“行，我相信你们。”
知音看着姑娘们那一双双澄澈的眼睛，轻轻对着她们笑了笑，紧接着麻利的开始指挥大家换上新定做的知记奶茶店牌匾打扫店里卫生。
这才开始按照之前便写好的价格表，制定相关奶茶的种类以及菜单。
包括珍珠奶茶50文一杯、芋圆奶茶60文一杯、芋泥奶茶、三拼奶茶、双皮奶、各种果茶等等…
总共大概有个20、30种品类，价格不一，但无一例外都还算廉价！
做完一切，又和店员们交代了一下相关的明日开店准备事宜，这才离开去与金掌柜商量开业的相关营销以及宣传。
奶茶店的宣传，知音完全不担心，毕竟她早已提前做了许多份送给经常在知记干锅店吃饭的客人们食用。
大家都对此非常的感兴趣，表示到时候一定会来捧场。
此外，知音甚至定做许多了会员卡，把这些会员卡送给了最开始支持她的客户们，只要持有这张卡，便可以在独属于她一个人名下的干锅店以及奶茶店8折消费。
…
“唉，你听说了吗？知记有客来酒楼重新开业了，听说还有一个叫麻将的东西，可好玩儿了，要不要去玩玩？”
“切，你这消息就落后了，听说最开始进店的前3名可以任意品尝店内的每一种食物，只要不浪费都行！”
“什么？还有这好事？”
“对呀，听说有客来酒楼推出了招牌菜辣子鸡、红烧肉、椒盐虾、剁椒鱼等一共十余种招牌菜，且每种菜品一天限量20份！”
“还有这种事？那还等什么，咱们快去瞧瞧！！！哎哟，免得晚了就赶不上趟了！！”
…
一时间，整个县里由于开了一家奶茶店和一家新式酒楼的事情都沸腾了起来。
大多数好玩的男人们全都被那所谓的麻将给吸引住了，光听着说书人说起麻将的好玩之处，他们就早已抓心挠肺的好奇，因此一个个迫不及待和家人朋友一起去了。
当然，也有许多人不喜欢玩，单纯就是喜欢美食，因为那所谓的限量菜而感到好奇。
更多的女人们和孩子们则是更喜欢甜的东西，对奶茶店起了好奇心，纷纷前去品尝。
…
虽然是同时开业的，可由于两者完全不相冲，而且两个店铺又隔得很近，因此许多人买完奶茶便带去知记有客来酒楼喝！
一时间，整个县里面络绎不绝全是人。
当看到密密麻麻的人时，周围其他店铺的掌柜们全都被惊吓到了。
不禁一个个也好奇了起来，甚至还有人也跃跃欲试，买来品尝。
知音一大早便和金掌柜一起剪彩、一起招呼客人们落座。
当看到那鱼贯而入，迫不及待往里面挤的人群时。
金掌柜直接被吓了一大跳，他开店那么久，哪见过那么多的人？
甚至都有点手足无措了。
“金掌柜，那什么麻将怎么玩呀？在哪玩？”
“对对对，我们可是冲着它来的！！我们点好菜了，快带我们去。”
“对对对，菜单在哪里啊？我要点菜！”
…
直到客人们在知音和其它小二的指引下依次落座，金掌柜才总算反应了过来。
他猛的一拍脑袋，激动的双眼放光，连忙带着想打麻将的人进入二楼包厢。
开始给大家讲解规则、玩法以及认识麻将上面的图案所代表的意思。
随着金掌柜的讲述，所有人看着那四四方方的小方块的眼神全都越来越亮。
一个个不停点头，跃跃欲试着，只感觉这种玩法是从未有过的，太新奇了。
“这这这…太神奇了吧？还可以这样玩？”
“对啊，还可以边玩边吃东西，这也太爽了吧？”
“行了行了，快出去吧，别打扰我们，饭菜做好了，直接端过来就行，我们要开始玩了。”
他们其实很聪明，因此基本上听一遍就大概明白了，很快，便完全被吸引，一个个摩拳擦掌，迫不及待便开始玩了起来。
一时间，各个包厢内都响起了洗麻将带来的乒乒乓乓悦耳碰撞声。
金掌柜见大家如此的热情，心里面都快笑开花了，当即把一张知音写下来的字面规则放在了麻将桌旁，恭敬的道，“那客人们如果不记得规则了，就看这个单子。”
说罢，也不打扰，立马开始去外面帮忙。
“怎么样？我就说可以吧？”
知音看着坐的满满当当的正厅，以及耳畔处传来的各种打麻将的吵闹声当即对着金掌柜笑了笑。
“对对对，还得是知掌柜有先见之明啊！！”
金掌柜听着耳畔的动静，看着鱼贯而入，热闹不已的酒楼，整个人笑的嘴角像AK一样，完全压不住了。
他这辈子还没见过那么多的客流量啊！看着穿梭于其中的小二，他不由感叹了起来。
“不过还得是这些菜品比较新奇，大家都没有尝过，所以有好奇心。”
金掌柜整个人满面红光的，当即又道。
“对，有好奇心是一方面，但也要食物的味道很好，客人们才能够持久的来！！所以食物一定要新鲜，味道一定要保持好。”
“是是是，知老板说的对，我现在对你说的真的很有信心，我相信咱们酒楼在我们的经营下一定会越来越好的。”
金掌柜闻着鼻尖那无数诱人的香味，也不禁咽了咽口水，疯狂分泌口水，疯狂点头。
“对了，过两天我会给你们放只信鸽，有事情咱们就飞鸽传书，如果辣椒没了，也提前说，我工厂那边加急做。”
知音看着楼下吃的热火朝天的食客们，又补充道。
“好好好！！我懂的。”
“对了，那分店什么时候开？是我这边去找人吗？”
金掌柜如今特别的有信心，当即又好奇的问道。
“没错，你做生意那么久了，想必应该有许多人脉的吧？”
“咱们的酒楼肯定是要开往全国，每个县都要有一个，可以直接买店铺买人手帮忙看着，也可以找下线的合作人！”
“当然，我个人觉得找线下合作人或者雇佣一个本就是掌柜的人管着分店要好一点，这样的话经验丰富，不过这些全凭你做主，我就负责检查补充就行。”
知音也不瞒着，当即就开口道。
“好！那我懂了，不过现在不急，等到总店正式步入正轨后再开始。”
金掌柜只是垂眸稍微思索了会儿，便果断点头，后又继续去忙碌了。