周月拎着这五只鸡,和秀华姐一起回到营地。
在路上她一直琢磨着,这个镇上的养殖事业。
想要脱贫致富,养殖是一个很好的产业。
但是这个镇上,由于一些时代的局限性,在养殖这方面,有许许多多的不足。
首先就是鸡仔的孵化,由于没有孵化机,从而使得孵化困难。
小鸡仔的价格高,增加了养殖的成本。
而且这里粮食产量少,大家舍不得用粮食来喂鸡。
这些鸡只能吃山上的草和小虫子,因此个头都又小又瘦不肥美。
虽然这个镇上做养殖的人很多,但镇上有很多百姓,并没有因为养殖,而赚的盆满钵满。
反而因为经济问题,无法再持续养殖了。
这是一个扶贫的绝佳机会!
她决定等红军队伍离开镇子后,就对这个镇上,开展大刀阔斧的变革!
“哇!周月同志!你也买了鸡呀!”
周月把鸡用热水烫过,正在拔毛时,营地里有许多战士,都在镇上逛荡后回来了。
有不少战士手上都提着鸡,毕竟这些鸡的价格不算贵,他们想买来开开荤。
周月看大家拎着一只只,不算肥的鸡回来,笑得眉眼弯弯。
原本只有五只鸡,她打算炖在锅里,稍微有一点肉味儿。
让大家用这个,有些肉味的汤,来泡馍馍吃。
现在的鸡多了起来,足足有一二十只。
她现在想做一大锅,浓郁的鸡肉粥。
鸡拔毛清洗干净后,把鸡肉剁成很小的块儿,和米一起下锅,在锅里熬着。
炖鸡肉粥的时间一定要长,这样才能把香味给熬出来。
上次从老乡那里买的菜干,已经快用完了。
但是做鸡肉粥没有菜的话,味道会有些寡淡。
“阿弟,咱们去河边看看,有没有野菜吧!”
周月背着背篓,和弟弟一起向着河边走去。
其实她也不知道,这河边究竟有没有野菜。
不过她已经通过商城,在河边弄了许多的野菜。
刚走到河边,远远地就看到,河岸边一片片绿色的野菜,长势非常好。
“哇!居然有灰灰菜呢!”
弟弟周星放下背上的背篓,此时已经开始快乐地采摘了。
灰灰菜的表面有一层白色的东西,看着就像灰一样。
这菜的味道实在是不错,并没有太大的苦味。
周月小时候和奶奶在一起,就经常采这种野菜回家。
把灰灰菜用水焯一下,再加入各种调料凉拌来吃。
周月觉得灰灰菜这样凉拌,比青菜还好吃呢!
“阿姐!还有好多野芹菜啊!”
在河水边上,长了好多茂密的野芹菜。
一片连着一片,少说也有上百斤。
弟弟周星脸上的笑意,压都压不住,两只手麻溜的都快有残影了。
不知道小伙伴们,有没有吃过野芹菜。
这和折耳根一样,对有些人来说是美味,有些人却觉得像砒霜。
有的人觉得,野芹菜的味道又臭又难闻,吃一口整个人都想yue。
但周月觉得,这野芹菜的味道很不错。
而且野芹菜还可以做成腌菜,腌制好后,能存放挺长时间的。
“等会儿回去,阿姐就把这些野芹菜都腌了,过段时间就能配稀饭吃了。”
“好耶!我最爱吃腌野芹菜了!”
此时虽然有太阳,却不是太热,姐弟两人蹲在河岸边,享受着河边惬意的风光。
“阿姐!你听河那边怎么有窸窸窣窣的声音?”
正在采摘的周星突然竖起了耳朵,警惕地看着远处。
周月也寻着声音的方向看了过去,在这河里有一大片的芦苇荡。
这芦苇一丛丛的太多了,就像灌木丛一样,遮挡着视线。
此时在这些芦苇荡里面,发出窸窸窣窣的声音,好像是有人在里面。
周月觉得在这光天化日之下,应该不会有什么危险。
她心里实在好奇,什么人躲在芦苇荡里,这是在干啥呢?
“阿弟,走,咱们去看看!”
两个人在岸边脱下了鞋子,把裤腿挽到了膝盖上面。
这条河流并不深,也才刚到小腿的位置,河水清澈见底,脚下都是圆滑的鹅卵石。
两个人踏着河水,来到了刚才发出动静的,那处芦苇荡。
周月慢慢拨开芦苇荡,猛然对上了一双,黑溜溜的小眼睛。
拨开芦苇后,看到了好几个小孩,都是不到十岁的样子。
他们个个都在忙碌着,手里拿着一大束的芦苇花。
一个扎着辫子的小丫头,圆溜溜的大眼睛,和周月来了个对视。
“小朋友,你们在做什么呀?”
周月笑的眉眼弯弯,这些小孩子虽然穿的破破烂烂,但是眼睛都水亮亮的,看着好可爱呀。
扎着辫子的小丫头,声音软软乎乎的。
“姐姐,我们在摘芦花呢。”
她说完还把手里的一大束芦苇花,晃了晃示意道。
弟弟周星看着他们手上的芦苇花,心里十分好奇。
“你们摘这个东西干嘛呀?”
在他的印象中,芦苇花好像不能吃,而且似乎也没有别的什么用处。
扎辫子的小丫头,低下头抿了抿唇。
“阿奶让我们摘些芦花回去,等晒干了,冬天做衣服用。”
周月听到这话,脸上露出心疼的神色。
她知道芦花做棉袄这事儿,在以前的年代,棉花是很贵重的东西。
对于穷苦人来说,是买不起棉花,来做御寒用品的。
那到了冬天怎么办呢?
有些人就会把芦花晒干后,填充到衣服和被套里,勉强能抵御一点寒冷。
但是芦花肯定是比不上棉花的,缺点显而易见。
首先就是保暖性不足,塞在衣服里,看着厚厚的,但并不抗冻。
因此在有些电视剧里,后妈折磨孩子时,就会在他们的衣服里,塞芦花而不是棉花。
第二个缺点就是,填充芦花的衣服,用水洗后就变成一大团了。
硬硬的一点儿也不蓬松,穿着贼难受。
周月用手摸了摸小丫头的脑袋,从兜里掏出了一些糖,分在了每个小朋友的手里。
“你们都好棒呀!等会儿早点儿回家哦!”
“好呢!谢谢姐姐!”
小朋友们看到手里的糖,笑地眼睛眯成一条小缝,脸上的喜悦是发自内心的。
周月和弟弟继续采摘野菜,等摘完之后就准备回营地了。
在路上弟弟周星一直欲言又止,想说什么却又迟迟没说出口。
周月看出了他的异常,笑着揽住了弟弟的肩膀。
“傻小子,有什么话直接和姐姐讲就行!”