盐可是菜的灵魂,没有好盐,再怎么好的菜也不会有多好吃。
不过她冷清姝是谁啊!平时闲着无聊,就爱瞎琢磨一些稀奇古怪的东西。
这点小事还难不倒她,趁着老爹和大哥还没有回家,冷清姝让菊花拿来了一个水壶。
用水将粗盐融化备用、准备少量细沙、粗砂、自己将木柴烧个半透之后闷灭得到一些活性炭,碾碎备用,再拿来一小块布、还有细绳一根备用。
用布蒙住水壶口,用细绳扎紧,将细沙灌进去之后,再将活性炭装进去,最后将粗砂装进去,至此,简易过滤器完成。
然后将通过过滤器的得到的盐水,倒进锅里煮,将水煮干之后,就会得到可以使用的盐了。
看着锅里那透白无比的细盐,菊花眼珠子都要掉下来了。
“小……小姐,这是细盐?”
冷清姝点点头: “是啊。”
菊花: “……?”
菊花实在不敢相信,眼前所发生的一切,简直是匪夷所思。
她家小姐神嘞!
晚上酉时,在外面的四个人同时走进院子。
院子里的香味让几人面面相觑,她们这是走错地方了?
冷山南: “越儿,这是什么味道?”
冷清越摇了摇头: “这好像是肉的味道,隔壁家飘过来的吧!”
两个小糯米团子咽了咽口水,这味道实在是太吸引人了。
“祖父,舅舅,染染好饿啊!”小女孩软糯糯的说道。
“爹,大哥,小玄,小染你们回来了。”冷清姝端着一碗热腾腾的菜从东厨里走出来。
冷山南眨了眨眼睛: “这是个什么情况?”
冷清越也是一脸茫然: “太阳可能从西边出来了吧!”
冷清姝看向院子里的三个男人笑眯眯的说道: “你们快去洗手,吃饭了!”
父子俩对视了一眼。
会不会毒死人?
四人洗了手,坐在桌子旁,沉默不语,看着冷清姝和菊花把一碗又一碗热腾腾香喷喷的饭菜端上桌。
冷清姝弄了大蒜煮猪肚汤,麻辣泼猪肚,糖醋排骨,还有其他几样小菜,可以说是色香味俱全。
她还特地为两个孩子熬了鲜肉粥,粥里全是瘦肉。
可是当父子俩看见猪肚的时候,五官紧紧皱在一起。
都在想一个问题,这是人吃的吗?
看着几人一动不动,冷清姝有些忐忑的说道: “你们尝尝……?”
冷山南看向那一盘猪肚,笑道: “姝儿,这是猪肚吧!”
“是啊,爹,您尝尝,其实很好吃的。”冷清姝笑着说道。
看见女儿那明亮亮的眼神,冷山南不想让女儿失望,拿起筷子艰难的夹了一筷放进嘴里,紧闭双眼。
随后咀嚼了几下,眼睛一下亮了起来,看向冷清越说道: “越儿,快尝尝,你妹妹的手艺可真不错呢!”
说完又夹了几筷。
冷清越眯起双眼,看着冷清姝询问道: “你是不是又看上哪家公子了?”
冷山南: “……!”
他怎么就没想到呢?按自家女儿的性格,怎么会那么好心做饭。
冷山南把筷子放在桌上,把嘴里的猪肚吞进去后说道: “姝儿,你是不是又闯祸了?”
冷清姝: “……?”
这真的是一点信任感都没有啊!
随后无辜的摇了摇头说道: “我……我没有啊,我就是想以后好好做人,好好的陪在爹,大哥还有小玄小染身边。”
说完眼眶红红的,冷山南哪能忍心见到女儿难过。
拍了拍冷清姝的肩膀心疼的说道: “姝儿,真的是长大了。”
冷清越说道: “爹,您不要被她给骗了,铁定有什么事,要不然怎么会如此反常!”
冷山南看向冷清越道: “怎么能这么说你妹妹,浪子回头金不换,没有听过吗?”
“她这浪回头我怕是会拍死人的。”冷清越冷哼一声说道。
啪~
冷山南拍了一下冷清越的头:“不许这么说你妹妹,快吃饭。”
冷山南说完又拿起筷子夹菜,过了一会儿,冷山南看向一旁只会吃饭的冷清越说道: “吃菜啊,越儿。”
冷清姝:“是啊,大哥,你快尝尝!”
冷清越看了一眼那冒着油光的猪肚,语气嫌弃的说道: “我不吃,米饭就很好!”
两个小糯米团子低着头吃的津津有味。
冷以染夹了一块放在冷清越的饭碗里说道: “舅舅,姨母弄的真的很好吃。”
“大哥,你就尝尝嘛!”冷清姝透露出一副哀求的表情。
冷清越最终还是敌不过这一大一小,放进嘴里嚼了嚼。
味道还真的很不错,不过这盐的味道……!
“你是不是借钱去买细盐去了?”冷清越皱了皱眉头说道。
要知道粗盐与细盐做出的味道大不相同。
“大哥,我没有,这是我自己提炼出来的。”冷清姝立马解释道。
冷山南: “……!”
冷清越:“……!”
这小丫头片子现在说谎都脸不红,心不跳的。
看着两人这不相信的眼神,冷清姝继续说道: “不信,你们问菊花。”
菊花看了看两人说道: “老爷,少爷,的确是小姐自己弄的,小姐现在可厉害了,什么都会。”
菊花说完一脸的崇拜,仿佛冷清姝现在就是她的神一般。
两人对视了一眼,一脸不敢相信的看着冷清姝。
冷清姝: “……!”
完蛋,她们不会怀疑自己的身份了吧!
“爹,大哥,我在乡下那么多年,一个人也不知道做什么,就每天琢磨一些乱七八糟的事情,这个也是其中之一。”冷清姝扯了扯嘴角说道。
一说完,冷山南叹了一口气道: “姝儿,那些年,苦了你了,都怪爹。”
“爹,您别这么说,以前是姝儿混蛋,因为姝儿觉得您和大哥把我一个人留在那儿,心里怨你们,恨你们,所以才干出那么多的混蛋事情。”冷清姝声泪俱下的说道。
“爹,大哥,对不起,以后姝儿不会这么混蛋了。”
冷山南擦了擦眼泪瘪嘴说道: “爹就知道姝儿是个好孩子,姝儿,以前的事情过去就过去了,咱不提了。”
冷清越咳嗽一声说道: “快吃饭吧,菜快凉了。”
“哎……,吃饭吃饭!”
半刻钟过后,桌子上只剩下一片狼藉,冷清姝看着这战况,嘴角一抽。
嗝~
她老爹还打了一个大大的嗝。