李氏一看,居然是一大碗的丸子,忙问到:“这,阿雅,你们咋炸这么多丸子,你来的时候让人看见了没?”张秋雅知道,李氏问的有没有人看见,指的其实就是张家老宅的人。
“没,我走后面来的。”
李氏这才松了口气,然后又开始念叨张秋雅有点吃的也不知道自己留着,这个时候炸丸子浪费油等等,张秋雅知道李氏这也是关心他们,也没在意,直接趁李氏不注意,夹了个丸子就喂到了她的嘴里,李氏一下说不出话来了,含着丸子瞪了张秋雅一眼,这才尝了尝到嘴的丸子。
张秋雅则吐了吐舌头,一副俏皮的样子。
将嘴里的丸子咽了下去,李氏这才说到:“咦,还真好吃,不像咱们往常炸的那种豆腐丸子,有些甜丝丝的,吃着有些像红薯。”
张家其他人见了,也纷纷尝了尝。
“诶,还别说,还真是红薯的味道,阿雅,这是红薯炸的?”说话的是张兴义的奶奶。
“三奶奶,是红薯炸的,就是婶子给我们送去的红薯,我这也是馋了,瞎捣鼓的。”张秋雅不好意思的笑笑。
“咱们阿雅啊,就是聪明,咱们家什么不多,就这红薯啊,最多了,回头也教教婶婶炸这丸子,没事啊我也能炸来给家里人换换口味。”李氏一脸自豪,犹如自己的女儿这么厉害似的。
张秋雅听了李氏的话,眼前就是一亮,自己一直想报答张顺一家的恩情,如果能帮他们改善现在的生活,那岂不是很好,想了想就开口问到:“婶,家里红薯很多吗?”
李氏将鬓角的碎发挽到了耳后,说到:“多,家里旱地都是些沙地,种粮食是种不了,种这红薯倒是产量大得很,所以啊就都种了红薯,反正这东西管饱,还放的时间长,家里吃不完的,就挑到镇上卖,也有人买。”
“能带我去看看不?”张秋雅问。
李氏点了点头,带了张秋雅就往后院一间屋子走去。
李氏打开房门的时候,张秋雅就闻到了一股泥土的味道夹杂着红薯的清香,往前走了一步,映入眼帘的就是一屋子的红薯堆积成山。
“这么多。”张秋雅感叹到。
李氏颇为无奈的点点头,“是啊,每年都有这么多,往年吃不完的卖不掉的,到最后都烂了,但是也没办法,那几块沙地总不能空着啥也不种啊。”
张秋雅沉吟了一会,说到:“婶儿,我知道这红薯还有个吃法,叫红薯干,做出来的红薯干能自己家吃,也能拿去卖,当个零嘴什么的可好了。”
张秋雅上次去杂货铺的时候就发现了,现在的零嘴仅限一些瓜子花生之类的炒货,要么就是麦芽糖,虽然还有一些果脯,但是价格非常高,寻常人家是吃不起的,这一下看到这么多红薯,张秋雅就想到了前世的地瓜干,好吃又不贵。
李氏听了就是一喜,“真的?”不过随即就冷静了下来,李氏虽说很想给家里多个收入,可是这法子是张秋雅的,她家比自己家可苦多了,自己不能占这便宜,就冲张秋雅摇了摇手,说:“不行不行,这法子啊你还是自己留着,要是要红薯啊,就从婶子这拿,你们自己捣鼓了去多卖些钱。”
尽管已经知道张顺一家对自己家好,但是听到李氏这么说,又让张秋雅好一阵感动。
“婶子,这算不上什么保密的法子,只要吃过了就基本上都能做的出来了。”张秋雅劝说李氏。