“不不不,花......大人,没结错,没结错,都对的。”几个人忙摇了摇手,异口同声道。
“那你们找我是.........?”花蕾问道。
其中一个人推了推站在比较前面的一个人,催促对方说话。
“花.......花大人,我们有个不情之请,想.......想问问你能不能帮忙?”被催促的士兵甲小心翼翼的问道。
“哦,什么事?你说,如果可以,我一定帮忙。”花蕾点头道。对于这些大盛朝最可爱的人,花蕾抱有一份热情。
“是,是这样的。我们想把结货的银子寄存在酒楼,这样行不行?等我们需要的时候,再来一次性提取。”还是那个士兵甲开口道。
“嗯?寄存?你们是不想现在拿银子,等以后多了一起拿银票?”花蕾不解道。
“是,额,不是不是,是这样的,我们.......最近我们从酒楼拿回了不少的银子,但是,但是银子放在那里,有时一个不注意,会,会掉。
所以,我们想寄存在酒楼,等多了,我们需要了,再一起拿走,这样行不行?”士兵甲解释道。另外几个士兵的脸上也都有些小心翼翼。
“那你们为什么不去存钱庄,我记得,镇子上有钱庄的啊。哦,是不是他们收取保管费啊?”
花蕾想起,大盛朝的钱庄,客人存银子进去,不仅没有利息,还要客人支付一定比例的保管费。这几个士兵,应该是不想支付这笔保管费。
“这,也是一方面,其实,其实,钱庄也嫌我们的数目太小太零碎了,所以,也不太愿意。
花大人,我们也可以出保管费的,只要你不嫌弃我们零碎就行。”另一个士兵乙低声说道。
“哦,这样啊。我想想。”这事还真是花蕾没想到的,微微思索了一会儿,花蕾又问道。
“那你们希望我怎么做?你们每次结算的银两,我开给你们欠条还是什么类似于钱庄的凭证?”
“什么都不需要,花大人,如果你写欠条或凭证给我们,你也麻烦。”最先开口的士兵甲说道。
“啊?那到时你们怎么来拿?你们人少的话,可能还行,但是人一多,我又认不得那你们的脸,到时万一搞错了。
这个给多了,那个给少了,怎么办?还有,你们就不怕我赖账吗?”花蕾笑着问道。
“花大人,我们认识你,你是我们裴将军的儿媳,你是个好人,你给开荒百姓做的置换生意不挣钱都在做,没道理抹了我们这一点点的小钱。
还有,你看,花大人,我们每个人都有这个木牌,到时我们提取的时候,拿着这个牌子来就行。”
士兵甲又说道,“或者,花大人也可以把我们几个的都记在一起,我们都是一个伍的,平时都在一起。”
“这样,我会让掌柜给你们建立一个册子,把你们每次送来的东西明细和该结算的银子全部写清楚。
然后把你们要分的几个人名字也写上,你们自己签名摁上手印。然后一个季度给你们结算一下总金额。
等到你们取用的时候,再来拿就可以,不过,只能拿取自己的那一部分,不能代替别人拿,拿的时候,同样要签名摁手印,免得重复,这样行不行?
还有,我不收你们保管费,也不付给你们利息。”花蕾说道。
“可是,花大人,我,我不认识字啊,我只能摁手印。”边上一个有些年纪大的士兵丙说道。
“那,那就摁手印,如果到时你们能一起来拿的话,也可以互相做个证。”花蕾想到,这些士兵中,确实有很多人不识字。
“谢谢花大人,谢谢花大人。”几个士兵欢天喜地。于是,酒楼裴掌柜又多了一本册子,专门记录这些士兵送货过来结算寄存的银子铜板。
花蕾也欢喜的回了自家的宅子。前两天,下了一场很大的雪,纷纷扬扬的雪花,把整个漠北小镇都笼进了一片的白茫茫中。
开荒的麦田,也被盖上了厚厚的棉被子,准备过冬了。正确的开荒数据和还需要开荒的数据也已经写在奏折上,送往上京城了。
因为下雪,所以,早上起来的时候,地上也已经全部都结冰了。因此,户部丈量田地的事情,也已经做做停停了,花蕾的事情更轻松了。
这段时间,肚子里的孩子也非常的安稳,花蕾还是好吃好睡,没有别的孕妇吃什么都要呕吐的早期孕反的情形。
除了稍微觉得累一些以外,自己的行动稍微稳重一些外,其他还真没什么情况,这也真的是一种运气了。
回到宅子,却看见荷花嫂在腌制辣白菜。这和上京城腌制的咸菜,方法也是完全的不一样,当然味道也不一样。
来了半年的荷花嫂,也早已经学会了当地人的方法,开始腌制辣白菜了。只见 荷花嫂把白菜从根部切开,分成四份。
然后在每片白菜叶上均匀地抹上盐,腌制一 段时间。把糯米粉、辣椒面、大 蒜末,老姜末,白萝卜丝,黄白糖等调料按照一定的比例混合均匀,制成辣酱。
将调制好的辣酱均匀地涂抹在每一片白菜叶上,放入坛子中,密封后发酵。发 酵三四天后,辣白菜就可以吃了。
味道爽脆,微辣、带着一点点的酸甜,非常的好吃,就着稀粥或者馒头,特别的下饭。
大白菜在漠北种的特别的多,而且生长的也比较快,所以价格也是非常的便宜。一斤大白菜才三文钱。
看着原材料便宜,花蕾让荷花嫂腌制了很多,这个放到酒楼里,可以当饭前的开胃菜,一小碟就十文钱,可谓赚的很多。
对于能赚钱的事,不管多少,花蕾都是乐此不疲。这不,又拿着置换回来的山楂开始嚯嚯了。
再过半个月,就要过大年了。所以,花蕾又让荷花嫂带着几个人,制作了麦芽糖。
然后把山楂清洗干净,串到了竹签上,挂上了麦芽糖,开始趁着年底这个特殊的时节,把插满冰糖葫芦的稻草人,放到了酒楼门口售卖。