柜对面。
“柳叔,尝尝……”说完主动递上了筷子。
柳掌柜接过筷子,将桌上的四道菜都一一尝了,脸上渐渐露出惊讶的神情,桌子旁边凌大厨和其他几个厨子都守在一旁,都有些紧张的看着柳掌柜,都在等柳掌柜点评。
等到将最后一到菜仔细尝了一遍之后,柳掌柜不动声色的将筷子放下,对着张秋雅说到:“丫头,接下来的事情,咱们上前面去谈吧。”说完就率先站了起来对凌大厨几人说了句“尝尝吧”,就直接出了厨房,张秋雅起身跟上。
旁边几人看他们出去了,挨个到了桌边拿起筷子将四道菜都尝了,各个脸上都露出了不可思议的表情,只有凌大厨吃的一脸笑意。
这下,几个厨子都凑到了凌大厨旁边,央求他将做法教给他们,只见凌大厨放下筷子,冲几人摇头道:“不是我不教,这做法是刚才那个小姑娘的,咱们掌柜的能不能跟她做成生意都还不知道呢,我如何能教给你们?想学?就都等着吧……”说完也不管几人黑了的脸色,笑呵呵的就做自己的事去了,留下几人后悔不已,早知道刚才就一起帮忙了。
柳掌柜把张秋雅直接带到了二楼包间,看时辰不早了,就交代小二去上一桌菜,他请张秋雅吃一顿中饭,小二领了话就退了出去,将空间留给了张秋雅和柳掌柜。
柳掌柜看着眼前这个不足九岁的小丫头,笑呵呵的说到:“没想到你小小年纪,厨艺倒是不错。”
张秋雅不好意思的挠了挠头,回到:“呵呵,哪有,都是凌大叔动的手,我就动动嘴皮子而已……”
“哈哈……说吧,你的目的是什么,不会仅仅只是想着将这个东西做给我尝尝这么简单吧?”柳掌柜看着张秋雅笑道。
张秋雅听了柳掌柜的话,两颊就有些发红,她前世也没做过生意,所以被柳掌柜这么一打趣,就更加脸红了,调整了下情绪,这才对柳掌柜说到:“什么都瞒不过柳叔,您刚才也尝了,觉得这木耳和香菇怎么样?”
“不失为两个美味……”柳掌柜答。
“若是量产,柳叔觉得市场如何?”张秋雅又问。
一听她这么问,柳掌柜的眉毛就挑了挑,看着她道:“必定畅销……只不过这两样东西都是野生之物,如何量产?”
张秋雅也不拐弯抹角,直接说到:“这个自有办法,柳叔你只管说收还是不收好了。”
柳掌柜看着张秋雅,摸了摸他那撇小胡子,问到:“你打算怎么卖?”
张秋雅直接伸出一根手指,说到:“一两银子一斤,直接加工成的干货成品。”其实她报出这个价格,自己也挺慌的,若是柳掌柜嫌贵的话,她就再往下降点就是了。
柳掌柜不愧是做掌柜的人,听了张秋雅的价格之后,心底的小算盘就吧嗒吧嗒的拔响了,将成本利润算了一遍。
张秋雅见他半天不说话,以为是嫌贵了,正在犹豫要不要降价的时候,柳掌柜说话了。
“这两样东西并不稀奇,都是山中常见之物,你贵在量大,那是如今,可是以后陆续肯定会有人研究出一样的法子也能量产,到时候你便不是一家独大,优势可就没有了,价格上自然会被压下。”
张秋雅也知道这个道理,但是感觉柳掌柜应该还有话要说,就问到:“那您的意思是?”
