“妈,您老见多识广,那三只黄油蟹是什么级别的黄油蟹。”李锐怀揣着激动的心情问道。
他之所以想弄清楚这个问题,是因为他不想被坑。
他们村的渔货贩子于涛鬼精鬼精的。
他怕去卖那些海货的时候,被于涛坑。
黄油蟹品质的差别,确定价格的差别。
顶级黄油蟹,一只半斤左右的,大约1000到1500。
更大规格的,甚至能到达2000。
而特级黄油蟹,一只半斤左右的,价格只有800到1000。
一级黄油蟹,价格就比较亲民了。
一只半斤左右的,只要三四百。
“我把碗筷拿去厨房,你和妈聊。”苏香月接过李锐手中的碗碟,走向厨房。
时间不早了,她得争取早点忙完,早点休息。
李锐嗯了声。
李芳则拿起一只黄油蟹,指着黄油蟹的各个部位,讲解了起来。
“锐子,你看这只黄油蟹的颜色,是金黄色的,从蟹壳到蟹腿各处都充满了黄油,色泽均匀且明亮。”
“它的手感也很厚重,这是因为它的内部充满了厚实的黄油,肉质紧实,这只特点完全符合所有顶级黄油蟹的特点,所以它是一只顶级黄油蟹。”
“这只的价格,大约在1300左右。”
“另一只大点的价格,大约在1800左右。”
李芳说的很慢。
李锐听的很仔细。
“那个小点的,就便宜多了,最多能卖五百。”
“判断黄油蟹的级别,可以从三方面判断。”
“一是外观颜色,颜色越黄,则品质越高,二是饱满度,黄油蟹的身体越饱满,品质则越高,三是手感,越重的黄油蟹,体内含有的黄油则越高。”
李锐点了点头,把她母亲说的这番话都给记下了。
李芳脸上洋溢着幸福的笑容。
她接着说道:“锐子,你运气可真好,顶级黄油蟹居然都被你给捡到了。”
“我们村的人已经有几年时间没捡到过顶级黄油蟹了。”
边说,李芳边将桶里的东西分门别类。
她的手几乎都停过。
李锐坐到了她老妈李芳的身边,也开始将桶里的东西分门别类。
“哎!月牙岛上的渔民苦啊!好不容易捡到点好东西,鱼贩子死命压价格,我们村的鱼贩子于涛就喜欢这么干。”李芳叹了口气。
“妈,明天于叔给的价格要不公道的话,我就找别的门路卖,我就不信没了张屠夫,还能吃带毛猪。”李锐也了解于涛的为人。
岛上不比陆地,销售渠道多。
李芳苦笑一声:“锐子,咱们月牙岛上已经形不成文的规定了,一个村的海货只能卖给指定的海货贩子。”
“想要找到别的门路,难咯。”
这时候,李大富从客厅走了出来。
“果果睡了,你们就别操心了。”李大富见李锐正准备开口问果果的时候,他已经提前开口了。
“锐子,以后你可不能再赌博了,知道吗?”李芳语气严厉的嘱咐道。
此话一出,李锐心中五味杂陈。
上一世,因为他沉迷于赌博,导致他家破人亡。
此生,他怎么可能再沉迷于赌博呢?
“妈,我知道了。”李锐回答道。
“老古话说的好,夫妻一条心,泥土变黄金。”李芳说这番话,就是想李锐能和苏香月齐心协力,共同经营好他们这个家。
身为过来人,李锐深知一个家要想过好,有多么不容易。
苏香月能一而再再而三的给李锐机会,实属难得。
“妈,你放心,我会和香月好好过日子的,她是个好女人,此生我绝不负她,我会加倍对她好。”李锐看了一眼正在厨房洗碗筷的苏香月。
“这样才像话。”李芳欣慰的笑了。
李大富话不多。
他一直默默干着活。
儿子的变化,他看在眼里,乐在心里。
之前,他真担心苏香月忍受不了李锐,带着果果离开李锐。
两人正聊着,二军子给李锐打来了一通电话。
李锐往自个身上擦了擦手上的水,然后才接通电话。
“锐哥,三缺一,快来打牌。”
二军子急吼吼的催促道。
李锐直接开骂道:“滚蛋,从今往后我再也不打牌了。”
二军子冷哼了两声:“锐哥,你别和我开玩笑了,你比我牌瘾还大,你怎么戒得了赌呢?快……”
二军子话还没说完,李锐就挂断了电话。
“锐子,做的对。”李芳夸了李锐一句。
一直忙到晚上十点,他们这一家子才忙完。
李锐将分类好的螃蟹,放在了一个大盆之中。
盘很大,也很高。
螃蟹爬不出来。
“爸妈,你们回去,我往盘里倒点水。”李锐说道。
“好,我们回去。”李芳说道。
爸妈离开后。
李锐往大盘子倒了一点水,水不是很深,没有没过螃蟹的嘴巴,能保证螃蟹能正常呼吸。
活螃蟹要想存放的久,就得这样。
水太深了,螃蟹无法呼吸,容易被淹死。
水太浅了,螃蟹缺少饮用水,也容易死掉。
海蛎子肉放到了冰箱的冷藏室。
“李锐,这些猪仔螺和扇贝怎么办呢?”苏香月在李锐身旁问道。
“我去弄点海水回来。”李锐说完,就拎着桶,走出了家门。
猪仔螺和扇贝是海生物。
它们想要存活得久,就需要生活在海水中。
如果把它们放在淡水中,很容易死掉。
“我在家看着孩子,你早去早回。”苏香月望着李锐的背影说道。
“知道。”李锐回了句。
在月牙岛上晚上赶海,就这点不好。
捡的东西,有时候不能及时卖出去。
第二天一大早,天还没完全亮,果果就睁开了大大的眼睛。
她快速地跑到了李锐的胸口前。
“粑粑,粑粑,明天到了吗?”
果果这个小吃货,还没忘记昨晚李锐对她的承诺。
她一心只想着吃冰淇淋和棒棒糖。
李锐迷迷糊糊睁开了眼睛,嘴角一撇,笑着道:“等会爸爸起床了,就给你买冰淇淋和棒棒糖。”
“等会又是多长时间啊!”果果两颗大大的眼睛里面写满了疑惑。
“等会不是具体的时间,等会是形容时间很短。”李锐摸了摸果果的小脑袋。
昨晚半夜,他隐隐约约听到果果好像在他耳边说,粑粑粑粑,明天到了吗?
没想到今儿一大早,果果就这样做了。
看来不能轻易答应小孩子的要求,否则的话,她们会一直在你耳边来回絮叨个没完没了。