赵掌柜兴奋地说道:“唐姑娘,有了这咸鸭蛋,咱们酒楼的生意肯定会更上一层楼。我这就安排人去准备,把这两道新菜尽快加入菜单。”
唐壮也摩拳擦掌地说:“姐,我一会儿也去跟伙计们说说,让大家都帮忙宣传宣传。咱这咸鸭蛋做的菜,肯定能吸引不少客人。”
大厨们纷纷表示会用心研究新的做法,一位年长的大厨说道:“东家,这坛子咸鸭蛋就留我们这吧,我们尝试不同的食材搭配咸鸭蛋,看看能不能做出更多的美味。” 年轻的厨师也积极响应:“对呀,说不定还能做出一些味道独特的菜呢。”
接下来的日子里,小农场加紧制作咸鸭蛋,源源不断地供应给酒楼。酒楼里,客人对咸鸭蛋炒南瓜和咸鸭蛋豆腐汤赞不绝口,这两道菜很快就成为了酒楼的招牌菜。
赵掌柜按照唐婉的建议,在酒楼里设置了一个专门的展示区,摆放着新鲜的咸鸭蛋和用咸鸭蛋制作的菜肴,吸引了不少客人的目光。同时,他还让伙计们站在门口宣传酒楼的新菜品。
在厨房里,大厨们也没有闲着。他们尝试了用咸鸭蛋搭配各种食材,如咸鸭蛋炒豆角、咸鸭蛋炒茄子、咸鸭蛋蒸肉饼等。每一道新菜都经过反复尝试和改进,确保口感和味道达到最佳。
唐婉也时常来到厨房,和大厨们一起研究新的做法。她提出了一些创新的思路,比如用咸鸭蛋做馅料,制作咸鸭蛋包子、咸鸭蛋饺子等。这些新的尝试不仅丰富了酒楼的菜品,也给客人带来了更多的惊喜。
酒楼里因为咸鸭蛋而引发的热潮持续升温。
许多客人都是听闻了咸鸭蛋新菜的名声,特意从远处赶来品尝。一位身着长袍的文人雅士走进酒楼,在伙计的热情招呼下坐下。那独特的滋味让他眼睛一亮。他放下筷子,捋了捋胡须,赞叹道:“此菜口感软糯,咸甜适中,实乃人间美味。这咸鸭蛋的加入,真是画龙点睛之笔。”
还有一家老小一同前来的客人。孩子们看到咸鸭蛋包子和咸鸭蛋饺子时,兴奋不已。大人夹起一个包子喂给孩子,孩子咬了一口,脸上露出满足的笑容。“妈妈,这个包子好好吃呀!” 大人们也品尝着这些新菜,纷纷点头称赞。“这咸鸭蛋做的包子和饺子真有创意,味道也很不错。没想到咸鸭蛋还能有这么多吃法。”
一些经常在酒楼用餐的老顾客也对咸鸭蛋新菜赞不绝口。“掌柜的,你们这新推出的咸鸭蛋菜真是太棒了。我以前都不知道鸭蛋还能做出这么多美味的菜肴。现在每次来都要点上几道咸鸭蛋的菜。”
甚至有一些外地来的客商,在酒楼用餐后,对咸鸭蛋印象深刻。他们决定带一些咸鸭蛋回去,作为礼物送给亲朋好友。“这咸鸭蛋味道独特,我们那里可没有这样的美食。带回去让大家也尝尝。”
锦年酒楼这边虽然蒸蒸日上,但是也有人对他们恨得牙痒痒。
合生掌柜咬牙切齿说:“哼!那锦年酒楼凭什么生意那么好?就靠那咸鸭蛋搞出些花样,就把客人都抢走了。他们那边可是赚的盆满钵满,我这边都要开不下去了。”
地痞头目满脸谄媚:“掌柜的,您说怎么办吧?我们都听您的。”
“你们几个,找个时间去锦年酒楼吃饭,然后假装食物中毒,闹出点动静,再去报官。到时候,看他们还怎么得意。”合生掌柜眼中闪过一丝狠厉
“掌柜的,这要是被查出来,我们可就麻烦了。”
合生掌柜瞪了他一眼:“怕什么?你们手脚干净点,不会有人发现的。事成之后,好处少不了你们的。”
地痞们相互看了看,点头说:“好,掌柜的,我们干。”
... ...
这天,锦年酒楼一如往常般热闹,客人们欢声笑语,伙计们穿梭其中。突然,几个地痞大摇大摆地走了进来。
为首的地痞头目满脸横肉,左脸颊上一道长长的刀疤格外醒目,那刀疤随着他的表情扭动,仿佛一条狰狞的蜈蚣。他穿着一件脏兮兮的粗布麻衣,敞开的领口露出黑黝黝的胸膛,上面稀疏地长着几根胸毛。头发胡乱地扎在脑后,几缕散发垂在额前,他一进门,就故意用肩膀撞开旁边正在上菜的伙计,那伙计一个踉跄,手中的菜差点打翻,而他却发出一阵刺耳的大笑。
跟在他身后的几个地痞也都不是善茬。其中一个瘦高个,像根竹竿似的,一双三角眼滴溜溜地转,东张西望,时不时伸手去摸路过客人的财物,被发现后还露出一副无赖的表情,仿佛在说 “你能奈我何”。还有一个矮胖的家伙,肚子圆滚滚地凸着,每走一步都像是地面在震动,他边走边剔着牙,把残渣随地乱吐,那痰液就落在干净的地面上,惹得周围的人一阵恶心。
他们大咧咧地在一张空桌坐下,用力地拍着桌子,扯着嗓子喊道:“小二,快上菜,把你们这儿的招牌菜都给爷端上来,要是不好吃,有你们好看!” 伙计们虽然满心厌恶,但也不敢怠慢,急忙去厨房准备。
不一会儿,菜上齐了,这些地痞们开始狼吞虎咽起来。那地痞头目故意把食物嚼得很大声,还边吃边往地上扔骨头,汤汁溅得到处都是。吃到一半,他向其他地痞使了个眼色,然后突然捂住肚子,五官夸张地扭曲在一起,“哎呀,疼死我了!这酒楼的饭菜有毒啊!”
