亲,欢迎光临多多书院!
错缺断章、加书:站内短信
后台有人,会尽快回复!
  • 主题模式:

  • 字体大小:

    -

    18

    +
  • 恢复默认

李枝碧闹腾了一番,没有掀起什么风浪,蒙小华安心的去安排乔迁的宴席。

为了这一场宴席,她也颇费了一番心思。

在村里,如果只是一般的事情,比如生日寿诞,主人家没有表示,村里人并不会说什么。

但是,一旦有婚丧嫁娶等大事,是一定要举办宴席,邀请村里的人一起来参与的。

一方面,村里人参与显示了对主人家的重视。

另一方面,也彰显主人在村里的人缘。

所以,蒙小华乔迁之喜,遵照习俗,也要请村里人都来吃上一顿。

当然,各家条件不一样,准备的宴席或许各不一样,但基本都遵循八大碗的原则。

条件好的人家,八大碗里几乎都是肉菜,让亲戚邻居都开开心心享受一顿美食。

遇到条件差的人家,或许上来的八个菜都是素菜,有个别见荤腥的菜意思意思大家也能;理解。

蒙小虎准备的乔迁宴,并没有丰盛到上八个肉菜,但是也没有全是素,而是采取了折中的办法,四荤四素。

四个素菜是什么已经不重要了。

四个荤菜,一个卤猪肉是主打,另外三个荤菜是回锅肉、水煮肉片、红烧肘子。

每一个荤菜都是实实在在的硬菜,主打的就是一个油腻。

村里人很少有机会吃到大荤,肥腻的油水就是他们最喜欢、最期待的东西。

所以,宴席还没有开始,帮忙做饭的妇人脸上就布满了笑容。

再怎么样,也不会少了她们这一口吃的!

孩子们闻到香味,就像苍蝇一样无法驱散,一会儿一会儿的围绕在灶台周围,要不是妇人们看得紧,早就上手抓着吃了。

厨房里的香气弥散出来,男人们聊天也变得心不在焉,巴不得早点开席。

一阵爆竹声响起,孩子们的欢呼声响彻整个龙神坡,比爆竹的声音还要大。

终于可以吃席了!

老村长等德高望重的老人被请上了首席,由蒙正全亲自陪同。

蒙正全虽然不是主人,但是作为蒙小华的父亲,他在主桌陪客人天经地义。

其余老老少少,很自觉的按照年纪、亲疏等等潜规则迅速找位置坐下,伸长脖子等着上菜。

最先上的就是几道硬菜。

大人的桌上还比较矜持,相互顾忌着脸面,一下一下的礼让着夹菜。

嘴上很谦逊,动作却不慢,筷筷不落空,瞄准的都是最大的一块肉,塞进嘴里一嚼,香喷喷的汁水充满了整个口腔,无比的满足。

到了孩子们这一桌,一个菜端上来,转眼间就被一桌的孩子抢完了盘子里的肉,动作慢点的,不仅夹不到肉,连装菜的盘子都被端走了。

等盘子再回到桌上的时候,连盘子里的汤汁都被舔得干干净净。

潘腊梅和村里的其他孩子安排在一起。

本来,腊梅以为别人会和哥哥们一样谦让着她,还老老实实的夹菜。

不料,一个菜上来,她的筷子还举在空中,盘子里的肉就被分光了。

等她呆一呆,连盘子都不见了。

腊梅终究是小孩子心性。

下一个肉菜上来的时候,她也发了狠,直接动手抢盘子!

可是,当她把盘子抢到手的时候,发现一盘肉又空了,只剩下几根蒜苗在盘子里。

她拉不下脸去舔盘子,愤愤的将盘子丢下来。结果,马上有两三只手伸过来抢夺盘子。

等她反应过来的时候,只剩下一个光洁溜溜的菜盘,就像被狗舔了一样。

没办法,为了吃到垂涎已久的肉,腊梅也只能竭尽全力的和其他孩子抢了起来,一番奋战下来,终于抢到了两块美味q弹的肥肉!

李枝碧在妇人的桌上情况好了许多。

妇人们终究还是要点脸面的,虽然动作不慢,但每个菜上来,终究每个人还能吃上一筷子。

李枝碧厚着脸皮瞄准了碗里最大的肉块,塞进嘴里不等吞下去,筷子就再次伸了出去。

如此这般,四个肉菜上完的时候,她居然吃到了十块美味的肥肉!

李枝碧简直要被肥腻的味道美哭了!

她在老潘家,一年都没有今天一天吃到的肉多!

但是,她心里不仅没有感激,反而多出了几分怨愤。

凭什么蒙小华以后就能过上想吃肉就吃肉 的日子,她却只能每天清粥野菜的苦熬着?

太不公平了!

参加乔迁宴的村民们却不会去管李枝碧想什么,素菜上来的时候,一筲箕白面馒头也也一起端了上来。

一个个白生生、胖乎乎、香喷喷的馒头顿时吸引了所有人目光。

拿起一个馒头,伴着桌上的素菜吃的非常开心。

待众人将素菜送进嘴里的时候,他们才发现蒙小华家的素菜和别人家的不一样!

一般村民们做素菜的时候,都是将一锅清水煮开,把素菜倒进去烫熟,捞起来滤干,然后再加入调味汁拌匀。

调味汁主要是盐和少量调味的东西,没有油!

但是,蒙小华家素菜不是这样的。

妇人们作为常年做饭的人,她们能够明显感觉出来,每一片菜叶子上都沾满了油星。

这说明了什么?说明每一道素菜都是在滚油中翻炒出来的。

不是荤菜胜是荤菜!

要让每一片菜叶都有油星想要浪费多少多少荤油,简直不可想象。

这是她们过年的时候都不敢这么做的奢侈举动!

一时间,妇人们对蒙小华的大方有了新的认知,对把闺女嫁到她家有了更强烈的想法。

甚至大胆的预想一下,倘若蒙小华说一声要给潘山、潘峰说亲,估计分分钟让两人三妻四妾!

菜终究是有限的,在众人一番你抢我夺之下很快就见了底,连平常大家最不待见的素菜都被清空了菜盘。

蒙小华早就预见了会发生这种情况。

所以,她给每桌预备了四十个白面馒头!

四方桌每桌八个人,平均下来一个人五个大馒头,就算是食量最大的汉子,五个馒头份量十足的馒头也足以让他吃饱了。

当然,吃饱是一回事,村民们见桌上的人吃得差不多,就将桌上的馒头往兜里、怀里、袖子里揣,根本没有让馒头留下来的打算。

这可是白花花的粮食,留下来岂不是对主人的不尊重。

所以,即便是饭量最小的妇人们那一桌,到最后都干干净净,连盘子上的汤汁都被沾的干干净净,没有一丝残留。

吃完、装完,村民们还舍不得离开,和桌上的人聊着天,评判着菜的味道,似乎想要在言语间再回味一下享用美食的幸福时刻。

孩子们则早已离开桌子,成群结队在龙神坡四处疯跑游戏。

吃饱以后尽情撒欢,童年的快乐无可匹敌。