张万和想了一下，觉得周玉瑶的想法特别好。
别说周玉瑶还送来一块酌金作为补偿，就算是周玉瑶直接开口，张万和也会立马照办。
张万和提醒周玉瑶，自己送去的那些火锅丸子想要拿去售卖不成问题，完全可以在晋阳城的各地都展开售卖。
但是以后如果想要把这些东西送到远处去卖，恐怕就有些困难。
周玉瑶那个时代没有冰箱，这些丸子肉卷如果不拿冰箱冻着，用不了多少天就会变质，到时候可就卖不出去了。
周玉瑶看后表示并无大碍，现在的晋阳城冰冻三尺，想要弄一点冰把这些火锅丸子冻上，还不是手到擒来？
张万和笑了笑，告诉周玉瑶生意要看长远一些，现在是冬天，当然可以把这些丸子送到远一点的地方煮熟售卖。
但是夏天到了怎么办？就张万和所知，晋阳城的夏天并不凉快啊！
周玉瑶看后也犹豫了起来。
“这...难道夏天就只能在晋阳城内售卖么？要是如此，夏天就不做生意了么？”
张万和询问周玉瑶，听说赵志的商队在天启城做生意，还盘下了不少商铺，从这晋阳城到天启城，最快需要多久？
周玉瑶立马回复，晋阳城到天启城大概有六百里路，若是快马加急，只要一两日就能到。
但是如果用马车装载货物，则还需要多花一天的时间，两三天才能送到。
张万和对这个回答很是满意，现在的快递也就大概需要等个两三天才能送到，自己到时候给周玉瑶弄点冰袋，送过去应该不成问题。
周玉瑶看到“冰袋”这两个字，两眼放光。
“万和，莫非在你们那个时候，夏天都能随时随地的制造冰块？”
“那是当然。”
张万和十分得意，能在夏天弄到冰块，在哪个封建时代都是一笔不小的生意。
“那就有劳万和了。”
周玉瑶给张万和送来最后一封信，随后立马下令。
“红英，红叶，你们立马吩咐伙房，把所有的大锅都烧起来，每个锅里放适量的这个火锅底料，今天我要请城主府的所有人吃这个东西。”
宋红英抱拳。
“是，公主，只是不知道，这个东西叫什么好？”
周玉瑶不假思索。
“就叫他麻辣烫吧！”
“麻辣烫...好名字！”
宋红英和宋红叶异口同声的说道，这加上了火锅底料，吃在嘴里的口感确实是又麻又辣又烫。
宋红叶和宋红英两人迅速吩咐了下去，伙房马上架柴烧水。
一袋袋的火锅底料下到锅里，伙夫觉得味道还有些不够，每个锅里又加了一大块猪油。
整个城主府弥漫着油香味，另一边的张万和也没闲着，立马给徐达和丁勇打了个电话，要他们去市里买火锅丸子。
徐达顺嘴问了一句。
“张老板，要多少？”
“买！先买一百斤看下够不够。”
徐达听到这个数字，十分震惊。
“这...买这么多，吃的完么？”
徐达小声嘀咕了一下，立刻引起了张万和的不满。
“你刚才说什么？”
张万和早已经有言在先，他聘请徐达和丁勇，无论自己做什么事，两人都不准打听任何事。
“没有...我是说...张老板，你买这么多，还需不需要买个冰箱？”
徐达赶紧想办法把话圆了回来，张万和也觉得这是个问题。
周玉瑶如果真想在晋阳城做这个生意，到时候肯定需要自己能稳定供货。
而张万和的山庄离市区比较远，要真是每天都跑去购买未免有些太麻烦了，不如就买一个大冰箱，存放一些火锅丸子就是了。
张万和立马同意了下来，告诉徐达。
“你们去的时候也顺便买一个冰箱回来吧，我就一个要求：一定要大，装几百斤火锅丸子要不成问题。”
徐达没想到张万和居然是认真的，只好答应了下来。
徐达走后，张万和坐在水缸边的椅子上，突然想起了一些问题。
“要不...我弄一个冷库？”
张万和想着自己以后说不定还要给周玉瑶送一些什么生鲜食品，要是没有冷库，很快就容易变质。
反正自己也有现成的仓库，改造一下，运营冷库一年到头也花不了多少钱。
张万和想到这里，当即就打了一个电话。
“郭东旭啊，马场的事情你先放一下，先帮我做个事...”
周玉瑶那边，麻辣烫的汤很快就烧好了，空气中混杂着油香味，城主府中的流浪狗尾巴摇的都比平时欢快一些。
一袋袋的肉丸下到锅里，一个个的伙夫都偷偷咽口水。
鱼丸在锅里上下翻转，有人开始小声嘀咕。
“这等鲜嫩的东西，公主当真是赏赐给我们吃？”
“别说话，公主说了，这是万和真君分旨意。”
“是吗？那我回去可得再跟万和真君上三炷香...”
周玉瑶亲自到伙房来视察，大厨亲自来接待。
“公主，按照您的旨意，厨房内十余口锅全部都烧上水，下了丸子，现在已经煮了将近二十分钟了”
周玉瑶点点头。
“好，现在应该已经熟了，你们将丸子捞出来，平均分好，分给府上的下人。”
“是，公主。”
现在还未到吃晚饭的时间，伙房里却敲响了开饭的钟，大部分的仆人都已经提前知道了消息，迅速拿起饭碗到伙房里等候着。
宋红叶和谭见秋二人拿着一个本子，这是周玉瑶亲自下的命令，他们两人还要询问府中的下人，这些鱼丸肉卷的滋味如何。
周玉瑶想要先询问一下府上下人的反馈，看能否再调整一下，紧接着再将这个生意推向整个大夏国。
毫无意外，谭见秋和宋红叶收上来的反馈清一色的全是十分美味。
周玉瑶的信心倍增，自己城主府中，每日供给下人的饭食在晋阳城都算高标准，连他们都觉得这些丸子美味，那应该就不用担心其他人吃不习惯了。
正好这时，张万和已经将新的一批火锅底料和火锅丸子送了过来。