王玉娥把牛乳搞好之后，分一半给石夫人和晨晨。
石夫人和晨晨都说好喝。
王玉娥高兴，对赵宣宣道：“花几个铜板，就买这么多牛乳，明天再去买。”
赵宣宣眉开眼笑，道：“咱们喝完牛乳之后，都没有不舒服。”
“那些拉肚子的人，估计是天生跟牛乳相克，天生不能吃这个。”
唐风年抱着巧宝，在旁边玩耍，听见这话，眸光一闪，若有所思。
第二天，唐风年有点反常，翻看的不是正经书籍或者账本，而是食谱。
他一边看，一边抄录，把牛乳能做的美食都记下来。
然后，他亲手写告示，替牛乳解释、澄清问题，说喝牛乳拉肚子的人是天生与这种食物相克。牛乳是好东西，有些人能吃，有些人不能吃，不能吃的人不要勉强吃，也不要诋毁牛乳。
这是关于牛乳的第一张告示。
接下来，还有第二张、第三张、第四张……
告示上写食谱，有牛乳茶、牛乳糕、炸牛乳、牛乳蒸鸡蛋、原味牛乳等等。
百姓们围观告示之后，这个人说给那个人听，那个人又说给别人听。
于是，街头巷尾，个个都在议论牛乳。
“听说，宫里的皇上和娘娘都喜欢吃牛乳。”
“听说，京城那边的牛乳卖得可贵了，一小碗要五十个铜板。”
“我亲戚是大夫，他说牛乳是补药。”
“听说，知州大人的岳父天天买牛乳。”
“这牛乳肯定是好东西。”
……
王玉娥打发赵东阳出去买牛乳，赵东阳一回来就抱怨：“这牛乳又涨价了，一天一个价。”
“而且，卖牛乳的人越来越小气，给得越来越少。”
王玉娥道：“卖东西的人，都喜欢杀熟，明天你换一家买。”
然而，让赵东阳没想到的是——他再去买牛乳的时候，要排队了。
等轮到他的时候，那头水牛已经挤不出奶了。
人看牛，牛也看人。人的表情无奈，牛的表情有点凶。
实在是挤不出来了，如果再强行挤奶，牛就要暴躁，估计要用脑袋撞人。
赵东阳无可奈何，问了好几家，人家都说牛乳卖完了，让他下午再来。
他拿着空竹筒回去，对王玉娥说道：“啧啧，短短几天，这牛乳就成了香饽饽。”
“排队排到我的时候，牛乳都挤完了，气人！”
他觉得自己今天运气不好。
王玉娥爽快，道：“算了，一天不喝也没事，明天你早点去买。”
唐风年写的那些告示，在田州产生巨大的影响，不但牛乳涨价，供不应求，就连小牛犊也涨价了，也供不应求，而且大家不约而同，要买母牛，因为公牛不产奶。
偏偏牛怀小牛犊就像人怀胎十月一样，怀得久，一头母牛一年生一头小牛犊，或者三年生两个，或者干脆不怀，甚至双胎都很少见。
田州本地的小牛犊数量无法满足需求，爱财如命的商人嗅到商机，去外地进货。
搞得田州隔壁的几个州、县都受影响，隔壁州、县的官员下死命令，不准把牛带出本地。因为朝廷格外重视牛，甚至把一个地方养牛的数量列入政绩考察。
隔壁州、县的官员忍不住小心眼发作，暗忖：田州的唐知州真是阴险啊，抢牛抢到老子的地盘来了！幸好老子发现得早，如果再晚几天，恐怕本地就要无牛了，牛都被卖到田州去了！哼！可恶！可气！
他们甚至写信函给上级知府，告状，说唐风年的坏话。