我今天给大家讲禹国的杨大哥。
他是开火锅连锁店的，赚了很多钱，现在已经移民国外了。
杨大哥，出生于东方的某个小县城。
那个小县城，靠近海边，经常起大风。
小县城有60%的人，出海在南洋讨生活。
有20%的人，在海边捕鱼。
还有剩下的人，就在家里面种田，或者养老等si。
杨大哥，出生于1969年。
他的父亲，是当地海带加工厂的一个职工。
他的母亲是一个砖厂的会计。
杨大哥的上面，有两个姐姐，下面有两个妹妹。
家里面还有一个爷爷，奶奶去世得早。
当时，社会上的物资非常匮乏。
他家里面非常穷。
他们隔壁，住的那户人家的男人，在南洋经商。
每年到年底，都会回来。
每次隔壁的那个男人回来，都会分一点东西给杨大哥。
那些东西，无非是南洋的那些糖果，或者椰子糖。
他都非常喜欢吃。
那个男人在家里面，待了20多天，就走了。
下一次碰到的话，又要等一年了。
杨大哥拿着那些椰子糖，就分给家里的姐姐妹妹吃。
他只留了一颗糖。
那个糖他舍不得吃，放桌子上。
竟然被老鼠偷吃了。
他感到非常痛心。
他穷困久了，让他对这样的生活，充满了不满。
他在心里暗暗发誓，以后有能力了，一定要出去闯一番事业。
一定不能，在这个小地方过一辈子。
他从小就喜欢看书。
只要是能够找到的书，不管是破的，还是旧的，他都看。
甚至有时候，他还去废品站，帮那个老头清理杂物。
没事时，就坐在那里，看那些旧报纸、旧连环画。
他看那些东西的时候，非常开心，因此，他在很小十几岁的时候，就掌握了大量的知识和信息。
那个老头，他曾经参加过抗日战争，还是飞行员，后来被错误地关押了20多年。
一直到1979年，才把他放出来。
……
他对杨大哥这个人非常器重，他这样说，你这么喜欢看书，以后会赚到很多钱的。
杨大哥笑了笑说，我这么穷的家庭，还能够翻身么？
老头严肃地说，当然能够翻身，只要你想努力，你一定会有出息的。
后来，这个老头把他一本叫《基本商业》的书，送给杨大哥。
杨大哥看了这本书，才知道的，他们县城以外的社会的发展。
才知道走出了家乡，有那么广阔的世界。
他在他们县城里，脾气也是非常暴躁的。
如果有谁冒犯了他的姐姐，或者妹妹，他动手就打人。
当时，他初中毕业了，他就没有去上学了。
因为家里没钱。
他的父母，就把他送到了县城东边的一家芒果厂。
天天在那里削芒果皮，然后晒芒果。
他在那里经常偷懒，还在那里睡大觉，甚至还偷吃芒果。
厂长多次骂他，他也不改。
因为厂长和他的父亲，有一点亲戚关系，也不好把他赶走。
就这样“睁一只恨、闭一只眼”（a）。
但有时候，他心情好，也会认真工作。
他就这样，在这个芒果厂，浑浑噩噩地过了五六年。
一直到他20岁的时候。
有一天，他通过厂里面订的报纸，他看到社会上，发生了巨大的变化。
原来是他们在县城里，已经出现了几个万元户。
他们都是，靠做个体户起家的。
那几个万元户，都是做的食品生意。
一个是，专门卖那种海虾。
一个是，专门是做那种烤鸡。
还有一种，是专门做那种腌制的梅子。
销量都非常广，也赚了很多钱。
他看到别人，成了万元户，非常羡慕。
因为他每个月的工资，只有区区的30块钱。
他燃起了希望。
他觉得他一辈子，不能就这样混下去，
因为他很年轻。
但是，去做什么生意呢？
去做烤鸡，又没有技巧。
去做腌梅子，也没有技巧。
去收购海虾，还是可以的，只是手里没有本钱。
自己存的那几百块钱，能够收购多少海鲜呢？
是不是啊？
你想从事海鲜批发生意，没有几万块钱，10万块钱，你能够入场吗？
是不是？
为了把项目选好，他找厂长请了假。
他坐火车往北方跑。
北方没有看到好项目，他往西方跑。
当时，他在一个小城市，找的那个人是从事榨油工作的。
他有一个榨油厂，想转让，但是需要5000多块钱。
当时，杨大哥手里，只有4000多块钱，就没有谈成。
他提出，回去借钱。
但是，榨油厂的老板不答应，他说，你现在有钱就接手，没有钱就算了。
杨大哥就离开了他。
他就带着钱，去了另一个城市……
在路上的时候，他就想，如果想做大事，一定要存够足够的钱，千万不能胡乱花销。
后来，在他事业成功以后，也是非常节俭。
因为他不知道什么时候，又跌入谷底。
一旦手里面没有现金流，是很快会把一个人扼杀，在困境之中的。
那次，他回家之后，找他的亲戚朋友尝试着借钱。
但是，根本没有一个人，借钱给他。
从那个时候起，他就知道，找别人借钱，都是不可靠的。
你想干一番大事业，还得靠自己。
接着，他又去租了一个摊位，花了200多块钱，进了一批水果，准备在路上摆摊。
但是呢？
他开业三天，根本没有人来买。
到了第4天，来了几个肩膀上刻着龙的流泯，那个把他的摊子踢翻了，把水果都踩烂了。
