英子哑然,脸更红了。
“哎,嫂子,我就跟你说实话吧……”
其实,她是想把这道菜学会,在市场试着卖一下。
这两天,王燕爸妈又把馄饨摊支了起来,还把王燕她哥王志叫来帮忙,几个人像憋着口气,非要把周围的小吃摊全都挤黄,无论是馄饨还是面条,又比从前降价了两分钱。
英子快要气死了。
她再不寻求点新鲜玩意,非得关门大吉不可。于是她想到了张俏,便厚着脸皮来求她。
张俏早就猜到她此行的目的,听完英子的想法后,她端着矜持说:“酸菜鱼的口味比较特殊,符不符合大众口味很难说。你贸然更换产品,说不定会流失老顾客,风险较大。要不然这样,馄钝你接着卖,鱼我每天做一锅,早上你拿去市场,当成特色一起卖。要是赚了,我们抛去成本,五五分成。若是赔了,就算我的!”
“哎呀,那怎么行?嫂子,你这么帮我,我怎么能让你吃亏?”
“没事,咱们算是合作。若是赔了,大不了就不做了,也损失不了什么。主意是我出的,风险当然也不能让朋友替我承担。”
英子一时哑然。
她没想到张俏居然连具体方案都想好了,还替她规避了风险。
可很快,英子又有了新的忧虑:“只是,嫂子,这鱼你要自己做,每天量还挺大,这样,你会不会很辛苦?”
张俏笑笑:“想赚钱可不就得辛苦点,总不能苦活累活全让你们干了,而我却什么都不干,坐收渔翁之利吧?做人可不能这么不地道。”
英子听出来了,张俏没打算教她,相反,她想和她一起做这个生意。
虽然这样,她会少赚一些,但同时风险也不用她来扛。
这和她之前设想的有区别,但好像挺划算的!
英子是个爽快人,她也喜欢张俏的简单直接,想做什么就直说,不拐弯抹角。
于是两个人很快说定,由英子代卖张俏做的酸菜鱼,盈利部分两人五五分。
至于食材,则是张俏去找。
送走英子,张俏就开始谋划上了。
鱼的问题不用愁,现在鱼本来就便宜,刘婶的丈夫说过,附近村子里就有鱼塘,她直接去源头收鱼,价格肯定便便宜。
至于酸泡菜……
张俏晚上吃完饭,约摸着林天越该忙完了,她去刘婶家给他的住处打了个电话。
他又去津市了,上次她让林天越帮她做酸菜鱼的时候,林天越还说,他去的地方,就有卖芥菜的,只是没想到,这玩意还能做成酸菜。
电话打通,张俏等了一会儿,才听到林天越急匆匆赶来的声音。
上次挨了张俏一脚后,第二天林天越就出门了。
突然接到刘婶家的电话,林天越下意识还以为,张俏是不是又出事了。
“怎么了?刘婶,是不是张俏又不舒服了?她让你打电话的?她现在怎么样啊?”
他声音急促,仔细听,还有着急走路的喘息声。
张俏握着听筒的手紧了紧。
“快说话呀,刘婶,是不是想急死我?”
“林天越,是我。”
张俏忍不住牵了牵唇角,哦霍,看某人为她着急,还挺开心的。
“张俏?”林天越又疑惑的将听筒拿开一些。
现在电话还没普及,电话费很贵,只有公用电话,或者一些条件不错的人家,才会安装电话。
林天越住的地方,只有一楼有一部电话,人家来叫他,他还以为是刘婶打来的。
因为,张俏从来没主动给他打过电话。
“是啊。是我,怎么,你很意外?”张俏眉眼弯弯的,看上去心情不错。
“啊……你怎么想起给我打电话了?”某人很直男的说。
张俏不想浪费电话费,直言:“上次你不是说,你去的地方有卖芥菜的。你什么时候回来,记得用拉饲料的车,给我带一百斤,再买几个水缸,我要用。”
林天越眉头一皱,听她这意思,她想卖酸菜鱼的念头还是没打消。
心里不由有气:“张俏,你不折腾,不干活就闲的慌是吧?”
张俏见他这个语气,好心情又荡然无存。
不过,她也懒得和他生气:“是啊。这几天什么也没干,闲的发慌呢。正好英子找我,要跟我合伙做生意,我做她卖,我觉得很划算,这钱不赚白不赚。放着现成的钱不捡,那是傻蛋!林天越,你到底能不能给我把菜运回来。你要是不行,我可就找别人了!”
林天越眉心打结,心想,这女人怎么这么不听劝?
难道他会害她不成?
张俏没等到回答,有点气闷:“行,那我再找别……”
“没说不带!我后天回去,你等着吧。”
某人气哼哼的,张俏却笑了。
她知道,这件事成了。
等待的这一天,张俏也没闲着。
她去市场买了做酸菜要用的花椒,食用盐,高粱酒,生姜,辣椒,又跟着刘叔去村子里看了鱼,那里的鱼本来就是野生的,村民偶尔捕来吃,但所有权归村里。
张俏以一个极便宜的价格,跟村委定购了一批鱼。
这样一来,只要她的酸泡菜做好,就可以开始赚钱了。
林天越是第二天快天黑的时候回来的,院子外面拖拉机声音一响,张俏就跟三小只跑出去看。
一整车的绿油油芥菜,外加几个加盖的大水缸。
林天越从车上跳下来,一张俊脸还紧绷着。
但张俏就当没看见,赶紧指挥三小只去卸车,她也要去帮忙,被林天越不客气的拎着胳膊,弄到一边。
“这是男人干的活,用不着你,一边凉快去!”
张俏知道他心里还别扭着,也知道想要扭转直男的大男子主义,不是一天两天就能做到。
她没跟他拗,而是去厨房热饭菜去了。
等几个人把菜卸完,张俏已经把晚饭端上桌。
油爆河虾,西红柿炒蛋,一个酸豆角炒肉末,再加一道香喷喷的辣椒小炒肉,四个菜一摆,别说三小只食指大动,就连林天越,都觉得秀色可餐,看着就很馋。
和张俏做的菜一比,他们从前吃的,跟猪饲料也没多大差别。