虾球的鲜,李成想昨天已经闻过了。
今天再闻,依旧觉得喜欢,而且心情都跟着变好了起来。
闻到虾肉鲜香的时候,李成想有一种,自己似乎已经来到海边,亲手抚摸海浪的实感。
他一直渴望着看海,却一直没什么机会出门。
如今一口虾肉,却让他在恍惚之中,仿佛看到了真实的大海。
那种感觉,是真的让人心满意足,而且能维持一天的好心情。
虾球的鲜,很快寂静下去。
李成想一边准备着自己的卤味儿,一边琢磨着,应该是开始淋桂花蜜了。
不得不说,盛记小馆的桂花蜜,味道可真是香甜啊!
而且,甜而不腻,给人一种回甘无穷,十分舒爽的感觉。
李成想从前是不怎么喜欢蜂蜜的。
但是,昨天尝过之后,又觉得……
如果蜂蜜都是这种味道,或者说是这种感觉,那他愿意吃一辈子的!
来不及细想,隔壁就爆出了浓郁的荤香味道!
盛玖先将荆棘椒下锅,干煸出水份。
这一步,连油都不需要放,只需要少许的盐来帮助荆棘椒提底味儿,煸好之后就可以出锅。
接着重新烧油,下准备好的五花肉。
五花肉切成了薄片,下锅之后,与热油碰触,滋啦的响动,瞬间响翻天!
五花肉的油脂部分,很快也随着高温,慢慢的变得软嫩透明。
多余的油脂被煸出去,留下来的味道才会更好。
此时再下野葱和仔姜碎以及其他调料一起煸炒,浓郁的醇香味道,瞬间飘了出来。
野葱和仔姜的去腥效果极好,同时还带着自然的清新味道一起,与五花肉巧妙的融合在一起。
肉的荤香与自然的清新,尝试着碰撞,接着完美的融合,给人一种全新的味蕾冲击和美食体验。
等到荆棘椒再放入锅中一起煸炒,属于美食的香味儿,又进入了新境界。
清新自然,又裹着油脂的荤香,给人一种欲罢不能,想要探索更多的期待感。
李成想原本还漫不经心的闻着,等到荆棘椒下锅,辣香与荤香碰撞,融合出来的新香味儿,疯狂的飘到他这里的时候,李成想觉得,这个破班,不上也罢!
啊,班是自己的事业啊。
那还是上吧。
不然,没钱去隔壁吃饭。
呜呜!
太香了!
他也会做饭啊,能闻出来,这就是他的那份辣椒炒肉。
但是……
为什么会这么香啊?
香迷糊了!
他活都快要干不下去了!
但是,还得老实的干着呢。
荆棘椒与五花肉的组合确实奇妙。
而且,沾染了灵气的五花肉,彻底没了猪身上,处理不好的腥骚味儿,只余肉质的醇香本味。
再与清新的荆棘椒一碰撞,香味儿不仅浓郁,而且悠长。
有些人只是路过,闻着这个香味儿,都忍不住驻足看一眼。
感觉只是轻嗅一口,这一天都能心满意足,不再生气了。
大姨团队刚过来。
她们晚上,只准备喝个简单的小米粥,然后跳完了广场舞就回家休息了。
年纪大了,消化能力不行。
所以,简单吃点,再一消耗,晚上睡觉,既不会难受,也不会反流,简直完美!
结果,刚一过来,就被猪肉的浓香扑了一脸。
六位大姨互相看了看,然后不同程度的咽了咽口水。
其中一位大姨是个爽快人,哈哈一笑:“今天要破戒啦,吃个肉而已,一会儿多跳两圈,肯定就消耗掉了。”
其他大姨一听,也忍不住跟着笑了起来:“说的是什么,多跳跳,肯定就消化了。”
“吃肉,吃肉,这么香不吃赔了!”
……
大姨们爽快,很快进了店里。
有些被香味儿吸引的路人,也忍不住跟着进去瞧瞧。
大姨们进店,先看餐单。
新来的食客不懂,也跟着看过去。
这一看……
好家伙!
一份辣椒炒肉要88元?
你怎么不去抢啊?
你只是街边的苍蝇馆啊,不是大饭店啊?
大饭店都不敢这么抢的好吧!
有些食客觉得这个价格,实在夸张,然后默默摇头转身走了。
有些食客则是觉得……
来都来了,而且味道这么香,闻着确实不一般。
虽然不确定,是不是科技与狠活,但是尝尝吧?
吃一回两回的不要紧吧?
这么香,真走了,半夜醒来,都得馋醒了吧?
大姨们过来先点了小米粥。
大家都要了山药的。
然后,山药小米粥售罄。
新食客:?
好家伙,一晚上就卖六碗啊?
真牛啊!
不过,再一看价格。
好的,六碗也行吧。
大姨们点了小米粥之后,又研究了一下,要了一份秘汁梅花肉和一份辣椒炒肉。
六个人吃两盘肉,其实也是够用了。
虽然说盛记小馆的餐量不大,但是她们本身饭量也不大的。
点好之后,大姨们坐回去,开始研究着钱要怎么A。
关系好是一回事儿,但是也不能总蹭别人的。
所以,如果碰上一起吃的情况,她们大部分时候都是A钱的。
彼此之间,没有太多的经济牵扯,大家的关系也能更纯粹,而且也更长久。
A完了钱之后,大姨们就热闹的讨论起了最近的八卦。
新食客是两个男生,他们年纪不大,在附近上班。
当然,上的夜班,原本是准备吃了饭,就回去干活的。
结果,半路碰到这么浓郁的香味儿,没挪动脚,就过来了。
两个人先讨论了一下吃什么。
一个人决定点辣椒炒肉,他们是被香味儿吸引进来的,肯定是要吃这个啊。
另外一个人则是觉得,两个人吃一样的,有些亏了。
然后他牙一咬,要了一份秘汁梅花肉。
两个人商量着,他们到时候可以换着尝尝。
两个人忍痛去吧台点了餐,扫了码。
坐回去的时候,对看一眼,又忍不住露出了苦笑。
所以,他们这样的牛马,怎么敢来的啊?
问题是来了,也可以走的啊。
但是,他们居然还留下了!
“太香了,没控制住。”一个男生忍不住为自己找补两句。
另外一个男生听完赞同的点点头:“说的是什么呢?这么香,神仙来了,也得吃一顿再走吧?”