而且自家人口有限，每天做的豆腐也不可能做很多，这样的话自己家也吃不消，毕竟还有一些田地需要侍奉。
秦追就在心里算了个账，像自己还有秦父以及秦磊的话，我们每天能一个人能做不少的豆腐。青涩的话一个人做80斤的豆腐，熟练之后一人差不多能做100斤的豆腐，三个人也就是300斤。
但是像小杨氏和秦母的话，身体稍微弱一天也顶多做50到70斤的豆腐。所以五个人加在一起，一天最多不会超过500斤的豆腐，这样的话还不刨去其他的活计以及家里的田地呢。这样满打满算的话，自家一天最多也就产200到300斤的豆腐。
这样的话豆腐数量比较少，而且的话大家自己卖三文钱一斤一天也就能赚个600文钱，秦追这么算了算，吓了一跳没想到这么多，而且这个黄豆的利润真的是非常的大，一文钱的黄豆差不多能卖两斤，真的是太大这个利润。
以300斤的豆腐为例成本的话只需要150文，不算人工和其他的成本费用的话，300斤的豆腐可以挣900文钱。但是所需要的时间要很长大约两三个时辰才能做出来。
秦追算完之后觉得非常的震惊，真的没想到能挣这么多，而且这如果把黄金豆腐和白豆腐分开卖的话，岂不是能挣更多。而且而且豆浆是做豆腐的时候就能够产生的，豆浆的费用也可以另算，算了算这个账之后，秦追真的觉得发家致富指日可待。
秦追决定先暂停两天，把这个工艺让大家都熟悉之后，再试一试三个人能够一天最多卖多少，而且黄金豆腐的话也要提上日程了。
自己的配料的话，先配上一些酱料这样还有锅也要提上日程了，用大铁锅真的不太好，而且非常的麻烦。自己想办法还要去镇上的铁匠那里做个像平底锅一样的大锅，是圆形的一块儿铁板一样的，能够架在上面火的上面而且还有把手，这样的话应该会非常的方便。
决定之后大家好好的商量一下之后再去干这件事情。几个人在家里面忙活，收拾完了东西，清洗完了做豆腐需要的工具。天色已经渐渐的暗下来了，几个人吃了秦母做的饭菜之后，就躺到床上决定开始休息。却没想到第二天家里来了一个谁都没有想象到的客人。
第二天一早，等几个人都吃完饭之后，就听见门口传来一道嘹亮的声音：“二弟，二弟妹在家吗？”
说着就见一道身影从门外进来，秦追上来打量了她一下和自己记忆当中的一个面庞对上了，这个好像是自己的大伯母，也就是秦父的大嫂自己去借什么的时候她并不在家今天才见到她的面。
秦大伯母来到院子当中之后，看见几人刚刚吃完饭，正收拾碗筷坐到屋里的板凳上就拿起桌上的水喝了一口。
“我没事儿，你们先收拾。”
等几人都收拾完之后，坐在了屋内，秦母想问问：“大嫂来有什么事儿，是要还石磨和牛车吗？要用的话自己马上就还回去。”
大伯母说：“哎呀，不用着急，不是来跟你们要东西的。”