安和十九年,十二月二十六日,宜入宅。
一早,沈家人穿戴整齐来到御赐的沈府外。
晨曦渐出,黄有全看了一下日头,上前。
“老夫人,吉时到了。”
王氏颔首,让春生和李小平这两个小子放炮仗。
“噼噼啪啪。”
王氏看着那炮仗,眼神悠长。
终于,沈家要起来了。
王氏转头看向孙子,不觉间红了眼眶。
沈遇安上前虚搂着王氏的肩,“祖母,日后沈家会越来越好,等孙子出息了,到时候给您请一品夫人的诰命。”
王氏破涕而笑,嗔道:“祖母知晓你孝顺,一品诰命可不容易请,不如给你娘请诰命,让她当一当老封君也不错。”
最少要当一品大官才能给长辈妻子请了诰命。
王氏不是不信孙子的本事,只是等孙子当了一品的官员,她都一把老骨头了,说不定早已作古。
“这好,娘,到时候我当了老封君,那得多气派啊。”
她那日见了花老夫人,哎哟,那派头,啧啧啧,戏里的老封君都没这么有威严。
王氏和沈遇安看着兴致勃勃的刘氏,含笑地看着刘氏。
沈青盼也跟着道:“对,娘,您要是当了老封君,到时候可有面了,得要回幽州府一趟才行。”
眼见刘氏越来越兴奋,王氏含笑地往前走:“该进府准备了,不然一会儿客人上门就手忙脚乱了。”
“对对对,陈厨娘,有全家的,先去厨房烧热水,一会儿客人过来好沏茶。”刘氏这才从老封君的幻想中醒来。
这几日下人虽然早有准备,可一开始还是有些手忙脚乱,还好客人还没到。
王氏整个府中到处走着,“有全,府中的下人全听你的安排,你把事情都交代好,对了,今日来的客人多,万不可冲撞了。”
“是,老夫人,小的这就安排下去。”
“陈厨娘,孙大娘,你们婆媳今日负责厨房,冬影和柳儿,你们两个给上门的客人上茶,记得机灵点,春生、小平,你们负责男宾那边。”
“现在客人还没来,大家先把点心摆好。”
“是。”
很快沈府中的下人忙了起来,王氏顾着全局,所以也忙得很。
“盼姐儿,你跟着学着点,日后办宴的时候,也能手到擒来。”
王氏提点身旁的孙女。
沈青盼点头,一眼不错地跟在王氏身侧。
“咱们沈家的下人少,且刚买的,所以还没熟悉,等日后大家都习惯了,主事便不用事事都盯着,有些不那么重要的事,吩咐给下人去办便可。”
王氏说着,一一点了诸多事宜。
虽然都是小事,但若办得不好,客人离开后,可就有话要说了。
一个宴席办得如何,出现意外,如何快速解决,都是当家主母的本事。
若是办得不好,可是影响到家中的。
严重的,甚至能影响到家中的嫁娶。
“差不多了,黄有全夫妻俩也是有几分本事的。”王氏看着面前有条不紊的下人,露出一抹松懈的浅笑。
“今日是咱家在京城第一次办宴席,还是要注意的,盼姐儿,你把之前的事一一检查一下,若是没问题,差不多也要迎客了。”
事情都差不多完成了,王氏把剩下的事交给沈青盼去处理。
王氏带着孙女,也不只嘴上说说,还会让孙女亲自掌管家中事宜。
“祖母,孙女定不会让您失望的。”沈青盼含笑地走向黄有全夫妻。
因着刘氏确实不太习惯有人跟着,加上最近家中忙碌,如今有全家的,倒是成了沈家的主事娘子。
先是在水榭和前厅检查了,见没有差错,沈青盼带着黄有全夫妻二人去了厨房。
“大小姐来了。”孙大娘连忙起身。
沈青盼颔首,“热水都烧上了吗?”
“大小姐放心,灶台上都烧着呢。”
简单地检查了一下,沈青盼去了别的地方检查。
“茶叶是雅芝轩今年新出的。”
沈青盼看了一下,发现没问题,又看向桌上的点心。
“点心是老夫人定的味芳斋的莲花酥、栗子糕、七巧铺子的吉祥果和一些果脯啥的,昨日都送全了。”
沈青盼看着这些点心,想起前几日吃过的点心,有些反胃了,不过还是抽了一些出来检查。
数量倒是没问题,沈青盼拿了莲花酥,掰下一点点吃了,味道不错,虽然前几日吃怕了点心,沈青盼也觉得这莲花酥味道是不错的。
吃完味坊斋的点心,沈青盼拿起七巧铺子的吉祥果吃了起来。
“腻了些。”沈青盼皱眉。
“大小姐,您啊,是前些时日吃怕了,这吉祥果用油炸的,吃多了确实容易腻,可小孩子喜欢着呃。”有全家的笑了起来。
沈青盼也含笑地摇头,还真是。
因为太腻了,沈青盼拿了一块偏酸的果脯吃了起来。
入口的味道让沈青盼皱起了眉。
黄有全两口子心中一个咯噔。
“大小姐,可是有何问题?”
“这果脯味道不太对,入口软了些。”
黄有全顾不得礼仪,直接上前拿了一块吃了起来,而后,黄有全也皱起眉。
“这七巧铺子竟是送这样的果脯过来,”黄有全面色不是很好,因为这些都是他管的,而出了问题,可就是他办事不利了。
他这次办事很小心,这些果脯点心送来的时候,都尝了味道检查了的。
“不对,大小姐,小人明明每样点心果脯都尝过,味道不是这样的。”
这可是主家交给他的第一件大事,黄有全想当沈家真正的管家,自是很小心的。
果脯送来的时候,他都检查过,也尝了味道,并没有发现不对。
这下主仆三人的面色都沉了下来。
王氏过来的时候,三人正在检查七巧铺子送来的东西。
“可是出了何事?”
“祖母,七巧铺子送来的果脯味道不太对。”沈青盼面色难看地看着桌上的果脯。
七巧铺子送来的果脯,最上面的味道是没有问题的,但最下面的果脯,一吃就能察觉得出来。
这果脯吃着只是软了些,味道还没坏。
但这样的东西拿来迎客是不能的。
“老夫人,是小人办事不利。”黄有全心有戚戚,心中更是愤怒。
这七巧铺子虽不是京城那几家最有名的,可果脯和吉祥果都是不错的。
很多大户人家办喜事都在这家铺子订的果脯。
不然他也不会买了给主家选当办宴的点心。
“小人这就拿去退了。”黄有全生气地拿着箩筐里的果脯。
“来不及了,客人快上门了,家中的点心还够用,你先去味芳斋让送些点心到侧门来,然后不用回来了,直接去酒楼亲自盯着席面。”
果脯是小事,他们家买了不少点心,再直接买上些点心就行。
但席面可不能出了差错。