叶舒以前不怎么出岛去大丰买东西,只有每次开工资的时候,会去大丰买米面粮油,以及麦乳精啊糖啊油盐酱醋和生活日用品等等。
因为霍亦晟不在,她家就主要以海鲜为主,蔬菜么家里有菜园子,所以不需要出去买菜啊肉啊之类的。
但天冷以后,她就开始三不五时地去大丰,开始花攒在手里的很多的肉票。
如果遇到有好的五花肉,她就买,遇不到她就买瘦的、排骨、筒骨等,猪蹄猪尾巴她也买。
这年头大家都穷,吃不着啥好的,肚子里没有油水,所以难得吃一回肉,都爱买那白花花的肥肉。
瘦的反而无人问津,这就导致了瘦肉很便宜,也很好买。
尤其买骨头还不要肉票,价钱更便宜。
比如买五花肉要8毛一斤还要票,买骨头只需要三四毛还不要票。
叶舒和金嫂子庄晶晶她们轮流去的大丰买东西,因为几家孩子都多,所以一人去,剩下两人留下来看孩子们。
这么一来,叶舒单独行动,就有可以操作的空间了。
她每次去都带大麻袋和箩筐,买的肉啊骨头啊之类的放进麻袋,再装进箩筐里,再走到无人的角落,悄悄藏一多半进空间袋里。
有大麻袋遮掩有箩筐兜底,东西少了旁人也看不见。
剩下的这一小半,回了家她就开始做成熏肉和腊肉。
看到她买的这些骨头,金嫂子庄晶晶她们就很不解了:“这也没肉啊,能吃着啥?”
这年头的骨头可和后世不同,每根骨头上都是剔的干干净净的那种。
就这么吃,确实吃不着肉。
叶舒就道:“可以炖汤啊,这些肉骨头炖的汤,回头下个菜煮个面,或者下碗面疙瘩,也比清汤寡水的有营养啊!”
她这主要是给孩子们准备的,以后孩子们喝汤吃面,就吃这种骨头炖出来的高汤,鲜香好喝还有营养!
金嫂子一听,这话有道理啊!
她和庄晶晶都很心动,但都没有行动。
主要她们没有叶舒这样的魄力,手上肉票就固定那么多,吃新鲜的都不够,没多余的去熏腊肉了。
而且这肉做成了熏肉腊肉,就得缩水,这缩的可都是油水啊!
这点油水要是练出油来,能吃很久了!
油渣给孩子们嚼着吃,又香又有营养!
不过听到说骨头便宜可以炖汤喝,给孩子们补充营养,还不要票,两人倒是听进去了,以后冬天可以买点回来熬汤,暖呼呼的一碗骨头汤给孩子们喝,又暖身体又有营养。
她们以前没想过么?以前不知道骨头便宜吗?
当然不是,只是从前日子过的紧巴巴的,哪怕这骨头只要三毛钱一斤,她们也舍不得买罢了。
现在她们占了叶舒的光,一周起码有五天能吃着海鲜。
说起来好像没多少,可日积月累下来,真的能省出来一点小钱。
手上富裕了,心态自然就不一样了,买骨头熬汤给孩子们增加营养,好像也不是多难的事儿了。
叶舒熏的腊肉都是要挂起来的,那别人肯定都能瞧见啊。
这年头做腊肉,尤其在这三号海岛上,那可是新鲜事儿啊!
倒也不是别人不会做,是实在没必要啊!
一时间大家议论纷纷,尤其在那小广场里,三五成群交头接耳:“咱们每个月就那点肉票,每个月都不够吃呢,哪里还能做腊肉熏肉?是不是她家还有点别的收入?”
这话问的就有点不怀好意了,要知道,计划经济之下每个人的份例都是有数的,超标就是违规。
今儿叶舒忙着熏肉,就没带三小只出来,是金嫂子和庄晶晶帮她带出来玩的。
一听这话,两人都皱眉了。
金嫂子那暴脾气就上来了:“嘿!你们在那儿胡咧咧什么呢!”
“你知道点什么啊,就在那儿胡说八道?”
“什么都不知道就随便乱说,造谣污蔑?也不怕天打雷劈的!”
庄晶晶情绪稳定一点,等金嫂子一通输出完,把那几个嚼舌根的镇住后,开始摆事实讲道理:
“最近叶舒几乎都和我们一块儿吃,我们可都看在眼里的,她家常吃海鲜,她不爱吃肉,霍团长不在家,就没见她买过肉,那前头几个月的肉票自然就省下来了!”
“再说了,她立了那么多功,组织上每次都会给她奖励,这些大家都是知道的,怎么现在到你们嘴里,她的肉票就来路不正了?”
周金萍这时候说了一句:“虽然她有票,但也不应该铺张浪费,而且身为军人家属,她应当以身作则,起到良性的带头作用。”
自从罗云芳消停以后,又被黄参谋长敲打了几次,罗云芳就退居幕后了,不再主管宣传部的大小事务。
现在周金萍俨然就是宣传部的一把手。
最近叶舒弄熏肉腊肉的动静有点大,风气影响并不好,所以身为宣传部的干部,她觉得自己理当规劝一下:
“我就不和她当面说了,不然显得上纲上线,影响不好,你们关系好,帮着劝一劝吧。”
金嫂子直接来火了:“不是,做熏肉腊肉怎么就铺张浪费了,一块肉,人家想怎么个吃法,还得经过你们同意呢?”
周金萍可不是一人战线,她身边好多人想法跟她一致的,当下就反驳道:
“做熏肉腊肉,那一斤肉得缩掉差不多一半的油水,这要是练成了猪油,能吃多久啊!油渣也能炒菜,也能给孩子们零嘴!她现在这样就是浪费!”
把金嫂子几个气的啊,一时间竟然找不到话去反驳。
又有人说道:“还不就是仗着有京城夫家和娘家的补贴么!可我怎么听说,她家在京城的那两位都退下来了呢!还是因为和上头首长意见不合退下来的呢!这以后恐怕是没法对她补贴咯!”
金嫂子两人第一次听说,瞬间大惊失色,面面相觑。
其他人也是第一次听说,一时间场面寂静无声。
就在这时候,刚刚说话的人突然“啊”的一声叫了起来,她用手捂着脸,不可思议地瞪着乖乖,怒了:“嘿!这小丫头片子,竟然敢拿泥巴砸我!”
她话音刚落,众人还没反应过来呢,有人又喊起来了:“快看,叶舒家来人了!”