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晨光熹微,陶湘玉站在院子里,深吸一口清新的空气。

她的眼中闪烁着兴奋的光芒,因为她期待已久的第二批酱油终于酿造成功了。

她轻抚着那几个装满酱油的大坛子,嘴角不自觉地上扬。

这1500斤酱油凝聚了她这几个月来的心血,每一滴都饱含着她对未来的期许。

陶湘玉快步走进屋内,拿出纸笔开始仔细计算。

她的手指在算盘上飞快地拨动,眉头微蹙,全神贯注地进行着复杂的计算。

“1500斤酱油…可以制作出份凉拌黄瓜…装成小盘…”她喃喃自语,笔尖在纸上沙沙作响。

突然。

她的动作一顿,眼中闪过一丝犹豫:“待到第三批酱油成熟,历时大概百天,期间如果每天供应600多盘凉拌黄瓜…这个量似乎太大了。”

陶湘玉轻轻咬着笔杆,陷入了沉思。

片刻之后,陶湘玉眼前一亮,她拍了拍手,像是想到了什么好主意。

“我得控制供应量,保持稀缺性。每天只限量供应100盘左右,再卖一小部分酱油给那些酒楼尝鲜。”

她站起身,在屋内来回踱步,脑中不断推演着各种可能性。

“这样一来,既能让酒楼们提前体验到酱油的妙用,又能为日后专门出售酱油做好铺垫。”

陶湘玉又坐回桌前,继续计算着酱油的成本和定价:“1斤黄豆15文,加上盐和霉菌粉5文,成本不过20文,但却能产出3斤酱油…”

她的眼中闪烁着精明的光芒,“也就是说,1斤酱油的成本实际只有7文。”

她靠在椅背上,轻轻敲打着桌面:“在这个时代,酱油可是稀罕物。卖个1两银子一斤,应该还算合理。”

第二天一早,天还蒙蒙亮,陶湘玉就已经忙碌起来。

她和伍老婆子以及伍大树小心翼翼地将水产、凉拌酱瓜和几坛子酱油装上牛车,准备前往芙蓉县。

牛车缓缓驶入芙蓉县,陶湘玉的心情愈发激动。

由于昨日。

陶湘玉已经托伍老婆子,提前给云间阁和紫藤阁带过话,说是今日有要事商议。

她首先来到了云间阁,步入后院,迎面而来的是尤掌柜和大主厨期待的目光。

“陶氏,你可算来了!”

尤掌柜快步迎上前,脸上堆满了笑容。

陶湘玉微笑着点点头:“尤掌柜,我带来了好消息。从今天起,凉拌黄瓜可以加大供应量了。”

听到这个消息,尤掌柜和大主厨的眼睛都亮了起来。

大主厨激动地搓着手:“太好了!这凉拌黄瓜可是我们云间阁的招牌凉拌菜啊!”

陶湘玉故作神秘地笑了笑:“二位,还有更好的消息。”

她顿了顿:“以后,我还能限量供应酱油。”

尤掌柜和大主厨对视一眼,眼中满是惊喜。

尤掌柜迫不及待地问道:“真的吗?那太好了!不知道价格如何?”

陶湘玉缓缓道出价格:“1两银子一斤。”

尤掌柜和大主厨听到这个价格,不禁倒吸一口凉气。

但很快,他们就冷静下来,开始盘算起来。

大主厨掰着手指头算道:“一斤酱油节省着用,至少可以做25盘菜。这么算下来,其实还是很划算的。”

尤掌柜点点头,眼中闪烁着精明的光芒,“没错,而且有了酱油,我们的菜品口味会更上一层楼,顾客肯定会趋之若鹜。”

陶湘玉看着他们的反应,心中暗喜。

她轻咳一声,“不过,我每天只能给云间阁4斤酱油。”

尤掌柜闻言,脸上的笑容顿时凝固了:“陶氏,只有4斤?这…这也太少了吧?”

陶湘玉解释道:“我打算在附近县城也售卖一些酱油,所以量不能太大。”

尤掌柜眼珠一转,开口说道:“陶氏,不如我请示东家,将你的酱油全部包下如何?”

陶湘玉微微一笑,摇了摇头,“多谢尤掌柜的好意,但恐怕不行。我的第三批酱油产量高达斤,我需要打出名气,在周边推广开来。”

看到尤掌柜失望的神色,她又补充道:“不过,以后我可以多供应一些给云间阁。”

尤掌柜虽然有些不悦,但也明白陶湘玉的考虑。

他深沉的叹了口气,回道:“也罢,陶氏考虑得周全。我们云间阁自然不能断人家的财路。

就算你这次的量我们云间阁能够一口吃下,下回斤我们也未必吃的消。”

陶湘玉连忙双手抱拳,行了一礼,恭敬道:“再次谢过尤掌柜体谅。”

临走前。

陶湘玉又提出了一个要求:“尤掌柜,大主厨。这些酱油只能用于炒菜,不能用于凉拌。如若不然,恐怕会伤了咱们之间的情分...”

大主厨知道,陶湘玉是担心他们得到了酱油,有可能会自制凉拌黄瓜,从而影响销量进项。

他连忙保证:“陶氏,这点还请你放心,我们轻重还是分得清的。

你每天只供应4斤酱油,我们肯定会用在贵价菜上,绝不会为了蝇头小利,而失去更多。”

离开云间阁后。

陶湘玉又来到了紫藤阁。郑老爷早已在门口等候,脸上堆满了笑容。

“陶氏,快请进!”郑老爷热情地将陶湘玉迎了进去。

陶湘玉将酱油的事情一一道来。

郑老爷听说以后有大量酱油供应,眼中闪烁着兴奋的光芒。

但当听到每天只有2斤供应时,他的脸色顿时阴沉下来。

“怎么才2斤?”郑老爷皱着眉头问道。

陶湘玉淡然一笑:“郑老爷别着急,且听我说,云间阁也只有4斤而已。”

听到这话,郑老爷的脸色缓和了些。

他摸着下巴,若有所思地说:“这样啊…那倒也公平。”

当陶湘玉提出酱油不能用于凉拌菜时。

郑老爷毫不犹豫地答应了:“这是自然,我们紫藤阁可不会做那种捡了芝麻丢了西瓜的蠢事。”

离开紫藤阁后,陶湘玉长舒一口气。

她看着手中剩下的几罐酱油,眼中闪烁着雄心壮志。

对伍老婆子和伍大树说道:“伍大娘,大树哥,接下来,我们该去周边的县城转转了。”