此时,用来做桃子果酒的桃子也被晾晒干了。
在锅中烧热水,放入桃子进行杀青,滚一小会儿后捞出放到一旁,等到不是特别烫手时再切桃子,去核。
取出用白酒消毒好的坛子,一层果肉、一层石蜜,最后留出空间,再倒入白酒,封坛在阴凉处保存即可。
这个做法比葡萄果酒要简单一些,很快就完成了。
一共做了六个小坛子,封好后,陈在也出现在了厨房里,瞧见这些酒,很自然地过来帮忙,将酒送到旁边书铺的地窖中。
去了皮的桃子放入石蜜水中,等个一刻钟左右,在这个时间里,她将剩下的桃子切成小块,继续放入石蜜中搅拌均匀,等到桃子腌出水来就可以进行下一步了。
晗儿将凉透的鱼皮和鱼骨端来给阿玫,阿玫伸手各捏了一块,味道非常好,她对着晗儿竖起了大拇指,晗儿乐呵呵地笑了。
两人一起将新品端到小馆里,又将做好的黄菽端上,就准备开门了。
吃黄菽的人一直不多,但也有人买,小馆里存货不少,就一直供着。
阿玫刚把门打开,就瞧见先前那个同顾公子认识的女子又来了。
她今日,身边只跟了一个小丫头,昨日那个多嘴的嬷嬷不在。
阿玫看了一眼,将她们迎进小馆里,女子却站住了脚,道:“听说旁边的书铺也是你的?”
“我要买书。”她往小馆后方看去,却看不见叶清禾的身影,只好对阿玫道。
阿玫不明所以,城中的书铺有很多,大多数都比她的好,日常也没人来她这里买。
怎么今日……
但毕竟是客,阿玫立刻将她们引到了书铺里。
小馆中有陈在和吉佳坐镇,她并不担心。
书铺的大门上有一层薄薄的灰,原本应该更厚,只是阿玫上次来看柿子干时,抖落了一部分。
吉佳又不走正门,天天翻墙而入,自然门上的灰就多了。
郡主蹙着眉往旁边躲了躲,等到空气中的灰尘掉落,她才走了进去。
阿玫看了眼她的神情,又瞧了她的衣装,便明了几分。
她应该不是来买书的,只是借一步说话。
她找了三个凳子来,放在院中,阿玫和郡主坐了下来,安怡站着没敢动,直到郡主扭头让她坐下,她才贴着凳子边坐了。
“小姐有什么吩咐吗?”阿玫试探着问。
眼前的人言行举止、服饰气质上都不像普通人家的,叫声小姐应当没错。
郡主有些惊讶地看着她,“还挺聪明的。”
阿玫落落大方地点了头,“多谢夸赞。”
离得近了,郡主才看清阿玫的眉眼。
她不施粉黛,整个面容算不上精致,看起来十分舒服。
虽然她身上穿着粗布麻衣,可也能瞧出她气质出众。
这点让郡主有些不太舒服。
但她今日来,不是为了这件事的。
李锦儿很快将自己的私怨抛之脑后,只道:“我认识叶清禾的爹娘。”
阿玫没什么太大反应,只问:“谁是叶清禾?”
“就小馆中的那个女伙计。”
阿玫一怔,她到底是存了个心眼,问道:“我不知道什么叶清禾。”
郡主蹙了眉,“她闺名为晗儿,可对?”
阿玫沉默了。
见状,郡主的心安定下来,“她的爹娘原以为她已经没了,听说她还活着,便立刻动身往澄县来了,预计今天晚上就到。”
“她。”阿玫张了张嘴,不知道该怎么说。
“我听说了她的遭遇,她爹娘并不在意。”郡主坦然道。
京中人都知叶丞相极其宠溺他的女儿,郡主原先不以为然,现下,知道叶丞相并不在意他女儿是否是处子后,她才对此有了深刻感知。
郡主将丞相的回信递给阿玫,“这是她爹给她的。”
“她似乎不记得我了,只能麻烦你代为转告。”郡主说完,起身拍了拍身上的灰,安怡立刻去帮她。
“没什么事,我就先走了。”郡主有些高傲。
阿玫起身,将她送到书铺门口,转身锁门时,听到她别扭道:“我看你上了新的吃食?好吃吗?”
郡主看着她回头时的憋笑,脸立刻红了,“我会付铜钱的!”
她们回到小馆里,阿玫将鱼骨和鱼皮各给她装了许多,收了银钱便去后院找晗儿。
晗儿正在屋里做女红。
她神情安详,已经没了前几日的不安。
阿玫坐在炕边,俯身看着她手中的手帕,突然道:“你的女红做的这样好,想必是和陈序大师学过。”
陈序,是容国最出名的女红大师,据说她做出的手帕是无价之宝,只供皇室。
无数有钱人家都想把自家女儿送去拜师,却都遭了拒绝。
只有一个人例外。
阿玫远在澄县,听到的只有这些,她不知道那个唯一的弟子叫什么,但听了方才那女子的话,她多少猜测出来,面前的晗儿就是陈序唯一一个弟子。
既然陈序会收晗儿为徒,定然证明晗儿非普通人家出身。
想必是京中的。
晗儿听了她的话,手上的动作停了,轻声道:“应该吧。”
阿玫看着她的神情,“你爹娘一定很爱你。”
晗儿的手猛地缩紧。
阿玫不再卖关子,将信递给了她。
这封信还是封着口的,没被任何人看过。
晗儿做了好久的心理建设,才拆开了信。
只看了第一眼,她眼睛就红了。
阿玫起身,离开了小屋,让她独自一个人去消化。
小馆上午的进账不错,大家都很喜欢鱼骨和鱼皮,主要原因是猎奇感。
没人想过鱼皮、鱼骨这类应该被丢掉的东西,居然也能做成吃食。
城民们听说此事,有人说她被徐裕逼疯了,有人说她在嘲讽徐裕,还有人则是好奇味道。
来到小馆里一问,发现价钱便宜,便都买了一点尝尝。
小馆里热热闹闹的,吃酒的人也多了不少,有人觉得味道不错,当即追加了三五两。
等到顾羡来时,阿玫已经乐的嘴要合不上了。
他带来了新鲜的鱼,陈在立刻将鱼放到后厨去,阿玫也准备去看看桃子怎么样了。
转身时的余光里,看见顾羡从怀中掏出一把刻着小馆名字的刀,放在了柜台上。