贾金桂一撇嘴:“娘,怕俺偷吃?”
被贾金桂说中了,苟月儿也无所谓,“你做的不好吃。”
这倒是实话。古代调料是稀缺品,普通人家只有去山里寻些植物调味,可做调料的植物也不是谁都认识的。吃惯了各种调料做的菜,食物原始的味道令苟月儿难以下咽。
其实她自己做肉离了调料也不会有她想要的味儿。
贾金桂嗤之以鼻,俺看你能做出啥味儿来。怕俺吃肉?你就看俺有没有本事吃到肉就完了!
苟月儿上辈子沾了鸡蛋没命地吃,真是吃煮鸡蛋吃到死,可哪个都没有今儿吃得这几个香。
猛然想起倭瓜家的话,不给她点儿好处怕是不行。给肉?那不行!一年到头也不见得吃上回肉,舍不得。给鸡蛋?那么大个儿的鸡蛋,舍不得。什么也不给更是不行,以后还指望她出主意住进大瓦房呢。一咬牙,给她六个鸡蛋。
可心疼死了!
快做晚饭的时候,苟月儿趁贾金桂不在,把鸡蛋全都藏起来。她还是决定今儿就“好了”,肉可不能让贾金桂做。那馋婆娘,哼,二斤肉她做熟了能剩二两就不错了。
苟月儿将肉洗了洗,切了一碗肉片,其余的端进了自己屋里。
贾金桂串门子回来准备做晚饭,看见锅台上放着一碗肉,那一大块肉不见了,顿时明白是苟月儿干的。
“娘,这碗肉是谁送来的?”贾金桂故意问。
苟月儿从里屋慢慢走出来,坐在小板凳上,还是要装作虚弱的样子,“用这肉炒菜,多放点儿水,肉汤儿可以泡饼子。”
她说道,没有回答贾金桂的问题。
吃饭的时候,几个孩子一见菜里有肉,顿时两眼放光。
“娘,你买肉啦?”大发问贾金桂。
大柱也问:“爹,是你买的吗?”
都忘了他奶的“食不言”的规矩。
“你爹娘穷得叮当响,做梦都不会梦到买肉。这肉啊,是你大伯拿来的。拿了好大一块,还有十五个鸡蛋呢。”贾金桂一定要让所有人都知道高建功拿了多少东西来,看苟月儿怎么藏私。
如果眼神儿能杀人,贾金桂早被千刀万剐了。
苟月儿只得道:“老大来看我,让我好好补补身子。”
高树奎点头:“老大是个懂事的。”
高建立一听高建功送了这么多好东西,眼前却只有几片肉,当即道:“鸡蛋呢?那些肉呢?”
苟月儿立时瞪圆了眼,“那是你大哥给我补身子的,你还惦记?”
高建立一听,讪讪的道:“娘,那么多肉你就给大伙儿吃点儿。”
“我病得起不来炕,也没见你问一声,有了肉了,你倒是来话了!”苟月儿可不惯着他。
见自己男人吃了瘪,贾金桂道:“天儿这么热,肉可别坏了,那么大一块,可惜了的。”
她有些纳闷儿,胡氏最疼她这个三儿子,今儿这是咋啦?她要是知道以后他们一家再也不会从“胡氏”那里得到一点儿好处了,还不得哭了。
贾金桂这么一提醒,高树奎也道:“是呢,天儿越来越热,别放坏了。”
婆娘那点儿心眼儿他还能不清楚,她是想留着自个儿慢慢吃,天热与其放坏了还不如拿出来大家吃了。
对啊,这里没有冰箱,肉可是放不住。
“明天就炖了。”苟月儿说着,夹起一筷子肉片放进自己碗里。
贾金桂是看见肉片有多少的,苟月儿一筷子夹了那么多,她忙伸筷子往自己碗里夹肉。
高建立和孩子们也在碗里扒拉肉。
高树奎摇摇头,他也想吃肉,可是他拉不下脸来跟小辈抢食。
转天,苟月儿早早起来炖肉。从高建功家顺来的红糖还有一点儿,正好用来炒糖色。除了盐、葱和蒜,再无其它调味品可放。尽管如此,锅烧开以后,飘出的香味令苟月儿流了口水。
掀开锅盖,拿铲子铲出一块肉,好歹吹了吹便塞进嘴里。肉还没炖烂,但是那味道简直绝了。
吃惯了饲料激素猪,这最原始的肉香充溢口腔时,苟月儿忍不住感叹了一番。
许是很久没吃肉了,吃了一块再也停不下来,她左一块右一块,等肉炖烂了,锅里只剩了三分之一。苟月儿捂着嘴偷偷打饱嗝。
好在切的野菜够多,满满盛了三大碗。
颜色鲜亮的炖肉端上桌,全家人的眼睛都直了,肉又香又好看。那个时空还没有“炒糖色”一说,无论吃什么肉,一律都是白的。苟月儿炒了糖色,肉的颜色惊艳了所有人。
苟月儿分肉,她已经数好了,够每人分三块,还剩两块,给了高树奎。她深知讨好高树奎对自己大有益处。
贾金桂看着分给她的三块儿肉,气得想把筷子甩老婆子脸上。那么大一块肉,只炖出这几块儿,死老婆子早就噇塞够了(方言,无节制的吃喝)。老不死的,真有手段。你别落俺手里,到时候俺吃肉,让你连味儿都闻不着,哼!
吃完饭,高树奎去棒子地除草,让高建立、高建业也去。他也看出来了,这俩小子是不会主动干活的。
爷儿仨走了以后,苟月儿摸出六个鸡蛋揣在怀里,风风火火去了倭瓜家。
一进门就笑开了,“三嫂子,还是你出的主意好!看看······”
说着将鸡蛋拿出来,放在炕上。红艳艳的大鸡蛋着实招人稀罕,倭瓜家的刚要咧嘴笑,意识到不能失态马上绷了脸。
“俺说了不图你的东西。”
“我知道!老大来看我,我这不是高兴吗?他给我十五个鸡蛋,我给你拿来六个,你可别嫌少。你也知道,我家吃了上顿没下顿,几个孩子正长身体,需要补补呢。”苟月儿的瞎话张嘴就来。
倭瓜家的见苟月儿可怜巴巴的样子,便道:“哪里是嫌少。那些不孝敬爹娘的,俺是看不过眼罢了。”
“我就知道嫂子心疼我。忍着吧,谁让我无权无势又没银子,人家不把我放在眼里也是应该的。”
“可别这么说,连爹娘都不孝顺,那还是人吗?”倭瓜家的道,看了一眼红彤彤的大鸡蛋,又道:“俺想个办法,让你住进大瓦房。”