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多多书院 > 其他类型 > 帝太后(美食) > 第134章 .桂鱼皮馄饨
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芈婧和嬴驷一前一后的进了东厢房。

嬴则还小,不但没有独立的宫殿,甚至连个独立的院子都没有,只能住在自己老娘院子的偏厢,忍受老娘低劣恶俗的品味。

对了,做为一个从小就学习各种贵族文化,家族传承达六百年之久的老贵族,嬴驷对这间芈婧亲手布置的“后现代”婴儿房,简直鄙视到地心,鄙视到穿过地球,最后到达美洲大陆。

不过在思及反正也不是自己住,以及夫妻关系和谐这个问题后,嬴驷连半秒钟都没犹豫,就把儿子给卖了。

一进东厢房,嬴驷就听到一大一小两个小孩“咯咯”的欢快笑声。

大的是小婉,小的是嬴则。

就如同静女和芈婧的关系非常好一般,小婉和嬴则的关系也好得如同父同母的姐弟一般,因此两者之间有年龄差,却常常黏在一起玩耍。

静女是掌宫夫人,一天到晚忙得很,而芈婧却正好相反,成天在家闲得磨牙那种,因此静女也乐意将小婉送到芈婧这来,一来是培养姐弟之情,二来是在嬴驷面前刷存在感。

见嬴驷和芈婧进来,正拿着一个布老虎在逗嬴则玩的小婉,立刻站起身,行了个礼说道:“小婉见过父王、姨娘。”

见到一向疼爱自己的爹娘到来,原本坐在地上玩着布老虎的嬴则,立刻将手里的布老虎丢开,然后猛得从地上爬起来,张开双臂,跌跌撞撞的向嬴驷和芈婧走过去。

嬴则虽然小,但腿脚却极有劲,小脚踩在地上“噔噔”的响,嘴里还“咿呀咿呀”的叫着。

在大多数情况下,母亲对孩子的爱,初始于怀孕的那一刻;父亲对孩子的爱,初始于孩子降生的那一刻;母爱多半是血脉天性,因为你是我的孩子,所以我爱你;父亲更多是因为长时间相处下的责任,以及……对孩子母亲的爱屋及乌。

因此,一年亲密无间的相处,再加上对孩子母亲的喜爱,嬴驷对嬴则的喜爱之情那是“蹭蹭蹭蹭”的往上涨。

这不,一看儿子迈着小胖腿冲过来,嬴驷竟然放下了自己对鸡汁豆腐的深爱,三两步跑到芈婧前头,蹲在地上,对着正主动向自己投怀送抱的嬴则,伸出双手,笑着说道:“则儿,抱抱。”

见父王这么热情,原本还只是迈着两条小短腿走的嬴则,“噔噔噔”的开始跑了起来。

嬴则才一岁,走路尚且不稳,更何况是跑步。

因此,他这一跑,立刻左脚踩右脚,右脚踩衣服,然后“吧唧”一声就摔在了地上。

冬天衣服穿得厚,地上又铺有厚地毯,嬴则这一摔到也没有摔疼,只是趴在地上“哼哼唧唧”的就是不肯起来

“则儿,你怎么了?起来啊!”见嬴则摔倒,嬴驷几步跑到嬴则面前,看着躺在地上不哭不闹,但就是不肯起来的嬴则,一脸关切的的问道:“是不是哪里摔疼了?”

看着也不像啊,这傻小孩不起来就算了,还趴在地上笑嘻嘻的。

一脸笑意的嬴则冲着嬴驷伸出手,嘴里含糊不清的说道:“摔……父…………亲亲……起……”

一岁大的嬴则虽然会说话,但却只能一个字一个字的往外蹦,偶尔蹦出两个,那肯定是叠字。

“则儿,你说什么呢?”嬴驷满脸不解的问道。

“弟弟说,摔倒了,要父王亲亲才肯起来。”和嬴则玩得最久的小婉,立刻秒翻出嬴则话中的含意。

听到女儿的话,再看着跟个恶霸无赖样,躺在地上碰瓷的儿子,嬴驷立马抱住小婉,在小婉脸上亲了一口,冲着嬴则开口说道:“父王亲姐姐不亲则儿……则儿不乖不起来……”

嬴则看着被嬴驷亲得“咯咯”笑的小婉,又看了看在自己面前做鬼脸的嬴驷,委屈的噘起了小嘴,对准嬴驷抬起小手。

“你打你打!反正到时候疼得不是寡人!”嬴驷以“死猪不怕开水疼”的姿势,将自己的脸,凑到嬴则面前。

嬴则只是个不懂事的小孩子,遇上不开心的事又不会说,因此在本能之下,他往往会直觉的选择动手不动口。

但无奈的是,自从上次打嬴驷反而将自己的手疼个半死之后,嬴则每一回打人都会将自己疼个半死。

以前是个不懂事的小孩子,现在嘛……嬴则知道打人会疼疼,当然疼的不是别人。

因此,在嬴驷说了那句话之后,本来想抽他一巴掌的嬴则瞬间僵住了,他看了看自己的手,又看了看嬴驷的脸,眨了眨眼睛,最后做出一个艰难的决定。

“哇呜呜呜呜……娘……娘……抱……”嬴则开始放声大哭起来,豆大的泪珠像断了线的珍珠一样,不住的往下落,不多一会儿,小脸上就尽是泪斑。

虽然知道眼前这个小家伙八成是在假装,但是听着儿子一声“娘”一声哭的,芈婧哪里还忍得住啊,立刻走上前,顺着将手里鸡汁豆腐塞回嬴驷手中,然后弯腰抱起嬴则,安慰道:“乖宝宝乖儿子,不要哭了,娘亲喂你吃豆腐好不好?”

