时间一点一点的流逝,张尘终于等到了阮驰来通知自己的声音。
他毫不犹豫的出了船舱,立即朝着起网的位置赶了过去。
“快点,现在开始起网了,决定接下来是否能吃香喝辣就看第一网了?”阮驰用颤抖的语气说道,他实在是太激动了。
起吊机在这个时候发出一些异响,这就表明正在被吊起来的渔网中捕捞到的猎物挣扎的非常厉害。
“从起网的速度来看,我们这一回捕捞到的鱼获肯定是超过千斤重的。”阮水生眉开眼笑的得出了这样一个结论。
“肯定了,鱼获一定要是金枪鱼才好,才不辜负我们找了这么久。”阮驰在一旁祈祷道。
随着起重机的不断运作,渔网在不停的被往上拉,张尘三人已经能隐约的从海面看到那个渔网的影子。
现在渔网离海面不到十米左右的距离了,很快就能看清网中猎物的真面目。
张尘三人的心都怦怦直跳,他们眼睛都死死的盯着海面,不想放过渔网出水的那一刻。
终于,在经过漫长的等待后,渔网中的猎物终于露出了它的庐山真面目。
渔网之中出现了好多条的庞然大物,它们在收紧的渔网之中挣扎的非常厉害,其中的一部分渔网都被撕破了。
渔网之中的庞然大物,正是他们梦寐以求的金枪鱼群。
这些金枪鱼体型巨大,力量惊人,它们在狭窄的渔网中拼命挣扎,试图逃脱。
但幸运的是,张尘他们早有准备。
在出海前,他们对渔网进行了全面的检查和加固,使用了更加耐用的材料,确保即使在最激烈的拉扯下,渔网也能保持完整。
尽管一部分渔网已经破损,但在整体结构上,它仍然非常坚韧,足以将这些庞大的生物牢牢束缚住。
“哈哈哈,不是做梦!真的是金枪鱼,我们来这里的目的达到了,我们才是如愿捕捞到金枪鱼的人,别人还傻傻的在原来的地方寻找呢,他们怎么可能会想到我们会在这片海域捕捞到金枪鱼呢?看来那个金枪鱼鱼群真的是游到这里来了。”阮水生此时兴奋的想发疯。
“小尘,你的本事太大了,居然真的找到了金枪鱼鱼群,我们可能还是晚来这里一步的,有的人可能都找上一天了,结果却被我们捷足先登。”阮驰同样兴奋的要命。
“嗯,我们才是所有渔民其中最幸运的一个,看这些金枪鱼的样子,它们好像都是大眼金枪鱼,是值很多钱的,并不是那种很便宜的金枪鱼。”张尘看的更仔细些,也是一副非常满足的模样。
“我们还是要抓紧时间捕捞的,要是别的渔船发现了这里的话,他们也可能贪心的会加入进来。”阮水生说道。
他所说的话并非毫无根据。
事实上,当涉及到极其昂贵的鱼类时,比如像金枪鱼这样珍贵的渔获,其他渔船若发现了它们,必定会疯狂地捕捞,而不会顾及所谓的先来后到原则。
面对如此巨大的利益诱惑,人们往往无法保持理智和道德底线。
这就是人性中的贪婪和自私。
在利益面前,很多人都会丧失原本应有的道德观念和行为准则,变得冷酷无情、不择手段。
因此,张尘他们不会对别人抱有过高的期望,认为别人一定会遵守规则或者尊重先来者的权益。
所以说,当张尘他们身处类似的情境中时,也时刻保持警惕着,尽快把金枪鱼给捕捞到手才是最应该做的事。
看着渔网之中还在不断挣扎着的七八条庞然大物,张尘脸上的笑容越来越大,甚至连眼睛都眯成了一条缝。
这几条大眼金枪鱼的体型非常巨大,一眼就能看出它们的体长已经超过了一米。
而且根据他的经验判断,每一条的重量绝对不会低于一百斤。
想象一下,一网下去竟然捞出这么多庞然大物,这样壮观的景象实在令人叹为观止。
张尘也不是没有钓上过庞然大物,但那个时候他只钓到过一条而已,但与现在的场面相比,简直就是小巫见大巫。
此刻,七八条超大的金枪鱼被卸到了甲板之上,这些鱼体型巨大,铺满了整个甲板。
它们的身体残留的水珠在阳光照射下闪烁着光芒,仿佛在向人们展示它们曾经在海洋中的辉煌。
这些金枪鱼并没有就此认命,它们仍然试图挣扎和反抗,用尽全力想要回到大海之中。
但这一切都是徒劳的,因为它们真的无法离开海洋太久,而来到渔船甲板上后更是没多少存活时间了。
相信只要随着时间的推移,它们的生命力就会逐渐消逝的。
不过张尘他们肯定不会让这些金枪鱼慢慢死去,而是要亲手结束它们的痛苦。
张尘几人都知道,要想获得品质上乘的金枪鱼鱼肉,必须遵循一个至关重要的传统——放血。
这个步骤虽然看似简单,却蕴含着丰富的科学原理和对食材极致追求的精神。
金枪鱼是一种热血鱼类,体内循环系统发达,血液中含有大量的氧气和代谢产物。
如果不及时放血,这些代谢产物会在鱼肉中积累,导致鱼肉变得暗淡、口感变差,甚至产生异味,严重影响其食用价值。
当金枪鱼被捕捞上来后,张尘,阮水生和阮驰三人就立即展开行动。
他们以前已经处理过一两回的金枪鱼,所以这一回也算是有些熟练度了。
张尘手持锋利的刀具,精准地在金枪鱼的特定部位切割,切断血管,让血液快速流出。
整个过程要求迅速而准确,以避免鱼肉组织受到不必要的破坏。
放血完成后,金枪鱼就被阮水生和阮驰两人快速抬到船上的冷库去迅速冷却,以进一步减缓它的新陈代谢。
其中每一个细节都至关重要,从捕捞到处理,每一步都需要精心操作,操作过程也要更快,这样子金枪鱼才能卖出高价来。
整个过程看起来是有些繁琐的,不过张尘三人都不敢省略任何一个步骤,不然就是要跟钱过不去啊。