三姐店内首秀厨,小雨明言厨具配。
傻逼十三又装鬼,当众明斥脸不红。
烟盒里没烟了,一看时间,也已然凌晨三点多了,躺在店里的小床上,眼睛一闭就什么都不知道了。
次日清晨,小雨在早上送完孩子上学后,直接去了三姐的店里,我随后也开车跟了过去。和小雨在一起的每一天,考虑最多的那就是吃啥,基本上不是研究吃,就是在去吃的路上。
本来还想一会中午带小雨去吃点啥,结果这姑奶奶表示最近出去吃够了,今天中午想吃点三姐做的。
三姐这店里虽然没有燃气,可是三姐准备了电炒锅,电磁炉、电煲饭,还有调料厨具等,这也是当初我提议让三姐准备的。
小雨这姑奶奶想吃排骨,要三姐给她做,不过这个差事,却让我给揽下来了,就在小雨质疑我的厨艺的时候,我表示一会等着瞧好就行了。
在三姐店附近,就有一个小型的农贸综合市场,我去到那里的猪肉摊,并没有选择买精排,而是买了五斤脖颈骨。
脖颈骨由于是猪脖子的位置,所以哪怕用铡刀切好了,块还是会很大的,但是要说猪身上,带骨头的肉,那个部位最好吃,那顶数脖颈骨了,只不过很少有人知道。
我也是当年住出租屋时,因为穷没钱买排骨,在选择买脊骨时,被商家掺进去了几块脖颈骨,做好了吃的时候,才发现这脖颈骨上的肉,是真好吃,就是块太大做起来麻烦。
当我拎着脖颈骨回去的时候,小雨和三姐果然都不认识,问我手里拎的是何物。小雨还生气的抱怨着,她要吃的是排骨,我却买个不知道是玩意的东西回来了。经我再三保证,一定好吃的情况下,她才抱着试试的态度,等着看我表演。
好在三姐的电炒锅足够大,不然这五斤还真装不下,脱了外套开始下厨。
一、脖颈骨洗净,配着姜和大料抄水,抄好晾凉。
二、起锅烧油,加入白糖,低温炒糖色,待变色,倒入脖颈骨。
三、翻炒脖颈骨,至均匀受热变色,炒出香味。
四、加入干树椒,葱姜大蒜,香叶,大料,继续翻炒。
五、倒水,水没过脖颈骨,加入老抽,蚝油,鸡精,盐。
六、收汤出锅。
待出锅前,小雨就被这香味吸引的频频过来,一脸痴笑的问我什么时候开饭。
待饭菜都出锅后,我从进屋时就纳闷,怎么没有看到元杰和十三。正想着呢,这二人带着一个陌生的男生一起进屋了,这真是来的巧,不如来的好啊。
小雨吃过第一口后,忍不住的笑了,频频的夸奖我的厨艺,还直说从来都不知道,猪身上的脖颈骨会这么好吃,口感会这么好。
其实,我今天这么做也是有目地的,小雨之前总是说,三姐做饭怎么怎么好吃,总想着让三姐给她做饭吃,所以我今天才漏了这么一手,毕竟现在也有了自己的地方,这样小雨就以后就只会惦记,吃我做的饭了。
果然如我所料,小雨在吃了几块后,便问我会不会做鱼,会不会做这,会不会做那,待我点头表示都会,她立马拿起了手机,开始在拼多多上订起了厨具,并点名我以后就是她的私厨了。
用餐过后,收拾完厨余后,有趣的事情发生了,又是见证群魔乱舞的时候了。
我和小雨、三姐、元杰在外屋,十三和那个男生在里屋。
三姐对我和小雨说,这个男生叫“小龙”,是前几天才来到这里的,一来就表示要立堂口,这几天一直都是十三在跟进这个事情。
我一听十三跟进这个事,眼下这俩人在里屋不知道干嘛呢,我心道一会有热闹看了。
没一会,里面的小龙发出了怒喊:
“你等你松开我的,你看我怎么整死你。”
外屋的我们几人,一听到里面的动静,都急忙起身站到里屋门口,意图看个究竟。但见十三的双手,死死的掐着小龙手腕上的脉门,此时的小龙紧闭双眼,一脸的狰狞。
反观十三,知道我们都站在他身后看着热闹,回头看了我们一眼,便扭回了头去,眼瞅着十三要打脸了,因为他现在紧张的一脑门子都是汗。
就在我以为要打脸收场时,十三集中生智,先是身体故意哆嗦两下,接着大喝一声:
“吾乃李淳风临坛,现特来助我三十二代玄孙,尔等宵小,还不速速退让,莫等吾将尔伏诛在此。”
我去,十三这话说完,我懵逼了,还李淳风,你在不把袁天罡也请来呢。这十三下不来台,也不用这样的装神弄鬼吧?
