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对于人来说,时间过得快慢其实跟当时的心境有关。

此时的方万喜跟金安都觉得时间过得很慢,因为他们的卤汁豆腐脑还没有上来,倒是能闻到一阵阵飘来的豆腐香气,虽然味道不大,但是那香味儿让人有种熟悉的感觉。

两人无聊地看着屋里的墙上,比起上周,竟然多了好几张写着漂亮字体的纸张,一看就知道是今天刚刚贴上去的,新得很。

【本店每周五晚十点营业至周六凌晨两点】

【菜单不定】

【请勿对外宣传本店,老板懒,不喜欢多做饭】

看着这些字,金安觉得这老板可真是够怪的,方万喜则是认为很有效仿的必要,但是想了想自己那个破书店似乎没有这么干的本钱,只能作罢。

而与此同时,正在给两大碗豆腐脑浇卤汁的楼远舟也觉得,今晚的时间过得太慢了。

“好了,端出去吧。”

按照食客的要求,浇了更多的卤汁,楼远舟挥挥手让陶斌文把豆腐脑端出去。

虽然点的是两大份,但是考虑到放凉了就不好吃,所以还是先给每人出了一份,剩下的再说。

当然了,盛卤汁豆腐脑到碗里其实没花多长时间,却也碍不住楼远舟想要下班的心。

“好想下班。”

看着陶斌文走出厨房,楼远舟看了看手机,这才十一点,距离下班还有三个小时。

若是平常忙一忙也就过去了,但是今天可是任务完成的最后一天,就这种时候时间就会过得特别慢,似乎每一分一秒都比原来要长了个几倍。

主要还是因为楼远舟很想知道,下一个任务到底是什么,这样才能提前规划下。

愣了愣神,楼远舟再看手机,十一点零一分。

“时间过得可真慢……”

再次叹气,楼远舟干脆给自己舀了碗豆腐脑,颇有一种早点吃完干等下班的气势。

而外面的金安和方万喜可不知道这儿的老板打的什么主意,此刻还在享受着每周难得的美食。

因为方万喜刚才已经吃过一碗了,所以对于味道已经熟悉了,却也依然觉得哪怕再吃上个百八十碗都不会腻,至少现在他是这么想的。

金安就更夸张了,端着端连喝几口,要不是卤汁浓厚,黄花菜和木耳还是要嚼着吃几下才好吃,陶斌文都怀疑他能像是喝水一样直接全都喝干净了。

“服务员!下一碗也端上来吧!”

吃豆腐脑的动作可谓是行云流水,方万喜这刚喝了没两口,金安的碗已经彻底空了,活脱脱像是饿了好几天。

“……客人,你不是还外带了烧烤和馄饨?要不,你一起吃了?”

陶斌文看着放在桌子边上的塑料袋子,隐约能看得出来是馄饨,烧烤的味道也若隐若现,再看这块头这么大,喝一碗豆腐脑这么快似乎也在情理之中。

“不用,我留着明天早晨吃,赶紧下一碗!”

“……老板!第二碗豆腐脑先上一份的!”

一边喊,陶斌文跑进了厨房,正好跟楼远舟四目相对,只见对方手里还拿了一份刚刚浇上大份卤汁的豆腐脑,是楼远舟给自己做的。

“要不……你再做一碗?”

猜到这是老板自己的小灶,陶斌文眨了眨眼,楼远舟只能递过去,食客优先的道理还是要遵循的。

“好来!豆腐脑来啦~”

麻溜地端了出去,陶斌文算是暂时完成了任务。

楼远舟赶紧给自己又盛了一碗,放得料比刚才更多,不然总感觉自己好像亏了。

“这个卤汁配得可真是太好了,黄花菜也多,木耳也不少,肉丁吃着可真爽,别说晚上吃豆腐脑了,就让我吃上一周我都愿意!”

拿到新的一碗,金安先是感慨了一会,顺便往碗里加了些辣椒进去,这第一碗吃原味的,第二碗加辣椒是不少人的习惯,这样既能吃到原本的美味,又能满足想吃辣的心。

“不止卤汁配得好这么简单,这豆腐才是关键,自己做的豆腐能没有豆腥味真的不多,别看很多常年卖豆腐脑的店开了十几二十年,做出来的豆腐脑有时候腥气十足,那真的是败好感。”

方万喜问陶斌文要了点醋放进碗里,那种微微的酸感一下子就把整体的味道变得更加纯粹清爽。

对于酸味,每个人的接受程度不同,有些人对于醋的酸度接受不能,不喜欢吃带有酸味的食物,有些人则是相反,吃一碗拉面要倒上半瓶子醋才觉得味道刚刚好,通常还要再配上大量的辣椒碎或者辣椒面,那吃起来又酸又辣,吃碗面之后再来上几口汤,完美,当然,这属于少数人的口味。

对于这卤汁豆腐脑,海琴人是有放醋的习惯的,加多加少虽然还是看个人,不过少量的醋确实能让卤汁的味道更上一层台阶。

此时的舟小铺里,除了两人吃喝豆腐脑的声音之外,也只有陶斌文偶尔走动的声音。

春天的海琴晚上刮风的日子格外多,而且忽大忽小,而且这种时候吹风还特别容易着凉,所以此时坐在屋里喝着热乎乎的豆腐脑,就像是冬天来上一碗羊肉汤一样,幸福得很。

没一会儿,屋里的几人听到大门打开的声音,几乎同时都往那边的方向望了过去,都以为是上周的那个小伙子或者是那两个警察又来光顾,结果一看,竟然是个陌生面孔。

“你们这儿,卖粥?”

男人背了个双肩包,脸颊红彤彤的,一看就是在风中走了不少的路,说话都自带“烟雾缭绕”的效果,显然比起外面,舟小铺里面暖和多了。

“以后可能有粥吧……今天是豆腐脑,您看要不要?”

陶斌文说了句,就看对方已经坐了下来。

“是热的就行,管他是啥……倒霉催的,什么破地图瞎指路。”

这个名叫邱正风的男人把背包拿下来,深深地叹了口气。