冬日吃羊肉是最好,羊肉温热,吃下肚子里面舒服的很。张宝珠弄了两只小羊羔,宰杀之后,就送到了嘉园。
宁元元想起了当日在山洞里面,做羊肉串的事情。
咂吧咂吧嘴,这小羊肉皮嫩肉香,现在还是冬天,小肥羊囤了一身的脂肪肉,烤起来定是得劲儿。
“小风去找点香料来,把这两只羊给切成拇指大小的肉块,再找铁钎串起来。”
京城人吃羊大多数是将羊肉冻成卷儿,切薄片,对着一口铜炉配上芝麻花生酱,吃涮火锅。这又是切块,又是找铁钎的没有见过。
“楼主,这样好吃吗?”
“好吃,保准你吃了之后,香的舌头都掉下来。”宁元元嘿嘿笑道,嘴馋啊!因为身体原因,一连吃了许多天没有油水的东西。
不见到这鲜嫩小肥羊还好,见到了肚子里面的馋虫,那就是如同蝗虫过境一发不可收拾。
小风到厨房将所有的调料全部都带了过来,还找了几个帮手,一起过来串羊肉。
宁元元坐在亭子中央,靠着炭火,凑了过去,“羊肉要一块肥肉一块瘦肉的搭配起来,这样吃起来,才叫做有滋有味。”
“好楼主!”
羊肉串放在碳炉上面,烤了起来,油脂顺着铁网,坠落在炭火之中,一阵火起,将羊肉串燎出一阵油香。
“孜然孜然。”宁元元招呼着,小风将调料递了过来,孜然面儿撒上去,顿时就有冬日里,独属于羊肉串的味道了。
“香啊!”宁元元将第一把羊肉串分给众人,众人接了过去,主打一个一吃不说话,埋头仔细消灭着羊肉串。
宁元元也是吃了一口,油滋滋香喷喷,太舒服了些。
未曾注意,亭子对面,季伯昌正定定看着她。每一个动作,都是似曾相识,在山洞中,元元就是如此吃着羊肉,她说这种吃法叫做羊肉串,一定要有孜然。
可是,面前的林公子,有喉结,声音也是少年音色,五官眉眼,没有一处跟元元有半点相似。
可偏偏那种安心的感觉,如此一致。
“公子,季小侯爷来了。”狗牙儿出声提醒,宁元元咽下口中的羊肉,抬头对上了季伯昌的眼睛,心虚看了一眼羊肉串。
心里面已经想好了说辞,这羊肉串哪里都有,只不过京城少见,就说自己在其他地方看到的即可。
“季小侯爷,来的可真巧!新得了两只小肥羊,一起来尝尝羊肉串!”宁元元挥了挥手,季伯昌从鹅卵石花径走了过来,坐在了宁元元身边,宁元元将一串羊肉递给季伯昌,道:“我以前跟着爹爹在塞北游玩,那里人都是这样烤着吃,京城这种吃法不多见,季小侯爷尝尝?”
季伯昌垂眸,看了一眼手中羊肉,细细吃了起来。
宁元元看着季伯昌,心中微痛,现在他如此瘦,身上的旧棉袍,都快要撑不住的样子。
“季小侯爷,几日不见,你怎么瘦了这么多?”
“新上任了户部侍郎,公务繁忙。”