亲,欢迎光临多多书院!
错缺断章、加书:站内短信
后台有人,会尽快回复!
  • 主题模式:

  • 字体大小:

    -

    18

    +
  • 恢复默认

“王嬷嬷,不要喊我太太,我是村里人,你喊我巧儿。”

王嬷嬷能在大户人家掌管灶房里的一个灶,也是很有能力的。

陪着周氏说了会话,周氏觉得王嬷嬷夫妻两人都是可怜人,很快接纳了他们。

叶清找了小林大夫,给两位老人诊了下脉,他们在牙人那里这么多天,不知道有没有染上病。

家里有老人孩子,还是谨慎点。

小林大夫医术很好,已经接替林大夫去医馆坐镇。

林大夫在家给附近的看诊,闲了就去和村里人聊天,生活过的很惬意。

“林叔,两位老人身体怎么样。”

“都好着呢,就是最近没有休息好,最好养两天在干活。”

叶清放心了,家里也是这样打算的,让他们先把住的地方收拾利索,再去干活。

两人歇了两天,还领了一块菜地,种点菜,以后吃着方便。

叶清给他们两块布,让他们做身干净衣服。

王嬷嬷手脚麻利,去上工之前,两人的衣服都做好了。

天蒙蒙亮,老两口就来到叶家。

他们昨天已经跟着徐老三走过一次,两边离得不远,一盏茶的功夫就来到了。

两人刚到门口,叶老大就从里面把门打开,看见两人来的这么早,还劝他们可以晚来一会。

两人很自觉的进了灶房,周氏把家里的东西指给他们,让他们看着做早饭。

两人厨艺都不错,先把食材搭配好,很快做出一桌子早饭。

有适合老人吃的,也有孩子喜欢的,就连郑琴这个孕妇都被考虑到。

叶二郎吃了几口,就知道了老两口的厨艺在他师傅之上。

叶清吃的欢快,有种捡到宝的感觉,都很对她的胃口。

郑琴吃的也很高兴,昨天王嬷嬷专门找叶二郎打听了她的口味,今天吃的很开心。

家里人做菜手艺都一般,和郑家的手艺没得比。

但她在家不干活,也不好意思提意见。

这次王嬷嬷来了,还是擅长妇人的吃食,她有什么想法都可以给她说。

叶家人都不挑食,早上吃的很满意,老两口算是过了考验厨艺这一关。

老两口在大户人家久了,很懂规矩。

叶老大喊他们一起吃,他们说什么都不同意。

叶老大只好给他们另外拿了一套桌椅,把一间库房打扫干净,里面放了床和桌椅。

这里就是给他们休息的地方,叶家不是苛刻的人家,不会让人一天到晚的干活。

周氏给王嬷嬷分了活,她负责家里的三餐,还有给老两口洗衣服,收拾屋子。

其他人都年轻,不用人伺候。

李氏最高兴,平时儿孙忙,白天基本一个人在家。

现在有人陪着说话,王嬷嬷比李氏小点,两人也能聊的来。

王嬷嬷很满意现在的生活,不用一直提心吊胆,担心哪天命就没了。

灶房里的活就是她干惯的,家里这才几口人,比原来府上的人少多了。

王嬷嬷是个爱干净的,灶房里每天被打扫的干干净净。

王嬷嬷忙完手里的活,还会陪着李氏去菜园子忙活。

菜园子被两人伺候的很精细,边边角角都被种上菜。

王嬷嬷腌菜的手艺不一般,家里人尝了一回,就把腌菜的活也给了王嬷嬷。

叶家的几个妇人都感觉松了一口气,他们只要管好自己房里的事,再把衣服洗干净,家里其他事就不用操心。

老王头跟着叶二郎去了码头,叶二郎带着他做了几回肉干,基本的流程就掌握了。

这就是叶二郎不想找外人的原因,技术含量很低,有些经验的,看两眼做几次就差不多能做出来。

叶二郎最重要的秘方,是叶清给他调配的料。

辣的咸的甜的都不一样,她是在中配版十三香里面又加了几种配料,很适合用来腌肉。

叶二郎带着老王头在铺子里不停的改善,最后做出了最适合的口味和硬度。

离得远的还好,附近的几个铺子,都快被香迷糊了。

叶二郎铺子没开门,他们也没地方买。

周围的人家,都在注意着铺子,一旦开业,就去买点尝尝。

叶二郎不知道,他还继续烤着肉干。

等老王头熟悉了所有流程,他还提出了自己的见解。

他祖上有秘方,做出来的荤菜很好吃,才能在原来的主家站稳脚跟。

叶二郎看出来老王头手艺好,平时就有意探讨厨艺,他感觉自己的厨艺都好了几分。

叶二郎观察了几天老王头,他做事很规矩,不该问的一句不问。

叶二郎在码头上招了一个伙计,专门负责卖货。

老王头负责做肉干,后厨的事情全部听他的。

叶松是叶二郎的徒弟,从收拾铺子就跟着,这两天让他回去歇歇,开业后肯定要忙起来。

叶松很感激叶二郎,他是叶二郎的堂弟,平时关系就好。

现在跟着他学了几年,和一家人没什么区别。

叶二郎找人看了黄道吉日,选在大后天开业。

叶清担心第一天人多忙不过来,还让书铺的伙计小言去帮一天的忙。

小言很机灵,叶清很看好他,平时也让叶辛培养他。

叶二郎觉得叶清有些夸张,他带着叶松,店里还有一个伙计,怎么会忙不过来。

等到了第二天,鞭炮一响,周围一直注意着的人,全部涌了过来。

今天第一天开业,叶二郎还做了活动,买一斤送半斤。

叶二郎扶住被推到一边的叶松,往后退了退了,才没有被踩到。

叶松反应快,三两步进了店里,帮着拿肉干。

叶二郎看着窗口挤满了人,还有人为了抢位置,互相推着。

叶二郎怕出事,扯着喉咙喊,让大家排好队。

路过的人,看到这里排着的队,也加入了排队的队伍。

叶二郎没在前面卖肉干,他去了后院,继续烤肉干。

老王头在店里的炉子上烤,肉香味飘的整条街都是,吸引的人越来越多。

叶松带着两个伙计忙的脚不沾地,叶二郎在后院开着两个炉子一起烤。

按今天这个架势,明天不一定有肉干卖,他还是多做点放着。