在曾忆乡的眼里,缪珍珍和老妈之间的婆媳关系不是非常融洽,但也没有撕裂到一见面
就对鸡眼儿,至少面子上双方有妥协。
缪珍珍和老妈有过两次最严重的对立。
一次是老妈想要在婆媳之间争夺主导权,故意当着缪珍珍的面在曾忆乡面前说儿媳虐待婆婆,拿剩饭给自己吃。曾忆乡当时没有听信老妈的一面之词,了解清楚事情的原委后,安慰了老妞儿。
他明确告诉老妈,缪珍珍是自己经过慎重选择的生活伴侣,她的品行已经多次经过生活的实例证明,她无愧于是自己的好妻子,也无愧于你的好儿媳,希望老妈不要再为
难小缪。
还有一次是曾忆乡和缪珍珍两口子来到蓉城后要卖掉洪南的房子,以便凑钱在蓉城买房。由于曾忆乡的工作较忙,就全权委托缪珍珍回洪南处理卖房事宜。
结果这件事遭到了老妈的反对,老妈认为缪珍珍的良心太坏了,房子卖了以后我儿子回来住哪里啊?再说这房子是我儿子的,凭什么你来卖啊。她跟儿媳大吵大闹,街坊邻居都知道这事儿。缪珍珍受着委屈,咬着牙把房子卖了。
这件事情对缪珍珍的伤害远超过第一次。第一次的时候,在家庭内部就处理了。可是第二次却闹到大庭广众之中。人是要脸的,老妈这种撒泼般的胡闹让缪珍珍既无奈又寒心。打
那以后,缪珍珍对老妈总体上是敬而远之。
而老妈通过两次和儿媳的争夺也没有取得曾忆乡的强有力支持,渐渐的也就放弃了所谓的主导权。她意识到,在她和儿媳的争夺中,曾忆乡是绝对不会偏向她的。
当两次婆媳争夺战结束以后,曾忆乡总结过原因。总的说来是老妈头脑里没有一个正确的婆媳观念。她的婆媳观念是来自她的婆婆带给她的陈旧的、过时的观念,如婆婆一定要对儿媳掌控,儿媳应该对婆婆俯首听命。
可是这些观念都是违背时代潮流的,必然遭到缪珍珍的强烈反对。试问,如果不是曾忆乡有正确的夫妻观,正确的婆媳观,那现在曾忆乡和缪珍珍还是不是两口子都难说。
那老妈的婆婆又是哪位神仙呢?当然就是曾忆乡的祖母啊。她在曾家是一言九鼎的人,任谁都不能够忤逆她,忤逆她就是对她不敬,必要招致全家人的讨伐。你看,封建余毒害死人啊!
自从曾忆乡和缪珍珍到蓉城生活后,每年仅在寒暑假回一趟老家。见面的机会少了,婆媳之间反而显得热络了好多。老妈和老妞儿在一起的时候竟客气起来,这件事显得很怪异。
但是事实就是如此,中国人有时候就有“远香近臭”的毛病。
其实,缪珍珍和老妈的婆媳关系从一开始就处于斗争之中。缪珍珍是初中毕业,而曾忆
乡是大学生,老妈认为缪珍珍配不上自己的儿子。而且曾忆乡和缪珍珍的结婚没有办婚礼,更没有通知双方父母,反正就是悄悄地把证领了,明目张胆的住在一起了。
这一切都让老妈感到不爽,觉得很没有面子。10个月之后,曾南希就出生了。只是在孙子满月的时候,曾忆乡办了几桌寒酸的酒席。
老妈觉得儿子太不会选媳妇儿,要学识没学识,要门第没门第,要钱更没钱,除了乖巧的身段和一张漂亮的脸蛋儿啥也不是。她很恼怒儿子被缪珍珍给魅惑了。因此,当她在生活
当中遇到的一些不如意的情绪就会发泄在儿媳身上。
还好,缪珍珍可以对婆婆足够的忍耐,即便她遭受了那两次刻骨铭心的打击,她也没有对婆婆反目成仇,还是一如既往的尊敬她。
这种好脾气恰恰让缪珍珍从婆婆那里学来一些手艺,如她跟着婆婆学会了做“水豆豉”。“水豆豉”是蜀省的一种风味小吃。原材料是黄豆、红小米辣、嫩姜和调味品。