其他地痞见状,也纷纷跟着喊起来,有的在地上打滚,把桌椅都撞翻了,有的则在一旁装模作样地呕吐,把吃进去的东西吐得到处都是,整个酒楼顿时一片混乱,客人们惊恐万分,纷纷四散而逃。
不一会儿,衙役们就赶到了。只见这些衙役神色匆匆,一到酒楼便不由分说地开始行动,仿佛早就知晓一切,对这里的情况没有丝毫的惊讶或疑惑。
带头的衙役一脸严肃,大声喊道:“都不许动!有人报官说食物中毒,我们要搜查一下” 说罢,他指挥着其他衙役在酒楼里四处查看,看似在检查,却对那些地痞们的恶行和无赖模样视而不见。
赵掌柜见状,急忙上前想要解释:“大人,这其中定有误会啊!我们酒楼一直都严格把控食材和烹饪流程,绝不可能出现食物中毒这种情况,肯定是有人故意陷害我们啊!” 那衙役却只是冷冷地看了他一眼,没有回应,继续让手下在酒楼里翻找,还不时地在纸上记录着什么。
唐婉眉头紧锁,眼中闪过一丝疑虑,她在一旁仔细观察着这些衙役的举动。当看到衙役与那几个地痞之间看似不经意的眼神交汇时,她心中已然明了。她赶忙上前拉住赵掌柜,低声说道:“赵掌柜,先不要说了。” 赵掌柜看着唐婉的眼神,张张嘴什么也没说。
这时,那个地痞头目捂着肚子,在地上打着滚,嘴里还不停地喊着:“大人啊,您可得为我们做主啊!我们在这儿吃了顿饭,就成这样了,肯定是他们在饭菜里下了毒啊!” 衙役头目走过去,看似关心地问了几句,然后转身对着赵掌柜和众人说道:“现在证据确凿,我们要封了这家酒楼,等待进一步调查。”
说罢,衙役们拿出封条,迅速地贴在了酒楼的门上。其他伙计们都面露惊恐和愤怒,却又无可奈何。那些地痞们看到目的达成,互相使了个眼色,嘴角露出一丝不易察觉的得意笑容,在衙役们的 “护送” 下离开了。
赵掌柜望着被封的酒楼,气得浑身发抖:“他们怎么能如此明目张胆地陷害我们!这还有没有王法了?”
“没事,让伙计们看好这,不要让任何人动,咱俩去衙门报案。”唐婉镇定的说。
唐婉带着赵掌柜急匆匆地赶到衙门,唐婉深吸一口气,拿起鼓槌,用力地敲了下去,“咚咚咚” 的鼓声在衙门上空回荡。
不一会儿,衙门里的差役们闻声赶来,看到是他们,不耐烦地喝道:“何事击鼓?” 唐婉上前一步,神色凛然:“大人,我们是锦年酒楼的,我们要鸣冤!我们酒楼被人恶意陷害,有人假装食物中毒,而前来的衙役不问青红皂白就封了我们的酒楼。”
差役打量了他们一番,冷哼一声:“哼,有话到公堂上说,别在这儿撒野。” 说着,便带着他们进了公堂。
公堂之上,县令正襟危坐,看到他们进来,眉头微皱:“堂下何人?所为何事?” 唐婉不卑不亢地说道:“大人,民女是锦年酒楼的东家,这位是赵掌柜。我们今日遭人陷害,有人故意在酒楼闹事,假装食物中毒,可我们酒楼一直对食材和烹饪严格把关,绝无问题。但来的衙役大人似乎未做仔细调查,就封了我们的酒楼,这让我们实在冤屈。”
县令看向旁边的师爷,师爷凑过来低声说了几句。县令微微点头,然后说道:“你们说被陷害,可有证据?” 赵掌柜急忙说道:“大人,我们酒楼的食材来源都有记录,每一道菜的制作流程也都有规范,这些都可以证明我们的清白。而且,那些闹事之人一看就是地痞无赖,他们的行径太过明显,大人明察啊!”
县令却不为所动:“空口无凭,你们说衙役有问题,可有凭证?” 唐婉咬了咬嘴唇,说道:“大人,当时我看到衙役与那些地痞之间有眼神交汇,这其中定有猫腻。而且大人也可找仵作去检查那几个地痞吃过的饭菜,也可找大夫去看那几个地痞的身体,看是否有中毒迹象。”