全家一起干活，很快把猪肉腌了起来。
第二天一早去摘了第一茬菜，准备去镇上试试看销路怎么样，不然心里没底不踏实。
三兄弟挑着担子去镇上，姜衡带着人去了国营大饭店，拿出水灵灵青菜递过去：“小同志，你们后厨需要青菜嘛，冬天我也能供应。”
说着还拿出烟递过去，笑得一脸憨厚。
小伙计听到冬天也能供应，心微微动了动，不动声色把烟放口袋里，笑着说：“行，那我去问问大厨，不过不能保证一定要。”
“好没问题，这菜您拿点进去，大厨尝尝看品质，觉得不好的话就不要没事。”
“哈哈好，那你们稍等下。”
等人进去后，姜朗不解道：“大哥，这还没谈成生意呢，您怎么就给烟了，那一包烟可不少钱别让人占便宜了。”
姜衡深深看了他一眼：“老三，你以后还是种地吧，你这脑子做生意太过欠缺。”
“嗯？欠缺什么呀。”
“脑子啊，不然能是什么，这做生意要想成是先给点甜头，不然谁搭理你啊。”
姜朗挠挠头眼神懵逼。
小伙计带着菜进后厨，恭敬道：“胖师傅您看一下，这是一个庄稼汉子送来的青菜，说是冬天也能正常供应。”
“咱们饭店现在采购青菜有人固定送，可冬天的话是没有的，您看这能定下来冬天采购不。”
胖师傅挺了挺大肚子，闻言扭头看过来，伸手接过青菜，掰开吸了吸塞嘴里嚼嚼，眼睛瞬间亮了起来。
清脆爽口带着些清甜，还有一股说不上来的味道，是其他青菜没有的，这水珠子还在，看起来是采摘下来了。
可这个天气不该有这么好的青菜，难道对方是有什么法子嘛，冬天青菜要是有的话肯定好卖，物以稀为贵。
“行，你让人去包间里等着，我炒一盘给老板尝尝，要是没意见了，那以后冬天采购的青菜就定他们了。”
小伙计笑着点头：“好嘞，那我去跟他们说一声。”
胖师傅见他这么积极，疑惑的眼神看向他：“怎么，别说那人是你家亲戚，你知道的老板最厌烦这些事。”
“没，没有的，胖师傅你误会了，我就是觉得那人的菜是真不错，这么冷的天能种出来这种菜，想来也是费了不少心思。”
“您想想啊，冬天别家都吃不到新鲜青菜，只有我们店能吃到，这就是独一份啊，只要传出去那生意肯定爆。”
“嗯，有点道理，你去好好招待拿点瓜子糖果去，这人要是真有本事冬天种菜，那以后绝对是不会愁卖得。”
小伙计点点头，起身去忙活了。
胖师傅让人把菜洗了，开始做炒菜，没多时做好肉片炒青菜，还有一个青菜鸡蛋汤后，端着上了二楼敲门。
“老板，有人来咱们这卖菜，说是冬天也能提供新鲜青菜，您要不尝尝看味道，要是不错的话咱们定下来呢。”
“冬天太缺青菜了，那些大领导有钱人，哪个不想吃点不一样的，总不能天天吃肉鱼。”
吱呀一声门打开了，中年男人看着他，皱着眉有些厌烦，瘦得有些脱形了，一想到吃东西就恶心想吐。
看到那翠绿的颜色后，眉头稍微舒展开一点，拿起筷子尝了尝，入口清脆爽口，带着淡淡的蔬菜清甜味。
不由得享受般闭上眼，细细品味着。
“嗯，好吃，这菜可真鲜嫩啊。”
胖大厨见老板接过盘子，很快把一盘子都吃完了，要不是他阻拦的话，估计那一盆汤都要给喝完了。
“老板等等，医生说你身体不好不能吃太多，咱们要不晚上再吃，现在去见见那个人。”
“他既然能冬天种出来，那以后就不会卖不出去，我们不提前定下来的话，就怕会被别的饭店给抢走。”
瘦弱男杨威连连点头，声音带着几分急切：“好，你现在就带我过去，我来亲自跟他谈。”
“没问题，那我跟你一起去。”
两人整理了下衣服，推开门进了包间，杨威扫了眼定定看向姜衡，走上前客气伸出手来：“您好，我是这家饭店的老板杨威。”
阳痿？谁家好人起这么抽象的名字。
姜衡面上神色如常，伸出手来客气道：“杨老板好，我叫姜衡住乡下，这都是我们自己种出来的菜绝对新鲜干净。”
“肥料都是用的熟肥，枯叶草木灰之类的，跟农家肥不一样不脏的。”
杨威闻言笑意加深：“好好好，我刚才尝了下味道确实不错，很新鲜，不过这冬天种菜我从来没听说过，真得能保证供应嘛。”
姜衡简单把大棚种菜，木炭保温说了下，郑重道：“自然是没问题的，只是种出来的成本要高很多，那些木炭就要花不少钱。”
“更别说堆熟肥，还要精心照料着，你看我们这菜没打药也没虫子，就是在这个土上下了大工夫。”
“好，那不知道你这个价格怎么定？”
“大白菜五分钱一斤，小青菜六分钱一斤，野菜的话两分钱一斤……”
杨威看了眼胖师傅，两人交流了个眼神。
胖师傅笑着说：“兄弟，我们这平时采购价格才两分，你这一下提高了一倍多啊，这价格上还能不能再商量。”
姜衡摇摇头态度坚决：“这个价格不算高了，我们是图稳定供货薄利多销，不然根本不会卖这个价格。”
“对外面家属楼的话，那没有一毛钱都不卖，也就是对饭店才愿意这么便宜，没办法，实在是成本太高了呀。”
兄弟俩静静坐着没说话，弄这些菜是不容易，他们搓那些稻草绳子，手搓得都是水泡，这些自然都是要算上钱的。
杨威见他态度坚决，知道没有回绝的可能，爽快应下来：“好，这生意我答应，不过每天你都要保证有一百斤蔬菜供应。”
姜衡嗯了一声：“可以是可以，不过也要考虑到天气问题，如果碰上下雪天的话，真得是没办法送货。”
“我们村里的路一般般，下雪天封路就没法走。”