陈乐乐站在她那间不足二十平米的炒饭店里，手里攥着一把油腻的锅铲，眼神却飘向了窗
街对面的“老张炒饭”生意红火，门口排着长队，而她这儿，除了偶尔几个熟客，几乎没人光顾。
她叹了口气，心里憋着一股劲儿，像是被什么东西堵住了，喘不过气来。
“乐乐，你这店再这么下去，怕是要关门大吉了。”
贝贝坐在角落里，手里捧着一杯凉透的奶茶，语气里带着几分调侃，但眼神却透着担忧。
陈乐乐没吭声，只是低头盯着锅里那团已经凉透的炒饭，心里翻江倒海。她知道贝贝说得没错，但她不甘心。
凭什么老张的炒饭就能火，她的就不行？她不服气，也不愿意认输。
“要不……你试试换个口味？”贝贝试探性地问了一句，眼神里带着几分期待。
陈乐乐抬起头，眉头紧锁：“换口味？换什么口味？我这炒饭可是祖传的秘方，换了还能叫炒饭吗？”
贝贝耸了耸肩，语气轻松：“祖传的秘方也得与时俱进嘛。你看现在的人，口味多刁钻，光靠老一套可不行。”
陈乐乐没说话，心里却开始琢磨起来。她知道贝贝说得有道理，但她一时半会儿也想不出什么新花样。
就在这时，她的目光落在了墙角那本已经翻得破旧的食谱上，封面上写着“昂刺鱼炒饭”几个大字。
“昂刺鱼炒饭？”陈乐乐喃喃自语，眼神里闪过一丝亮光。
贝贝见状，立刻凑了过来：“昂刺鱼？那玩意儿不是挺难搞的吗？你确定要试？”
陈乐乐咬了咬牙，眼神坚定：“难搞也得搞！我就不信了，凭我的手艺，还搞不定一条鱼！”
贝贝笑了，拍了拍她的肩膀：“行，我支持你！不过……你可得想清楚了，这玩意儿可不便宜。”
陈乐乐没说话，只是默默地点了点头。她知道，这可能是她最后的机会了。
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第二天一早，陈乐乐就去了市场。她站在鱼摊前，盯着那一池子活蹦乱跳的昂刺鱼，心里有些发怵。
这鱼长得怪模怪样，浑身是刺，看着就让人心里发毛。但她还是咬了咬牙，挑了一条最大的。
“老板，这鱼怎么卖？”陈乐乐问。
鱼摊老板抬头看了她一眼，笑眯眯地说：“姑娘，这鱼可不便宜，一斤得八十。”
陈乐乐心里一紧，但还是硬着头皮说：“给我来一条。”
老板挑了挑眉，似乎有些意外：“行，我给你挑条好的。”
陈乐乐拎着那条昂刺鱼回到店里，心里却有些忐忑。
她知道，这鱼要是做不好，不仅浪费钱，还可能砸了自己的招牌。但她已经没有退路了。
“乐乐，你确定要这么做？”贝贝站在一旁，眼神里带着几分担忧。
陈乐乐没说话，只是默默地把鱼放在案板上，手里握着一把锋利的菜刀。
她深吸了一口气，心里默念着：“一定要成功，一定要成功……”
刀光一闪，鱼头应声而落。陈乐乐的手有些发抖，但她还是咬着牙，
继续处理着鱼身。她知道，这鱼最难处理的就是那些刺，稍有不慎就会扎到手。
“乐乐，你小心点！”贝贝在一旁提醒道。
陈乐乐没吭声，只是专注地处理着鱼。她的额头上已经渗出了细密的汗珠，
但她顾不上擦。她知道，这鱼要是处理不好，炒饭的味道就会大打折扣。
终于，鱼处理好了。陈乐乐松了一口气，擦了擦额头上的汗，开始准备炒饭的材料。
她知道，这炒饭的关键在于鱼的味道，必须要把鱼的鲜味完全融入饭里。
“乐乐，你确定这鱼能行？”贝贝站在一旁，眼神里带着几分怀疑。
陈乐乐没说话，只是默默地把鱼放进锅里，开始翻炒。
她的动作很熟练，但心里却有些紧张。她知道，这炒饭的味道决定了她的命运。
锅里的鱼渐渐散发出香味，陈乐乐的心也跟着提了起来。
她知道，这香味是成功的开始，但也是失败的预兆。如果香味不够浓郁，炒饭的味道就会大打折扣。
“乐乐，你闻到了吗？这香味……好像还不错。”贝贝站在一旁，眼神里带着几分惊喜。
陈乐乐没说话，只是默默地把炒饭盛了出来。她知道，这炒饭的味道决定了她的命运。
陈乐乐把炒饭盛到盘子里，热气腾腾的香气瞬间弥漫了整个厨房。
贝贝凑近闻了闻，眼睛一亮：“哇，这味道……好像真的不一样了！”
陈乐乐没说话，只是盯着盘子里的炒饭，心里七上八下。她拿起勺子，舀了一小口放进嘴里，细细品味。
鱼肉的鲜香和米饭的软糯完美融合，口感层次丰富，比她之前做的任何一次炒饭都要好。
“怎么样？”贝贝迫不及待地问。
陈乐乐放下勺子，嘴角微微上扬：“还不错。”
“还不错？”贝贝瞪大了眼睛，“这简直是太棒了好吗！乐乐，你这次真的成功了！”