就在我以为,所有人都看出来十三在装神弄鬼时。
我看见三姐,正在一脸激动,满眼小星星的给小雨递着眼神。那眼神的意思就是,你看十三多厉害,李淳风都给请下来了。
小龙这时,也借机会睁开了眼睛,表示自己好了,并出言谢谢十三道长。
其实叫小龙这小子也不老实,从我站在里屋门口看到他时,他也是在装的,只不过这一幕是演给谁看的,我就不知道了。
不过回想刚才,我看元杰在面对这一幕时只是在傻笑,小雨是一头雾水的表情,就只有三姐这个“大傻逼”满眼都是小星星,不用说了,这一幕就是演给三姐看的。
我发现了端倪,但是我并没有言语,我悄悄的把小雨拉到一边,告诉了小雨实情,小雨表示她也看出来了,小声问我该怎么办。
我这一看,又到我表现的时候了,便嘱咐她等会配合我就好了。
所有人都从里屋撤出来后,十三自以为演的天衣无缝,坐在外屋的靠背椅上,翘着二郎腿,身子后倾眯着眼,右手不停的在下巴上捯饬,做着捋须的动作。
见没人主动捧他场,找他搭话,装模做样的来了一句:
“没想到,我家祖上居然是李淳风啊!”
说完继续比划着捋须的动作,元杰这时捧了一下,笑着说,十三道长祖上牛逼啊。
再看三姐,一脸激动的晃着小雨的胳膊,那傻逼的样子无法言表了:
“师傅,你快看十三那样,没想到十三这么厉害啊,李淳风都给请下来了。”
小雨没理她,反而看了看我,给了我一个眼神。
我眼见差不多了,调整了一下状态,拧眉冷目,厉声暴呵:
“十三,你他妈的装够了没有,装起来没完了?我和小雨不在这里,你装就装了,你拿三姐当傻逼就算了,你还拿我和小雨也当傻逼么?”
被我这么暴呵后,十三立马不装李淳风附体了,我又冲着那个小龙呵斥到:
“你小子刚才上神了么?你又跟着装什么啊?”
我有斜眼看了看元杰,但我没有说话,因为他眼下和三姐的关系摆在这里,不过这事和元杰也脱不了关系。
十三眼见装不下去了,开始装起了糊涂,表示不知道自己刚才是怎么了,惊恐的问我,他是不是被不干净的东西上身了。
我眼见十三还在装,我更没有和他客气:
“十三,这行你要是这么干,你就趁早给我滚出这里,这是三姐的店,你是想把三姐整进去么?还有,别谁身边的人,你都惦记着圈圈活,你没那两下子,我那些徒弟来的时候,你趁我们不注意,都没少搭过话吧,你看谁搭理你了?”
十三面对我的呵斥和指责,就坐在那里一言不发,也没敢有什么不满和不悦的表情,反而是一脸虚心接受我的指责。
他的这个举措是我始料不及的,这个孩子不能说是有城府,只能说脸皮太厚了,我以为他会暴起,然后趁机把他赶走,但是他的表现,一点都不像二十出头的孩子。
我也不想为了三姐,把人得罪的太狠,继而我又把话往回拉了拉,让在座的人面子都好看一些。
我略加思索,语气也变得柔和了一些:
“十三,你年纪还这么小,有些事不能这么做,你看三姐对你多信任,把你当儿子似的,我知道你心急,想在三姐和我们面前证明你自己,但是你的方法错了。你这样做,除了会暴露你的无知,对你不会有一点好处,这里都是你的哥哥姐姐,都希望你能好,但是你不能研究歪门邪道啊!”
在场的人见我把话又拉回来了,元杰、十三、小龙,都是长出了一口气,三姐有些失落和没面子,小雨则是不动声色的看着这一切。
就通过刚才众人的反应,元杰在这件事上没跑了,三姐估计晚点又会被小雨骂。至于小雨,才是这里所有人城府最深的那一个,从头到尾都没说过一句话。
真不知道,要是没有小雨扶持,三姐有几条命够她死的,这人怎么可以愚痴的如此的地步。小雨也不是没和三姐说过,把十三撵走,但三姐却始终都说十三可怜。
甚至我听小雨说,这阵子我和小雨不在这里,来人看卦都不是三姐接待了,是十三在给人看卦,卦金两人五五分。
小龙因为脸皮薄率先走了,元杰说是去送小龙也走了。
我瞅瞅十三,意思是你怎么不走,十三傻逼呵呵的上前问我:
“哥,我刚才来的不是李淳风么?那来的是谁啊?”
这一刻我怒了,这还真是给脸不要脸,我给你台阶下,你拿我当啥呢!
我狠狠的瞪着他,只说了一个“滚”
……
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