回到家,苏伊雪决定把捉到的鱼,全部做来吃了。
没办法,鱼有点蔫哒哒的了。
白鲢就做炸白鲢,红烧草鱼。
苏伊雪先把两条白鲢鱼切块,佐料切好。
加盐适量,姜丝腌制两盏茶。
然后处理草鱼,她将草鱼去内脏并清洗干净,然后在鱼的身上切成“井”字涂上盐腌制一会儿。
将葱、姜、蒜洗净切成末,西红柿切丁。
在苏伊雪处理鱼时,三人在煮饭,烧了热水。
所有准备工作弄好后,苏伊雪让他们三人打打下手。
云华烧着火,柳逸宣在一边学习怎么做菜,萧玉就在一旁转悠。
先做红烧草鱼,放油,当油烧至六成热时,将草鱼放入锅中炸至两面金黄色后捞出沥干油。
然后,草鱼捞出后在锅内留余油,倒入葱末、姜末、蒜末、加入盐、白糖、辣子,再放入草鱼焖一会儿。
好了后,再勾薄芡出锅咯!
打开锅盖,鱼香味传出,一个字,香!
草鱼多,苏伊雪拿出大盆装起来。
然后做炸白鲢,苏伊雪把腌好的鲢鱼块蘸上蛋清,在锅中下油,烧至七成热时将鲢鱼块下锅,炸至金黄方可起锅备用。
然后用姜末、蒜末油爆锅,加西红柿,盐适量,待味道出来后,加入炸好的鱼块。
熟后,苏伊雪用小盆装起来。
嗯,可以开饭了。
云华洗完手,问:“妻主,是不是可以吃午饭了。”
苏伊雪拿出碗筷:“嗯,可以吃了。”
这边,那个老实巴交的女人很是纠结,要不要来苏伊雪这边,万一她卖完了呢,那该怎么办,自己家的小男人吃了这个,孕吐反应小了一点,她家男人很喜欢吃,还埋怨她买少了,叫她再去买多点回来,所以她现在正在苏伊雪房子的转角处。
刚到的时候,只听见屋里响起菜刀剁肉声,不确定,再听听。
不到一会儿,炊烟寥寥升起,这,是要做饭吧,可村里一天只吃两顿呀,一早一晚,这是怎么回事儿?
女人想了想,算了,这是人家的事,自己管那么多干嘛。
想着苏伊雪在做饭,自己就等一会儿吧。
结果院子里传出的香味,勾起她的馋虫了,是啥呀,怎么这么香。
女人就管不住自己的脚往苏伊雪家门口走去。
四人把菜,饭,碗筷都拿到堂屋准备吃饭时。
苏伊雪突然感受到院外有人,正站在自己家门口,还得多亏苏伊雪平时多多锻炼,院子周围有什么异常,自己都能感受到一丝。
她不动声色的放下鱼盆,叫他们先吃。
柳逸宣像是察觉了什么,点点头,拉着要说话的两人,示意他们听妻主的话。
女人站在门口,香的她不住的走来走去。
这时,院门突然打开,吓了女人一跳。
苏伊雪看着眼前的女人,打量了一下,想起这是第一个来买她家糖葫芦的,于是问道:“这位女家主,有什么事吗?”(注:设定不知道对方姓名,可统称女家主)
女人有点尴尬,呐呐道:“那个苏家主,我姓曾,呃,就是想问一下,那个糖葫芦还有吗?我家男人很喜欢,要是有,我就再买点。”
说完,眼神还偷偷往院子里瞧。
苏伊雪看着对面自以为不明显的动作,知道她在好奇什么。
苏伊雪很是无奈的笑了笑:“有,剩下的还多,你是要哪种?”
女人想着自己家的几个男人,打算都买点:“苏家主,可以看看吗?”
苏伊雪笑着请她去院子里,跟她说自己家打算吃饭,问她要不要吃点。
柳逸宣摆好凳子,端了一杯热水给女人,就安安静静的站在一边。
苏伊雪看了看桌子上,果然几个男人都没动筷子。
女人很是好奇苏伊雪他们在吃什么,结果看见他们吃的鱼后,就一脸摇头拒绝:“这,苏家主,你们吃鱼啊,这个有很多尖刺的…”
苏伊雪看着女人的拒绝,也没多说什么,反正后面大家都会吃,现在在怎么解释,也是白费口舌。
苏伊雪把装糖葫芦的篮子拿出来,摆在她的面前,让女人挑选。
女人看了看,决定全部买了。
这时,苏伊雪感觉自己的袖子被人拉动一下,云华湿漉漉的眼睛望着自己,也不说话,苏伊雪想了一下,顿悟了,好笑的摸了摸他的头。
开口道:“我家有个小馋猫,就留两根吧,剩下的全部给你,算便宜点,就给20文吧。”
女人在心里盘算了一下,确实少了2文,买好后,走之前意味深长的看了苏伊雪一眼。
而云华羞红着小脸躲在苏伊雪身后。
等女人走后,苏伊雪拉出身后的人儿,点了一下他的鼻头:“小馋猫,快去放好糖葫芦,准备吃饭了。”
云华放好后,四人坐下吃饭,今天的全鱼宴,各个吃的满嘴流油,可能是以前不吃,现在吃新鲜的东西,就会吃了还想吃。
不过,苏伊雪发现,他们更喜欢吃草鱼,可能是草鱼比鲢鱼鱼刺少的原因吧。
饭后,还剩一半的鱼,那晚上就将就这些吧。
又是到了睡午觉的时候了,不过,今天苏伊雪打算不睡,她准备今下午猎一个大家伙。