其制作过程如下:先将黄豆泡发两天,洗净;然后煮熟黄豆,将其包裹于一团棉絮中发酵;三天以后取出发酵的黄豆,与三天前煮熟黄豆的原汤、红小米碎、姜末、盐、味精等调料搅拌均匀,储存于罐中放置,随吃随取。这就是“水豆豉”。其实,“水豆豉”在蜀、黔、滇交界一带的民众都喜欢吃“水豆豉”。这是一道非常开胃的菜,味道以咸辣鲜香令人记忆犹新。
“榨青菜”,在蜀菜中属于凉拌素菜系列,也是缪珍珍跟婆婆学的。原料是非常普通的大青菜。做法是先将大青菜洗净,去掉粗枝大叶,留下肥厚的嫩枝。然后用刀切成大小一致的小块。放入大盆之中,再加入适量的精盐进行腌制。第二天捞出腌制后的青菜放入布袋进行挤榨,挤榨出多余的汁水。最后加入调料:海椒面、花椒面、味精,美味即成。这道凉拌菜的特点也是咸辣鲜香,很下饭。
这道菜要好吃的关键有二:一是选料,不能太老,要偏嫩,这样的“榨青菜”才会吃起来清脆可口。二是海椒,至少两种,一是辣味偏弱,但是色泽鲜红;二是辣味很强,色泽其次。
绿色的青菜配之以鲜红的海椒面,让人一看就顿生食欲,入口之后是满口脆脆的菜肉,整个口腔都是被辣味和菜蔬的清香味塞满,妥妥的美味。
曾忆乡非常喜欢吃“水豆豉”和“榨青菜”,重口味,很下饭。缪珍珍跟着婆婆学会了做法后就不断尝试,最后终于掌握了火候与配方。此后,缪珍珍时不时的做给老公吃。每当
曾忆乡和老妞儿聊起“水豆豉”和“榨青菜”,缪珍珍还是感激婆婆的教导。
当然,婆婆交给缪珍珍的手艺不止于“水豆豉”和“榨青菜”,还有“咸烧白”、“香
碗”等等。
缪珍珍信奉的夫妻之道中就有这样一条:“要想留住男人的心,就要首先留住他的胃。”
看来,在处理夫妻关系的智慧中小缪要比老妈高出几个数量级呀!
还有一个值得曾忆乡欣赏缪珍珍的地方是,凡逢年过节,不管是中国的端午、国庆节、中秋、春节,还是外国的母亲节、元旦,还是老妈的生日,缪珍珍都要主动给老妈打个电话问候一声。这个举动让老妈非常喜欢,觉得儿媳很有孝心,很有人情味儿。
也许是时间冲淡了矛盾,也许是缪珍珍化解矛盾的努力,让老妈一步一步重新认识自己的儿媳。在和街坊邻居的交谈中,老妈会有时会指着自己身上穿的新衣说:“这是我的儿媳给我买的,很贵,几大百……”
老妈与儿媳之间的婆媳之间的关系似乎沿着和解、和睦、和谐的方向在推进。曾忆乡感觉到这种关系的变化,他乐见其成。
国庆节第二天,曾忆乡两口子陪两位老人家游览了“武侯祠”和旁边的“锦里”。老妈还特地在“武侯祠”烧了三柱高香,祈祷一家人和和气气,儿子财源滚滚,孙儿今年内把女朋友带回来……
国庆节第三天,曾忆乡两口子陪两位老人家参观了蓉城博物馆和逛了春熙路,顺便在春熙路吃了蓉城名小吃:“龙抄手”、“钟水饺”、“赖汤圆”。
国庆节第四天,一家人又去影院看了一场电影《空天猎》。
最后一天,两位老人家吃完午饭就走了。缪珍珍跟老妈老爸都买了吃的用的。总的来说,这次把两位老人家接到蓉城来过节,算是尽了一份孝心。两个老人家在蓉城的这几天心情也很是愉悦,走也走了,看也看了。虽然有点累,但心里的高兴的。就连一向不苟言笑的老爸这几天也是笑声连连。