“乒乒乓乓”
在一阵鞭炮响过之后,他们重新装修的酒楼终于开张。
“如意楼装修重新开张,环境舒适,酒菜半价,还有厚礼相赠!
有上京城新来的厨师,做出御膳房菜肴一百零八道!”
酒楼小二在大街两头卖力的吆喝着,去他们酒楼吃饭的人却寥寥无几。
“怎么回事?我们酒楼都已经做到这样的程度,怎么还是没有人来吃饭?”
宁春华坐在大堂里,皱着眉毛不悦的问道。
“是吉祥楼的苏晓晓,这几日推出了一个新的说书画本子。
只有去他们酒楼吃饭的人才能去听书,所以好多人都冲着听故事,去他们酒楼排队了。”
陈胖子从外边走进来,低声答道。
他也偷偷去听了几句,那故事讲的确实好。
说是一对情侣缠绵悱恻的爱情故事,名字好像叫石头记。
也不知苏晓晓从何处搜罗来的,他听到感动处,都会潸然泪下。
“怎么会这样?去请个戏班子在我们门口处搭台,让他们不停唱牛郎织女的鹊桥会。”
宁春华气的直接命令。
“夫人三思啊!一个说书先生每天才几十个铜板。若请一个戏班子,那每天可是要花好十几两银子的。”
陈胖子不敢反驳,却还是低声劝导。
“这酒楼现在是我说了算!我说怎样就怎样,先把那些食客拉过来再说。”
宁春华烦躁的命令。
“好吧!”
陈胖子只好答应。
一个时辰后,如意楼前搭起了一个大戏台,叮叮当当的锣鼓也敲起来。
果然有许多人听到乐器声音,立刻跑过去看戏,听书的人立刻少了很多。
“嫂子,这可怎么办?他们都跑去看戏了。”
陆安文焦急的来找苏晓晓商议。
“没事,人少一点,咱们可以松快一些,这些日子简直忙坏了。
咱们就看看他们能这样坚持多少日子,能笑到最后的才是赢家。”
苏晓晓不在意的安慰陆安文。
反正她酒楼里的青菜是出自空间,鱼是出自空间,野鸡也是出自空间,猪肉是自家村里人养的,也是收购的成本价。
真正要出钱购买的,也只有那些酒水和油盐酱醋,再就是一些人工费。
对面酒楼这架势,戏班子一天唱下来,就得要十几两银子,他们还要酒菜半价,单看他们能赚多少银子?
“要不咱也去看戏去,站在店门口就能看戏的好事情,可不能就这样错过了。”
苏晓晓饶有兴趣的站在酒楼门口看戏,可以免费占的便宜,不占白不占。
“您里边请!您楼上雅间。”
陈胖子站在门口,乐呵呵的招呼着客人去他们酒楼吃饭。
十几桌客人坐下之后,他们酒楼立刻忙起来。
“还是夫人有办法,背水一战,破釜沉舟。您的魄力,是好多男子都比不了的!”
陈胖子对宁春华翘起大拇指,毫不吝惜的夸赞。
“这有何难?先把客人笼络住才是本事。花点银子又如何?”
宁春华抿唇一笑,傲娇的尾巴都快翘上天。
所有人忙到戌时,等到把所有客人全部送走之后,才打烊休息。
陈胖子喜滋滋算了一下今日的收入,那高兴的脸色立刻垮了下来。
“怎么了?今日咱们挣了多少银子?”
宁春华走过来好奇问道。
“赔了二十五两。”陈胖子瘪着嘴,脸色十分难看。
“怎么会这样?不是有那么多客人来吃饭吗?怎么也得挣个百八十两吧?”
宁春华不相信的自己又算了一遍,还是那个数值。
“咱们酒店开业前三天,每桌酒席都是半价,本来就不挣什么钱。又请到戏班子唱一天就是十几两银子,可不就是赔钱吗?”
陈胖子耐心的算细账给宁春华听。
“这怎么办?明日买青菜和酒水鱼肉的钱从哪里出?”陈胖子犯难。
“这好办,用这个明天去进酒菜吧!”
账上没有余钱,宁春华只得把自己手腕的一只金镯子退下来,递给陈胖子。
“明日戏班子不能停,酒菜也不能差。”
她叹息一声,心疼的对陈胖子叮嘱几句,才回了恒王府。
第二日,如意楼仍旧热闹。
苏晓晓还带领陆安文和厨师李木一起去如意楼吃了一顿,品尝了一下他们那边的菜肴。
知己知彼,方能百战不殆。苏晓晓这时趁机了解一下对面酒楼的行情,观察一下他们酒楼的装修风格和做菜的口味。
他发现陈胖子和宁春华虽然忙的团团转,但脸色却并不太好看。
苏晓晓细算他们这一桌酒菜的价格,就发现如意楼现在真的是挣不了几两银子。
等到戌时再次打烊,如意楼又净赔了二十八两银子。
“夫人,这可怎么办?咱们这几日吃饭的人越多,赔的越多。”陈胖子再次询问宁春华。
“还是我说的那样,酒菜还要最好的,戏班子还得请!”
宁春华没有办法,又把自己头上的一枚金簪拔下来,放到陈胖子的手里。
开业第三日,仍旧亏损的厉害。
到了第四日,如意楼前唱戏的戏班子突然唱到一半,收拾台子走了,把许多客人搞得莫名其妙。
陈胖子上台解释说,戏班子有事去其他地方表演,不能再继续为大家服务。
但如意楼酒菜仍旧维持半价,请大家继续去酒楼吃饭。
台下许多喜欢看戏的顾客,纷纷表示不满意。
如意楼的酒菜从第十日开始,就慢慢恢复原价,不再对客人有所优惠。
许多客人又继续回吉祥楼吃饭听书。
一个多月以后,如意楼就基本没了客人。他们酒楼饭菜的味道,也渐渐变得难吃起来。
“王妃,能不能请您再从府里拨我些银子?”
宁春华恭敬的站在崔雪莉面前,低声请求。
“上一次,不是拨给你三百两吗?”
崔雪莉坐在梳妆台前,仔细描过自己的眉眼之后,不耐烦的看着她。
“最近和吉祥楼竞争的太厉害,酒楼的饭菜价格都压的很低。赚不了几两银子,所以还需要往里投一部分钱。”
崔雪莉低声解释。