那些人对他说，你不是本地人，还想在我们在这里赚钱吗？
赶快给我滚，要不然断你一根腿！
因为他是一个外地人，不想和这些地头蛇纠缠，他就灰溜溜地离开了。
到夜晚吃饭的时候，他就把他的事情，讲给小饭馆的老板听。
这个饭馆的老板是当地人。
老板跟他说，我们这个地方，保护主义非常强大，你作为外地人，在这里做生意，摆摊都是不行的。
你除非每个月，给他们交保护费。
杨大哥问，如果是外地人，在这里做做生意或者摆摊，每个月交多少保护费呢？
老板说，如果你在这里摆摊，每天至少要交10块钱的保护费。
如果在这里开饭店，一个月交100元。
杨大哥咋舌道，这么高啊，我一天能够赚多少钱？
饭馆的小老板说，所以他们，就是用这个办法，要把那些外地人逼走。
杨大哥说，他们虽然这么狠，我看本地人的生意，也不咋滴。
小老板脸上的笑容，瞬间凝固了，说，就是这些人闹的，他们太坏了，外地的人都不敢过来做生意，只靠本地人，经济怎么发展得起来呢？
……
杨大哥就觉得做一个生意，你仅仅有能力、有资金，还不行，你还要有关系。
次日，他回到了家里面，他看到那个做海鲜的，做烤鸭的，还有腌梅子。
他们都踏踏实实在做，也能够赚到钱。
他在外面跑了几趟，吃了一个闭门羹，花了几百块钱路费。
什么都没有了弄到。
但是他不死心。
接着，去芒果厂，把工作辞了。
他就在他们那个省会城市，到处看。
他看到这个省会城市的某条街道上，有一个老头在做一种火锅。
又咸又辣，但是吃的人也非常多。
他也喜欢吃这种口味。
嗯，他走过去，看到那个门口，挂着一个牌子。
牌子上面写着4个字——旺铺转让。
他就问那个老头，你这个店铺，真的要转让了吗？
老头说，我要转。拿3000块钱，店里面的所有东西，都给你。
房租到年底，到时候你如果想在这里干，你就继续交……
杨大哥交了3000块钱，他就开始做那种麻辣烫。
你还别说啊，生意非常好。
不到三个月的时间，就赚了8000多块钱。
但是，他对这8000多块钱，还是不满意。
因为他从天亮忙到天黑，忙这么长时间，才赚这么点钱。
他还是不满意。
在他的心目中，三个月，应该赚2万多块钱，才差不多。
到年底的时候，他就果断地把店门关了，又去其他地方观察，想租一家店铺。
在此期间，他还招了两个职工。
一男一女。
现在我们，暂且称之为甲男、乙女吧。
杨大哥和这两个人商量说，我手里现在不剩多少钱了，你们如果相信我，也多拿一点出来。
我们一起开个火锅店吧。
甲男、乙女也非常爽快。
三个人一起凑了3万块钱，把这家火锅店开起来了。
当时，他为了租金便宜一点，他租了一个临街的铺面，是在2楼。
里面摆了8张桌子。
啊，这个数字是一个吉利数嘛，是不是啊？
还有一点，杨大哥他非常容易相信别人。
那个卖铁锅的人，坑了杨大哥一笔钱。
后来，他去问了，另一家卖那个铁锅的门店，人家有相同的火锅，每个铁锅要便宜50块钱。
当然，他也没有回去，找人家赔钱，他自认倒霉。
为什么自己没有，去多问问几家呢，是不是啊？
从他那个时候，一直到现在，他的性格也没有改，他还是非常相信下面的人，也相信其他的人。
他的这个管理模式，没有什么科学的管理，完全是凭人性支配。
就比如说甲男。
他又负责收钱，又负责采购。
每两个月，算一次账。
如果甲男存心不良的话，他可以吞掉很多钱，是不是啊？
有人问过杨大哥。
他说，我和甲男都是差不多年纪的人，我相信他。
他在我这里干了很久，我也不相信他是那种偷钱的人。
就算他偷钱，他也不可能偷完。
他总要给我留一点嘛，是不是？
我既然相信他，我就不会怀疑他。
因为一个制度管不好一个坏人，但是人性，就能够管好一个坏人。
因为人性，虽然是无形的，但是它的效率是最高的。
……
十几年后，杨大哥把企业做大以后，他把甲男和乙女。都赶走了。
不是杨大哥骂走的，只是说他劝他们两个人，把手里的股份卖掉，然后让他们在家里休息。
每年也会，分给他们一些钱。
有很多人说，杨大哥冷面无情。
赚了钱，就杀功臣。
其实也不能这么理解。
因为当一个企业主不容易，在其他人跟不上他的步伐的时候，他直接让他那些人走掉，不是更加省心吗？
一个现代化的企业，不能够只让自己的亲信，在里面任职，要让那些职业经理人，去发挥他的作用。
……
我把他的故事，大概讲完了。
但是，有关他的故事，还远远没有结束。
他能够从衣食住行中的，这个食——“刚需”上悟出道理，然后把连锁火锅店，开遍全国，还成了上市公司，赚了大量的钱。
他是不是你学习的榜样？
你就算学不到他的大智慧，你只要把他的那个模式，学到1%，你都能够赚到钱了。
就是他选项目的眼光……