苏轼在一旁认真地听着,不时地提出一些问题,程宇都一一耐心解答。
苏辙则是不停地在厨房中踱步,眼睛时不时地看向锅,那急切的模样就像个等待糖果的孩子。
其实,不光是苏轼好吃,苏氏一家子都很好吃。
几个小时过去了,程宇打开锅盖,一股浓郁醇厚的香味瞬间弥漫了整个厨房。
那东坡肉色泽红亮,在汤汁中微微颤动,仿佛在向人展示着它的美味。
“哇,终于好了!”苏轼兴奋地叫了起来。
望着做好的东坡肉,程宇也不由地露出了开怀的笑容。
干的漂亮!
程宇,你又做出来一道大师级美食。
美食:【东坡肉】
评分:【大师级】
评价:【火候拿捏得恰到好处,肥肉晶莹剔透,瘦肉纹理分明,每一口都是对味觉的极致礼赞。】
根据经验所得,大师级美食的独特之处便在于融入了烹饪者的某种感情。
程宇在制作过程中,确实是在以期待体会到味蕾上的绝妙感受的心情去制作的,而且在自己之前的短板——火候上,这次拿捏的更为精准。
评价可谓是相当精准了。
程宇将东坡肉小心地盛出装盘,那一块块东坡肉摆在盘中,色泽红亮,仿佛被夕阳的余晖亲吻过一般,泛着诱人的光泽。
每一块肉都方方正正,在盘中排列得整整齐齐,冒着腾腾的热气,香气如同一双无形的手,紧紧勾住了苏轼和苏辙的嗅觉神经。
“程先生,我来帮你端盘子吧。”苏轼屁颠屁颠的过来献殷勤,似乎没有一点自己是未来大文豪的觉悟,就像是个饭馆里要上菜的小二一样。
程宇笑着看了看苏轼:“不用这么麻烦,看我的。”
“早茶、晚茶,你们出来吧。”
随着程宇的呼唤,只见厨房的角落中闪过两道微光,早茶和晚茶这两只小精灵扑闪着透明的翅膀,轻盈地飞了出来。
这次出场,它们身着五彩斑斓的衣裳,衣裳上闪烁着细碎的光芒,仿佛是用星辰织就。
(☆_☆)
苏轼和苏辙瞬间瞪大了眼睛,嘴巴不自觉地张大,脸上写满了震惊与好奇。
“这……这是何物?”苏辙结结巴巴地问道,眼睛一眨不眨地盯着早茶和晚茶。
早茶和晚茶扇动着翅膀,在半空中优雅地转了个圈,然后飞到程宇身边,亲昵地蹭了蹭他的手臂。
“主人,您召唤我们呀。”晚茶的声音婉转悦耳。
程宇笑着点点头,指了指桌上的菜肴:
“帮我把这些食物端到大堂的餐桌上吧。”
“好嘞!”
晚茶欢快地应道,小手一挥,一股神奇的力量包裹住那些盘子和碗,它们缓缓飘起,跟随着早茶和晚茶向大堂飞去。
苏轼和苏辙跟在后面,眼睛始终盯着那些飘浮在空中的美食,嘴里不时发出惊叹声。
程先生,这两只小精灵是您的……”苏轼想问又不知该如何表述。
程宇笑着解释:“它们是我的得力助手,早茶和晚茶。有了它们,很多事情都方便多了。”
苏轼和苏辙对视一眼,心中更加笃定程宇绝非普通人,能驱使如此神奇的生物,不是神仙又是什么呢?
此时,他们看向程宇的眼神中,充满了敬畏与钦佩。
来到大堂,早茶和晚茶施展魔法,将美食稳稳地放在餐桌上,又变出了精致的餐具。
苏轼拿起一双筷子,翻来覆去地看,这筷子与他平日里用的大不相同,材质光滑细腻,上面还雕刻着精美的花纹。
“这筷子也如此奇特。”他不禁感叹道。
程宇笑着坐下:“来,二位,请品尝吧。”
苏轼迫不及待地夹起一块未来自创的东坡肉,并没有立刻放入口中,而是先放在鼻尖轻轻嗅了嗅,闭眼片刻,仿佛在捕捉那一缕缕香味中的细微差别。
“嗯……这香味层次丰富,既有猪肉本身的醇厚脂香,又有黄酒的馥郁芬芳,还有各种香料融合而成的独特气息,闻之已让人陶醉。”
说罢,他才将肉缓缓放入口中,眼睛微闭,细细品味着。
(????)
“这口感,软糯香甜,肥而不腻,瘦肉部分鲜嫩多汁,入口即化,简直是人间至味!子由,你快尝尝!”
苏辙见状,也赶忙夹起一块放入口中。
肉刚一触及味蕾,他的眼睛也亮了起来,脸上露出惊喜的神色:
“兄长说得没错,这肉的味道实在是太奇妙了!入口即化,却又不失嚼劲,各种香味在口中交融,层次感丰富极了。程先生,您这手艺,堪称一绝啊!”
程宇看着两人吃得开心,心中也充满了成就感。他转头看向早茶和晚茶,两只小精灵正眼巴巴地望着桌上的美食,头上的呆毛随着它们的情绪轻轻晃动,暴露了它们内心的渴望。
“早茶、晚茶,你们也过来吃吧。”程宇招呼道。
早茶和晚茶互相看了一眼,还想故作矜持,可那颤抖的呆毛却骗不了人。
“这……这不太好吧,主人。”早茶红着脸说道。
程宇:“别客气了,一起享用吧。”
早茶和晚茶一听,立刻欢快地飞到另一旁的餐桌边,拿起小餐具,开始大快朵颐起来。
早茶夹起一块宫保鸡丁,放入口中,眼睛弯成了月牙:
“哇,太好吃了!”
晚茶则大口吃着槐叶冷淘,一边吃一边含糊不清地说:“嗯,这味道,好特别呀!”
苏轼看着早茶和晚茶的吃相,忍不住哈哈大笑起来:
“这两个小家伙,真是有趣。”
他又夹起一块东坡肉,细细端详着,仿佛要将这道菜的每一个细节都刻在脑海里。
“程先生,您这道菜,不光味道绝佳,这色泽、这摆盘,都堪称一绝。我在想,若是我能学会这道菜,回到家中做给家人吃,他们该有多高兴啊。”
其实苏轼此时心里想着的不只是学做菜,而是——想拜程宇为师了。
苏轼:弃文从厨,也不是不能接受啊!
何况程宇这一看,绝对就是神仙中人。
要说真是后人,哪有见到他们这些祖先一点也不尊敬的,而且就算是后人,那也应该和他们一样是肉体凡胎,不会什么法术才对。
苏轼自认为自己虽然平平大大咧咧的,容易被人忽悠,可真认真起来,绝对是天下第一等聪明人。