现在是明月酒楼急需腊味，而他们却不缺销货的渠道，这腊味好去哪都有人买，但是他们明月酒楼不买这个腊味的话，等其他酒楼卖买去了他们可能会流失一部分客人。
“那我就直说了，明月酒楼打算出五百两，以后腊肉和腊肠只供给明月酒楼，保证质量加产，三日提一次货，腊肉和腊肠按需要拿，总的一次四百斤，”
江小鱼：你在想吃屁吃。
先不说她现在能不能拿得出来了，五百两就想垄断她的腊味，这腊味不在明月酒楼卖还可以在其他酒楼卖，能不能赚到八百两只是时间问题。
腊肠和腊肠的出厂价他们定，除去料工费每斤腊味才赚十文钱，赚可能还没有酒楼的一个零头，但是售价多少就是明月酒楼的事了，虽然不能和酒楼比，但也不能这么便宜给它。
“掌柜的这么说就没意思了，五百两对于明月酒楼来说一天的盈利可能都不止吧？腊肉和腊肠按照掌柜的意思是大受欢迎还有人准备买来送礼，你也看到我这只有这么大了，全部加起来都没四百斤，你还要三日提一次货，莫不是在开玩笑？”江小鱼笑语晏晏，其实现在她是有货的，不仅有四百斤还比四百斤多，但是腊肠不多只有一百多一点点。
掌柜的汗颜，没想到江小鱼既会做菜也会做买卖，自己的那套在这根本不管用。
掌柜的让一步，“那你说多少愿意？”东家让他把这谈好，只要要求不过分都可以答应，他是势必要把这上任后第一次重任给完美完成的。
“不如这样，把五百两提成八百两，现在我们每三日供二百斤，现在我们这里没有这么多，酒楼开始限量腊味供餐，每日规定只卖多少斤，暂时还不供外购。十天以后等酒楼食客稳定了还是有很多人喜欢，我们就把每三日两百斤换成每三日四百斤，这样可好？”
掌柜的反问，“可这要是被模仿去了腊味就不止明月酒楼一家有了，你能保证自家独有的味道不被模仿了去？”
“一直肯定不可能，但是短时间我敢保证，至少在你们赚回了这八百两之前他们是模仿不出来的。”江小鱼坦言，谁都做不了这样的保证，人外有人天外有天，天下能人异士太多了。
“好，八百就八百，那我们拟合约。”
“掌柜的就是爽快，那我也附赠掌柜的一句，食客买来送礼的腊味你们可以弄个礼盒再卖出去，价格可以高不少。”让明月几楼挣钱也是帮她挣钱，她可是占了份子的。
很快林一轩就把合约给拟好了，一式两份，明月酒楼持有一份，他们持有一份，签字画押这事就这么定了。
五百两被换成了两张一百、四张五十的银票以及一百两碎银子。
走之前还让掌柜的顺道带些辣白菜回去给莫珏宇尝尝。
这时马车边已经聚集了许多妇人，前一辆来了没几天这又来了，还一来来两辆，她们都挺好奇车里装的是什么，隔着门帘她们都闻到了车里阵阵的肉香。
有一个伙计在搬腊味，还有一个守在车里，有大胆的妇人开口询问，“这位大哥，这从林有庆家运出来的是啥啊？这么香。”
车夫神秘一笑，故意炫耀，“自然是好东西，这东西可是要往我们酒楼里送去的，这几天不知道有多少有钱人都吃不到，这车里的不用半天就能全卖完了。”
“这么厉害！”众人一惊，这得多受欢迎啊，有钱也买不到。
车夫肯定有夸大的意思，这话水份挺大的，但是一群乡里的就是没怀疑。还对车夫的话深信不疑，如果这话换了江小鱼或是家里的其他人说，她们肯定会说是瞎编的，人就是喜欢道听途说。
一群人都在想林有庆家发了，想着要去拉近关系，等到了林有庆家门口才发现院门紧闭，风把肉的香味带到众人鼻子里。
啊！太香了。
因为家里晾了许多腊味，平时院子都是关着的，为的就是以免引起村里人过多的关注，也是为了防止有人偷偷过来偷肉。
就连平时采购猪肉回来，江小鱼也是让陈三用大箩筐装着，上面盖着叶子或是菜，所以很多人虽然疑惑为什么没有那么多箩筐进去他们家也并未深究。
车夫的炫耀是彻底把他们家给暴露了，院门紧闭着也无法让她们离去，在等待着时机有人开门出来。
一个男人出来了，林一轩夫妻也出来了，然后男人离去，林一轩夫妻关门进去了。
江小鱼看见好几个人在不远处装作聊天的样子其实是在看他们家，见他们开门就要过来。
无聊，她是不会开门的。
村里妇人：……一群人骂骂咧咧地离开了。
林一轩又不急着回去温书了，召集了家里的几个人坐在堂屋里商议。
除去一家子的住的房间，屋子能用的空间太少，每天要弄几百斤的腊味来根本就没有地方晾晒了。
房子和腊味制作同时进行，他们现在不仅是要买地盖房子还要招人制作腊味。
地和房子好解决，找村长爷爷买地去衙门里过文书，再找村里人帮忙。
可是每天的猪肉就比较棘手了，一只猪二百斤除了猪头、猪蹄、猪骨和猪下水，能用的肉的可能才七成多，也就一百四十斤的肉。
腊肉好做，但是腊肠难多了，工序复杂。
按照腊肠十斤可出二到三斤折中的比例，一百四十斤肉能出个三十五斤的腊肠，先保证每天能出七十斤的腊肠，三十五斤腊肉，那每天就要三百三左右斤的肉，相当于一头猪加半头多的量。
买肉这事他还要去和买肉大叔商量商量，看看每天能不能保证这个数，甚至更多。
制作腊味要有东西装，这事还得交给林有庆，什么洗东西装东西的篮子、竹筐什么的就交给他了，给他找点事干。
为了快点弄好，夫妻俩还没吃午饭就去了村长林田的家，但是他们一家都还没回来，应该是还在地里弄大棚的事。
既然不在，他们就先回家吃了饭先，等村长他们回了家再过来。
江小鱼忘了，只有他们家是一天吃三顿的，这还是有了银子以后江小鱼给改过来的，一天两顿晚上饿着肚子根本睡不着，第二天也没有精气神干活了。
但是其他人一天都是只吃两顿的，早上十点左右吃一次，下午四五点吃一次，晚上就不吃，饿了就喝水，就这样撑到第二天，然后一早上还要去地里干了活才有得吃。
一直都不见他们回来，林一轩就先去联系村里的建房子的叔叔伯伯，只等去村长那拿到地契就可以干活了。
见村长一直没回来，林一轩夫妻俩就坐上了陈三的牛车去安平镇。