说着,芈婧拿起勺子,在嬴驷手中的盘子里挖了一勺鸡汁豆腐,就想喂嬴则。

“不……不……”嬴则趴在芈婧怀里,摇了摇头,躲过芈婧手中的勺子,嘴里含糊不清的说道:“鱼……吃……鱼……”

“好好好,吃鱼,那你不哭了,跟姐姐玩会,娘去给你做鱼好不好?”芈婧柔声安慰道。

嬴则忙点点头,用手背擦了擦眼泪,开口说道:“不……哭……鱼……”

“宝贝乖!”芈婧开心的亲了嬴则一口,将嬴则放回地毯上,又扭过头对着小婉,笑着说道:“小婉,今天中午你就留在姨姨这里吃饭,吃鱼好吗?”

“姨姨放心!我一定好好照顾弟弟!”小婉跑到嬴则身边,拉起嬴则的小手说道。

“至于你……”芈婧视线转到嬴驷身上,看着手里还端着一盘鸡汁豆腐傻站着的嬴驷,一敛笑容,口气冷漠的说道:“那盘豆腐赏你了,看好两个孩子,别把他们弄哭了,弄哭了我就……”芈婧做了一个用手掐人的动作,狠狠放话说道:“君上你懂得。”

说罢,芈婧嘴角翘起,露出一个甜美又邪气的笑容,视线在嬴驷身上一扫,眼神流转间尽是说不出的风情和妩媚。

老话说“吃鱼的小孩会比较聪明”,科学上说“孩子智力发育需要dna,而鱼肉特别是鱼头里含有大量的dna”,因此自从嬴则能吃辅食之后,芈婧没少喂他吃鱼。

二十一世纪的鱼不是养殖,就是重金属含量超标,因此母婴书里其实不提倡小孩子吃鱼,要吃也尽量吃海鱼。

不过在公元前二世纪就没有这个烦恼了,虽然秦国的鱼品种少了点,但鱼够大够肥美啊。

什么百年老鱼比比皆是,放在后世一条几十万的那种。

桂鱼又称鳌花鱼,又名鳜鱼,以其“刺少肉多,肉实味道好”的特点,与黄河鲤鱼、松江四鳃鲈鱼、兴凯湖大白鱼一起,并称中国四大淡水鱼。

古诗有云:西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。

冬天虽然不是桂鱼最肥美的时节,但因为桂鱼冬天会进到深水区越冬的特性,冬季的桂鱼越发显得珍贵难得,少府今天也不过才送来两条桂鱼而已。

芈婧将两条桂鱼中略小的那条桂鱼洗净后,然后加姜丝、蒜末、料酒等佐料后,隔水上火清蒸,准备做给不能吃刺激性食物的嬴则吃。

而大的那条,在略琢磨之后,芈婧没有选择松鼠桂鱼这道名菜,而是选了另一道不太知名的菜——鱼皮馄饨。

鱼皮馄饨并不是真正指用鱼皮包馄饨,而是用鱼肉当馄饨皮包馄饨,所以它实际上应该被称为鱼肉皮馄饨。

虽然一般的鱼皮馄饨都是用鳗鱼,但同样刺少味美的桂鱼也同样可以与之一战。

将去皮去骨的鱼肉混合上蕃薯粉,然后用木棍不停敲打鱼肉,一边敲打还一边在鱼肉上辗压移动,直至将鱼肉磨成如馄饨皮般的圆形薄皮。

芈婧拿起一张馄饨皮,对着阳光照进来的地方看了看,小小的馄饨皮轻薄如纸,在阳光的照射下仿若透明一般。

接着,只见她十指如花蝴蝶般上下翻飞着,不多一会儿,一盘形状如花朵般美丽,看上去晶莹透明,分外可爱的馄饨,就如同变戏法一般,在芈婧手下飞快出现。

做为一个合格的吃货,除了鱼肉之外,鱼身上其他部位也不能放过。

鱼头可以用来炖个鱼头汤,汤浓味美,鲜香至极;鱼尾加上豆瓣酱,弄个豆瓣鱼尾,酱香浓郁;鱼皮加青椒炒一炒,就是一道香辣爽滑的下酒小菜,就连被芈婧剔出来的鱼肉,在处理过之后,也能做成香喷喷,又酥又脆的香炸鱼尾。

最后再炒上两个蔬菜,一份六菜一汤,五荤两素,外加主食的午餐,就在芈婧的巧手下烹调而成。