何韵真是被许镇给气笑了,这傻小子。
“阿镇,你没看出来人家那是客套话嘛,做生意的,话说的都好听,你别多想了,再说了,人家说的难道不是实话吗?你是觉着我不好看吗?”
说着话,何韵佯装生起了气。
一句两句就转移了许镇的注意力。
“韵儿,我可没说你不好看,你好看,好看的很,我刚才就是觉着不怀好意……”
许镇巴巴的在那解释。
“好了,别乱想了,我逗你玩的,人家也没那个意思,我也没那个意思,你不是说要糊泥沙吗。我们现在就开始呗。”
见何韵没有生气,许镇这才松了一口气,家和万事兴嘛,他可不想让韵儿生气。
搬过来一袋泥沙,倒进去水,开始和泥。
“阿镇,泥都和了,要不我们一道把兔栏也给做一下,反正早晚都得做。”
“好。”
俩人选好了位置,就在厨房南边,平时择菜的菜梗都可以直接喂兔子,方便。
许镇开始糊窗户框,何韵就开始运砖。
运了两趟砖头,许镇就已经糊好了窗户,赶紧过来帮忙。
用铲子把地皮铲平,把砖头挨个整齐码好,再往上面糊上一层泥沙。
等晒干后是光溜的整齐,以后清理兔子的粪便都是十分方便的。
做完这些活儿,俩人就回后面的山洞。
“阿镇,我们的窗户还没有窗户纸呢,等有空得去镇上买了贴上。”
何韵也很想用玻璃,但还是算了,家里经常人来人往的麻烦。
“嗯嗯,等有时间我去买,我们兔栏已经垒好了,但驴棚还没搭,明天我去山里砍些竹子和木头,到时候给它搭好。”
“嗯嗯好,我跟你去,我正好可以捡柴。”
“行,那我们明天早上就去吧。”
“对了韵儿,刚才我听那个木匠说该割豆子了,我们要不要去给岳父帮忙呀,我怕他们会忙不过来。”
没想到许镇还有这觉悟。
“那我们忙完就去看看,应该也就是这几天。”
何韵抬头看了看天空,碧空如洗,最近天气挺好,是该收庄稼了。
“韵儿,豆子现在应该已经发了,走,回去磨豆浆去。”
俩人回去,就开始准备磨豆浆,何韵把石磨清理好,许镇就把豆子洗好,端过来了。
何韵搬过来一个小杌子,她只往里添豆子添水,许镇转磨使力气。
夫妻搭配,干活不累。
聊着天儿,一会儿就把豆子都给磨好了。
剩下的活儿她帮不上忙了,都是许镇自己一个人在干。
她无聊拿了书开始看,打发打发时间。
“韵儿,书上面的字你都认识吗?”许镇烧着锅问。
“嗯嗯,认识,得空我教你认字吧,你想学吗?”
许镇挠了挠头,一脸愁苦。
“其实我也认识几个字,以前阿爹教我的时候,我总是不好好的学,现在几乎都忘了,我一看字就头大,可能学不好。”
“没关系,等我们冬日里不忙的时候再说,之前我们不是特地订了一张大桌子嘛,到时候我们好好收拾一下,做个小书房。”
“好,都听你的。”许镇呼呼地拉着风箱。
看了一会儿书,忽然想到早上摘的辣椒还没有处理呢。
拿出来一坨棉线,搬过来辣椒筐子就开始编辣椒。
主要还是编的还是线椒和灯笼椒,这样挂在墙上好晒干。
望天猴这样的小辣椒可以直接摊在筐子里晒。
“阿镇,你想吃腌的辣椒吗?”
何韵以前吃过奶奶做的腌辣椒,很辣,不过挺下饭的。
“辣椒还能腌?腌过还辣吗?那要不我们腌一些试试?”
许镇没吃过,但试试是完全可以的。
“腌过也辣,不过也挺好吃的,那我就腌一点点吧,要是不喜欢吃我们也能炒菜,反正不会浪费掉。”
何韵洗干净辣椒,就找来一个小罐子,洗干净用开水烫一遍。
何韵调了一个腌料,等辣椒和罐子都晾干后,就把辣椒和料汁都倒进去,再加入放凉的开水。密封起来就可以了。
以后吃不完的菜都可以腌制起来,好存放,而且这些腌菜可以作为炒菜的酱料,也可以当小菜食用,一举两得。
“阿镇,别烧了,都快烧糊了。”
许镇看何韵做腌菜的时候入了迷,都不知道自己快要把豆浆烧糊了。
赶紧往外抽了火,拿了大碗,舀出来点豆浆,剩下的那些就做豆腐了。
看了看水桶,何韵发现鱼死了一条。
许是水桶里太拥挤了,水中的氧气不够。
“阿镇,鱼死了一条,要不你去把它处理了吧,剩下的我来忙活。”
“好,那我去了。”
许镇拎了鱼就走了。
何韵这下犯愁了,这么大的鱼,这可怎么吃呀!
思前想后,要不就做鱼丸吧。
鱼头正好做剁椒鱼头。
加上中午的那一个鱼头,她和阿镇一人一只,啃它个痛快。
想好了接下来要做什么,何韵干活都利索多了。
豆腐已经放到一边去压了,现在她就准备晚上需要用到的剁椒酱吧。
把所需要的望天猴,姜蒜都剁碎了放进盆子里,再加入一些盐,糖,酒等一些调味料调味儿,拌匀后就可以食用了。
“阿镇,你把这鱼头砍下来,剩下的鱼身,你就这样……”何韵一边说还一边演示。
让许镇把鱼肉都给刮下来,到时候可以做鱼丸。
两个鱼头都下来了,何韵用刀从中间切开,但不完全切断,让鱼头平铺在盘子里。
下面还放了姜片葱段去腥,放到篦子上开始蒸。
蒸的差不多了,再把准备好的剁椒酱给平铺上去。
红红的一层,很好看。
“韵儿,那么多辣椒,这得多辣呀?”许镇在一旁咋呼。
“嫌辣,就多吃点米饭。”何韵可是准备了一锅米饭。
她也做好了多吃米饭的准备。
“鱼肉刮的怎么样了?可别把鱼刺折里面了。”何韵不放心的叮嘱。
“等刮好还要早着呢,不太好刮。”
刮鱼糜可真是个苦差事啊,还不如让他烧锅呢。
“没事儿,不急,等会儿我来帮你,到时候我们可以做鱼丸吃,鱼丸可好吃了,你以前吃过没?”
“没有,以前我啥也没吃过,自从你来了,我才能吃这么多好吃的,嘿嘿”说着,许镇还傻乎乎的笑了起来。