“丽君酒店要拿河虾和泥鳅来做主打菜,这难道不掉份吗?”
听到主厨周四海的抱怨,高芳芳劝说道:
“赵总的判断不会那么草率的,肯定是河虾和泥鳅有什么与众不同的地方。”
“放心吧,赵总可是我的偶像,她分析问题的程度不是咱们能揣测的。”
虽然口中这样劝说着周四海,但高芳芳明显有些底气不足。
她有也是有些想不通,一直沉稳冷静的赵玉兰,怎么会突然做出这样的决定!
周四海扎咂摸了一下嘴,摇了摇头。
“恋爱中的女人智商为零,真怕赵总是这种状态。”
若是以前,他们对赵玉兰是不会有什么怀疑的。
只是好长一段时间,赵玉兰像是生病了一样。
基本不再管理酒店的事情,个人也很少过来。
他们也是担心赵玉兰是不是和市场脱节了。
等两人走后,赵玉兰则是跟林凡去工商局注册商标去了。
有了前车之鉴,林凡自然是考虑到了这方面。
……
没过多大会儿,赵大宝开着轻卡,拉着两个水箱来到了丽君酒店。
昨天林凡已经给了他酒店经理的联系方式,将车停好,他直接拨打了经理的电话。
高芳芳早已经在大厅里等着了,她是真得迫不及待地想要看看这河虾和泥鳅有什么特别的。
虽然本身也没抱什么希望,但她心中还是期待有奇迹地发生。
毕竟赵总交代了,这两种食材以后是酒店的招牌,而且是以六百元每斤的价格收购。
在她看来,河虾就是河虾,再怎么特别又能怎么样呢?
怀揣着复杂的心情,她赶忙带人走出了酒店。
不过她还是没敢去看。
和赵大宝打过招呼,便让人将水箱抬到了小推车上。
几人已经走进电梯,去了厨房。
此时周四海的心情也是一样的,就等着要看看这河虾到底是什么样。
见高芳芳带人推了过来,他赶忙起身迎了上去。
迫不及待地就伸手打开水箱看一眼。
水箱盖翻开,看到活蹦乱跳的河虾周四海目光一凝。
他接触餐饮行业二十多年了,还是头一次见到这么漂亮的河虾。
青色的河虾,一眼看去晶莹剔透,仿佛是工艺品一般。
很是让人喜欢。
高芳芳也是看了一眼,悬着的心微微松了些。
看着河虾的卖相,应该是没有太大问题。
周四海赶忙去倒了一杯高度酒,然后伸手摸了一只河虾放在里面浸泡了。
随后,叫了两个帮厨去过称。
河虾三十斤,泥鳅二十九斤。
将水箱里的水倒了之后拿回给了赵大宝。
高芳芳对着赵大宝说道:“你稍微一等,待会我去给你开单子。”
她知道周四海是要品尝,所以想第一时间了解河虾的口感。
不多时,赵四海将泡在酒里的河虾拎了出来,直接丢到了嘴里。
刚刚嚼上一口,周四海的神情直接紧绷起来。
太震惊了,他从来都没想到虾壳会有这样的口感。
再次嚼了两口,等他将河虾咽下,高芳芳便赶忙开口问道:“不行吗?”
见周四海脸上皱成一个疙瘩,她再次担心了起来。
毕竟好看是没有用的,客户要的是口感。
毕竟客户一般也不会去后厨看看原材料长什么样子。
周四海细细回味了一下,开口说道:
“赵总就是赵总,想不到这世界上竟然有这么美味的河虾。”
说话间他看向赵大宝问道:“小兄弟,这个河虾在哪里卖?下次给我带一斤过来行吗?”
赵大宝嘿嘿一笑说道:“这个老板交代过了,目前只是独家销售。”
周四海一脸惋惜,想着回头再给赵玉兰沟通一下。
价格是高了点,但他还是想让家里人尝尝。
高芳芳见周四海这般评价,也算是放下了心。
她直接叫上赵大宝去下面开单子拿钱了。
时间很快来到了十一点多钟,有两名开着外地牌照车辆的顾客走进了丽君酒店。
一男一女,男的有五十多岁,戴着一副眼镜,身穿西装。
女的三十左右,短发,戴着鸭舌帽和口罩,穿着一件桃粉色长裙。
女人撒娇说道:“亲爱的,咱们到底还能不能抢到山枣子了,人家可是为你身体考虑。”
眼镜男瞪了女人一眼,没好气地说道:“我多吃点鲍鱼也是一样的。”
两人手牵着手走进酒店,看到门口展架上的广告,两人皆是一愣。
本店招牌:
炒河虾:888元\/份
红烧泥鳅:888元\/份
河虾,泥鳅,888元\/份?
这是成精了吗!
卖这么贵!
不对呀,这不是丽君酒店吗?
男人像是走错地方一样,后退一步抬头看了看酒店的门头。
他经常来江州出差,自然知道丽君酒店是江州最上档次的酒店。
见这里主打起泥鳅和河虾,还要卖那么贵,当即开口问道:
“你们这没换老板吧?”
门口的迎宾小姐带着职业微笑回答说道:“没有,我们老板一直都是赵总。”
眼镜男这才领着女人走了进去,找地方坐下。
刚刚坐下,他便对着前来送菜单的服务员说道:
“两斤的龙虾来一个,四个双头鲍,一份海胆,一份海参汤。”
服务员快速记下之后,便开口推荐道:“我们酒店刚刚推出的招牌菜,两位要不要尝尝?”
眼镜男一脸不耐烦地说道:“不用,就要这些。”
他可不会当那个冤大头,花888吃一份河虾!
短发女则是灵机一动,开口说道:
“亲爱的,点一份泥鳅尝尝呗?我想吃。”
见女人撒娇,男人对着服务员说道:“那就加一份红烧泥鳅。”
反正他也不差钱,倒是无所谓,主要是不想当冤大头。
既然女人想吃,那就点一份好了。
作为一个几百万粉丝的主播,短发女心中暗暗思量着:
待会把这泥鳅拍下来,天价菜那可是热议话题,到时候自己说不定又能以正义主播的名分吸波粉。
因为后续的客人才开始陆陆续续地进来,所以他们这桌的菜上得很快。
没过多久,四菜一汤便上齐了。
闻着那沁人心脾的清香,眼镜男似乎对泥鳅有了些兴趣。
他有些不悦地拿起筷子说道:“我倒是要尝尝这泥鳅值不值这个天价。”
短发女刚赶忙阻止说道:“亲爱的,你等一下。”
说着,便拿出手机开始录像。
将丽君酒店的展架和他们桌子上的菜全部拍了下来。
拍好之后,她便开始编辑视频。
眼镜男微微一笑,给短发女盛了一份海参汤晾着,接着自己也盛了一碗。