柳掌柜这才接着说到:“我现在按照一两银子一斤收,有多少我自然要多少,但是若是以后市场上也出现同样的货物,价格往下降的话,你的价格也得跟着往下降,当然,我也可以跟你保证,我优先收你的货,这样说你明白吗?”柳掌柜还有些担心她一个九岁孩子听不懂,尽量说的简单明了了。
张秋雅一听就明白了,不就是要按照市场价来嘛,就跟前世卖东西似的,多了价格自然就便宜了,所以对于柳掌柜提出来的意见,张秋雅想也没想就同意了。
“明白,但是我有个条件。“
“你说……”
“咱们必须签上合约,将所有的条件约定清楚,也避免将来咱们其中一人反悔,对大家都好。”其实她是怕到时候卖的人多了,价格压得也低,迎客楼会不遵守约定优先收她的货,才想到签一份合约的,希望柳掌柜别恼她才好。
谁知柳掌柜听了,哈哈哈的就笑了起来。
“哈哈,你这丫头真是个鬼精灵,就听你的,咱们拟个合约,由你来定。”说完就站到门口唤了小二,叫他取来纸笔。
见柳掌柜并没有责怪自己,张秋雅松了一口气,这才笑眯眯的跟柳掌柜道谢。
小二很快就将纸笔拿来了,在桌子上铺开,张秋雅提起笔就写下了刚才和柳掌柜约定好的条款,并注明了不论市场价格多少,柳掌柜都必须优先收她的货,同样的她也不能卖给别家,对于这一点张秋雅还特意问了柳掌柜一句。
“柳叔,这我要是不能卖给别家的话,到时候货太多了,会不会……”张秋雅的话没说完,但是其中的意思柳掌柜却是明白的。
只见柳掌柜轻笑了一声说道:“这你就放心吧,我们东家的产业不光是酒楼,还涉及了各行各业,其中就有干货铺子,而且东家的铺子开满全国,就算你再多的货,也吃得下的,你就放心吧。”
张秋雅这才安心的将那一条写上去,等到写完了,将墨迹吹干,又仔细的检查了一遍,这才将合约交给柳掌柜查看,柳掌柜仔细看过之后点了点头,两人这才在各自的位置签上了名字,然后一式两份,各执一份。
张秋雅还客气的说了一句“合作愉快”惹得柳掌柜又是一阵发笑。
这时候小二就在门口敲门,说是饭菜好了,问是不是现在就上。
柳掌柜看时辰差不多了,就让上菜,并对张秋雅说:“我就让他们随便上的菜,也不知道合不合你胃口,喜欢的就多吃点,这顿算我的。”
张秋雅听了又站起来给柳掌柜行了一礼说到:“那我就谢谢柳叔的款待了。”
“哈哈,你这丫头真是……哈哈哈……”现在柳掌柜是越看张秋雅越喜欢了。
张秋雅一顿饭吃的饱饱的,柳掌柜也知道她家里还有姐姐和弟弟,走的时候让小二将剩下的饭菜都打包了,还让厨房做了六个雪媚娘一起包了给她带回去,张秋雅道了谢,拿了东西就直接回家了。
原本还想去找秦掌柜问一下杜仲的事情的,但是在迎客楼耽误的时间有些长了,张秋雅便直接出了城门回家了。
当走到山顶岔路的时候,张秋雅想了想,索性直接往山坳的方向去了,正好这个时候去看看他们弄的怎么样了。
张秋雅的出现,让正在干活的几人意外了下,因为张秋水是知道张秋雅今天要去镇上找迎客楼掌柜的,所以见她一来了,就立马上前问到:“阿雅,你回来了,怎么样,柳掌柜怎么说?”
张秋雅笑着从怀里将和柳掌柜签的合约掏了出来,递给张秋水,旁边几人见了就都把活放下凑了过来。
“阿水,这上头写的啥?你快给叔说说……”张富贵看着合约问到。
张秋水将合约从头到尾看了一遍,这才高兴的笑了起来,笑着笑着眼泪就出来了,这可把众人吓坏了。
“怎么了这是?这上面写啥了,咋好好的就哭了?”李氏一边给她擦眼泪一边问道。
张秋雅也吓了一跳,紧张的看着张秋水。
张秋水将脸上眼泪擦干,这才不好意思的看了看众人,略带歉意的说到:“几位叔叔婶婶,我没事儿,我就是高兴的,这时阿雅和柳掌柜签的合约,我们以后的日子可算有着落了。”说着说着眼泪又冒了出来,这次却是边笑边流了。
旁边人听了她的话,都高兴的不得了。
张秋雅这才将她和柳掌柜谈好的事情跟几人说了,完了接着说到:“叔,婶儿,这里也没外人,我还有个事儿要跟你们说。”
几人疑惑的看着她。
张秋雅这才接着说到:“柳掌柜说了,他们家不论多少货都能吃的下,我是这么想的,我家就占这六十个架子,如果你们也想做的,我就教你们怎么接种,正好我这边的架子上孢子都长出来了,只要找了合适的木头,种上孢子就行了,还有这香菇也是一样的,这两块我就不让给你们了,你们要想种就挨着我这个旁边再种上一些,你们看呢。”
张秋雅的话在几个大人心中都炸开了,几人就都有些犹豫,可是到了最后,却都一起摇了头。
张秋雅不解,她明明能感觉到她刚说完那个建议的时候,几人的心思是雀跃的,是跃跃欲试的,而且她在他们的眼里看到了惊喜,可是最后的结果却出乎她的意料。
“叔,婶儿,你们这是什么意思?