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多多书院 > 其他类型 > 给食戟来点万界食材 > 第254章 久我照纪与麻婆豆腐
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第254章 久我照纪与麻婆豆腐

久我照纪这时候看到了许康平,于是走了过来。

“这不是康平嘛!”

“不知道来中华研究会有什么事情?”

“不会是来加入中华研究会的吧!”

虽然这么说,但久我照纪也知道不太可能就是。

许康平很是坦诚的回答道。

“我只是肚子饿了,所以想要来这里填饱肚子罢了。”

听到许康平的回答,久我照纪愣了一下。

随后忍不住捂着肚子笑了起来。

笑了一会后,久我照纪看着许康平说道。

“康平你还真是有趣啊!”

“想要来我这里填饱肚子,自然没问题。”

“不过,我对于康平你的料理也很好奇呢。”

说起来,之前虽然注意过许康平,却也没有太过在意。

却没有想到,许康平竟然直接赢了睿山枝津也,成为了十杰之一。

这让久我照纪对于许康平产生了很大的兴趣。

“我的料理吗!”

“久我学长既然这样说。”

“那么久我学长要不要尝一下我的料理!”

“当然了,作为待客之道,久我学长同样亲自做一道料理如何?”

许康平似笑非笑地看向久我照纪。

此时许康平心中有一个非常有意思的想法。

“有意思!那你就做做看好了。”

久我照纪虽然不清楚许康平的打算。

不过,既然许康平想要做料理,那他就尝一尝又如何。

至于他也做一道料理,久我照纪也没觉得有什么问题。

“那就这么说定了。”

许康平笑了笑,随后开始挑选食材。

正好他要用的食材,在这里都有。

……………………………………

看着许康平挑选的食材,久我照纪的神色变得有些阴沉。

从食材上,他就能够看出许康平是准备做麻婆豆腐!

中华料理研究会的明星菜品,正是麻婆豆腐!

而他也自然很擅长做麻婆豆腐。

许康平选择做麻婆豆腐,这是自信能做得比他更好?

“确实很有意思啊!”

久我照纪冷笑着说道。

随后自己也挑选了做麻婆豆腐的食材。

他要让许康平见识一下他的麻婆豆腐。

麻婆豆腐算是一道比较快捷的料理。

许康平虽然做的不是一般的麻婆豆腐,但是也没有花费多长时间。

很快,许康平的麻婆豆腐和久我照纪的麻婆豆腐便被摆在了餐桌上。

“我还真没想到你竟然会选择做麻婆豆腐。”

久我照纪面无表情的看着许康平说道。

“嘛,主要是正好跟一个人学过这道料理的特别做法。”

“那么久我学长,请品尝一下我做的魔幻麻婆豆腐。”

许康平很是平静的说道。

魔幻麻婆豆腐自然是他从小当家那里学的。

原本的麻婆豆腐,讲究麻、辣、香、色、烫,五味一体。

而魔幻麻婆豆腐,便是在五味之外又多了一味‘酥’。

当然了,这是在小当家所在时期的麻婆豆腐。

至于现在,还要加上‘嫩、鲜、整’。

不过在许康平看来,所谓的‘嫩、鲜、整’,对于小当家时期,完全不算要求。

毕竟食材的‘嫩、鲜’完全是必须的。

至于‘整’,那更是作为厨师的基本功。

也因此才没有被加入进去吧。

“魔幻麻婆豆腐?”

久我照纪看了眼许康平,随后又看向许康平做的麻婆豆腐。

色、香都没有问题。

久我照纪心中升起了很强的好奇。

他倒要看一下所谓的魔幻麻婆豆腐,究竟如何。

拿起勺子,久我照纪直接舀起了一勺麻婆豆腐放入口中。

而随着麻婆豆腐入口。

久我照纪首先感受到的自然是烫。

紧接着对他来说略显温和的‘麻、辣’口感在口中扩散,这让久我照纪有些皱眉。

微微咀嚼,‘绞肉’酥脆让久我照纪感到了惊艳。

并且与他强调‘麻’‘辣’不同。

这道麻婆豆腐的‘麻’‘辣’虽然依旧很突出,但却与其它味道相辅相成。

当然,更关键的是,这道麻婆豆腐完全不比他做的麻婆豆腐差。

…………………………………………

在久我照纪品尝魔幻麻婆豆腐的同时。

许康平也在品尝久我照纪的麻婆豆腐。

强烈的‘麻、辣’口感,确实非常刺激人的食欲。

一盘麻婆豆腐下肚,许康平感觉自己好像更饿了。

不过看了一下沉默的久我照纪。

许康平忍不住摸了摸鼻子。

话说他用的完全是中华料理研究会提供的食材。

加上做的时候也没有用一些特别的手段。

这道魔幻麻婆豆腐,味道上只能说是比较出色。

不至于太过打击久我照纪吧!

深吸了一口气,久我照纪看向许康平,很是认真的说道。

“你的这道魔幻麻婆豆腐很有意思。”

“没有追求极致的‘麻、辣’,但在味道上却完全不须多让。”

“看来我要学习的东西还有很多。”

听到久我照纪这么说,许康平忍不住愣了一下。

完全没想到久我照纪竟然这么坦诚。

这样一来,反而让许康平有些不好意思了。

毕竟他之前完全是奔着搞事的心态,做的这道魔幻麻婆豆腐。

不过,要是真让久我照纪有所改变的话。

他做的其实也算是好事吧!

中华料理博大精深。

即使是四川料理,也不只是‘麻、辣’。

久我照纪一味追求极致‘麻、辣’的做法,已经可以说是误入歧途。

“这个,我做的魔幻麻婆豆腐也只能算是合格吧。”

许康平很是真诚的说道。

之前他倒是吃过小当家做的魔幻麻婆豆腐。

如今他做的魔幻麻婆豆腐在味道上,已经不输于小当家当时做的魔幻麻婆豆腐。

然而要是仙女阿贝相比,虽然没有品尝过仙女阿贝的魔幻麻婆豆腐,但许康平却很清楚,他还远远不如。

那可是让那位李提督一二十年都难以忘怀的美味。

久我照纪看了下许康平,神色有些动容,心中对于许康平口中的那人产生了很强的好奇心。

不过想了想,让久我照纪开口询问了另外一件事。

“话说你这魔幻麻婆豆腐中的绞肉为何会这么酥?”

听到久我照纪的询问,许康平也没有隐瞒。

“这个啊,其实这并不是绞肉,而是大豆……”