香火长绵。
做生意讲究这个,江凡也不例外,与寺庙的香火不同,江凡这香火,更多的是祈求前人庇佑。
一大早的,就陆陆续续的有花篮不断送进来,谁的都有,沈中全,王颖,黄老五……都送了不少过来。
这些花篮在农家乐大院外面的道路两旁规规整整的并排放置着。
今天这边热闹,但大家今儿个基本上都有自己的事情要做,倒也不是一股脑的全都闷到江凡这边来。
不过凡是来人,江凡都安排茶水招待着。
富贵园的王颖三人也是一大早就来了村里,至此,江凡身边的‘所有人’在今天这个日子,都站在了他身边。
今天农家乐,暂时可以不将它看做是一个游玩的地方,仅仅只是当做一个吃饭住宿的地方就行。
上午十点过,除却早上赶回来的王颖的车以及送来花篮的车,第一辆车行驶进了村里。
沈中全两口子来了,后面还跟着车,小张哥今儿也来凑热闹了。
江凡亲自出门迎接,在农家乐的旁侧,专程开出一块平地来作为停车专用。
沈中全一下车,从后备箱里面搬出一坛招财树,不大,但精致无比。
“江老板,祝你生意兴隆。”
江凡笑着接过,再将它递给旁边的工作人员。
“沈叔,王姨,里面坐。”
“江老板!”小张哥笑嘻嘻的拎着一串铜钱放到江凡手中,“这可是开过光的,灵得很,祝你开业大吉啊。”
“谢了。”
江凡把那串用红绳串起来的精致铜钱放在兜里,这些礼物虽然算不得贵重,但都是心意,江凡都会好好保存着的。
将三人迎进,江凡亲自带着他们在农家乐里面转了转。
一楼,有前两天就专程买回来养着的草,鲫,鲢,鳊这些鱼,现点现杀。
还有鸡鸭兔笼,里面同样是个个鲜活,依旧是现点现杀,讲究一个新鲜。
更有今晨才宰杀好的山猪肉,这玩意现杀肯定是来不及的,只能够先行处理好。
二楼,就是住宿的地方,随便挑了楼道口的房间,沈中全两口子走进看了一圈。
原木风,采光通透,空气流通,设施不算华贵,但应有尽有。
“你这刚装修好,就能住人了?”
江凡解释道,“已经用药除过了,不会有危害。”
沈中全点点头,这倒是方便,不然真要慢慢等的话,估计得敞一两个月才行。
“都还可以。”
在沈中全看过之后,给出如此评价,倒也算是真不错了。
毕竟,他就是干这行的。
还没等继续聊,付婧婧忽然在楼下叫江凡了。
江凡走出阳台一看,原来是何东伟来了。
“沈叔,王姨,我先下去了。”
沈中全点头道,“你忙你的,待会儿让弄几只鸡,可以先弄着,免得到时候忙不过来。”
他们就不讲现杀不现杀了。
江凡下楼,顺势就安排了。
随后去迎接何东伟,今儿个过来的,都是照顾生意的客人。
何东伟这人,能够和陈伯忠走一块儿,两人性子差不到哪里去。
江凡乐于结交,笑着上前将两人迎进,还没等亲自招呼,后面又陆续来人了。
有熟人,也有生面孔,一辆辆车停放在农家乐旁边的平地上,农家乐内部的客人也逐渐多了起来。
今儿周六,十一点出头,马上就是饭点了,整个农家乐开始忙碌起来。
一张张桌子上坐着客人,吃什么的都有,当然,更多的,还是过来尝尝山猪的。
后厨这边一旦开火,就几乎没有停过,不断的在宰杀鸡鸭鱼,炒菜,烤肉一直在不停的做着。
好在是人手足够。
今儿个,熟人都给江凡便宜,没那么多要求,就是过来捧个场的。
虽然是第一天开业,有些忙碌,但还是有条不紊的,没出什么岔子。
还不到十二点,整个农家乐已经是人声鼎沸,香味飘荡,江凡,付婧婧,还有汤宁宁几人在各桌之间来回穿梭,热情的招呼着客人。
今儿可不是办席,今天是做生意,做服务,大有不同。
还好现在天气不热,要是夏天,这么多人坐大院里的话,估计一顿饭下来得晒伤了。
阳光和煦,这个时节的阳光,即便是顶着晒也不会让人觉得难受,反而暖洋洋的,让人舒适无比,再弄上一桌子好菜,一家人或是和朋友在一块儿,吃得尽兴。
“坐不下了。”汤宁宁从院里走出,回身看向里面道,“人来得太多,按我们之前计划的,要么等翻台,要么就加桌。”
这是在询问江凡的意见了,两者各有好处。
汤宁宁更加倾向后者。
“问问意见,可以的话就加桌,不愿意的就等一会儿。”
加桌是那种简易的伸缩桌,柴火鸡这些肯定是没法吃的。
汤宁宁点头,和她想的一样。
“呼~”江凡长舒出一口气,人多是好事。
其实,这种场面是能够预见的,毕竟,光是江凡的熟人就能够把这边坐一大半的位置,更别说来自各方的协助宣传了。
“这种感觉……让人觉得一点都不累。”付婧婧在江凡身边感叹道。
这也是正反馈,无比让人觉得兴奋的正反馈。
不过这只是表象,要想彻底打开口碑,还得看口味,江凡自己这些人是觉得口味完全没有问题的,当前主打的就是餐饮,在开业以前,经过了无数次的调味,大家一起试尝做的调整。
“王颖她们呢?”江凡在院子里面扫了一圈,没有看到人。
“在砖房那边休息,李婶在那边的。”
这个场合,王颖就不方便露面了,生面孔太多,免得被人瞧了去,到处宣扬。
“走吧,老板娘,去问问咱们客人觉得怎么样。”
付婧婧撇嘴道,“难听死了。”
不过心头却是开心得很。
老板娘啊,就一个啊。
农家乐开业,正午的生意足够让人满意。
翻台都翻到了第三台。
对于口味,江凡虚心的询问顾客意见过后,除了极少数人口味独特之外,得到了一致好评。
食材本身就好,又新鲜,此前又准备得那般详细。
自然应该得到这样的结果。