半个时辰，几个土豆做的菜就上来了。
麻辣小土豆，红烧小土豆，油炸土豆片，土豆泥，土豆饼，酱焖土豆豆角。
还是六个菜，辣的有，香的有，清淡的也有。
刘掌柜一一尝过，口感不说特别惊人，却也是新鲜。
而且有几种做法都是常见菜式，说明这菜做着不刁难。
倒是那土豆饼和土豆泥让刘掌柜眼前一亮。
土豆饼口感香脆，切的细碎的配菜与土豆及面粉完美融合在一起，细微的颗粒感给人舌尖不一样的酥香感受。
而土豆泥，还未入口，就能感受到一阵清香扑鼻。一入口，满嘴清甜，香滑软糯，入口即化，可以说是一道不嗜甜的人也会爱上的甜点。
李筱看着刘掌柜脸上的表情，知道这土豆也是稳了，心情无比的美妙。
待刘掌柜放下筷子，李筱便笑嘻嘻的看着他，等着刘掌柜说话。
“李老弟呀，你家福气可大着呢！”这都在山里找了多少好东西了呀？
李大山闻言，乐呵呵的摆手，嘴上说着老百姓，靠山吃山，全靠刨这土里的东西了。心里却是无比的赞同刘掌柜的说法，自家闺女可不就是福气大？完全没注意，人家说的是“你家”。
李筱可不管大人们之间的商业互吹，她关心的是土豆子的身价。
好在两个大人也没说太久，就开始聊到了李筱关心的问题。
“如今，这土豆子还新鲜，而且量少，姑且四十文一斤，日后且看看食客的反馈以及产量，到时候再调整价格如何？”刘掌柜给出了一个比较不错的价格。
李大山一听，这土豆子可比猪肉还贵，自然是乐意的，李筱也没大意见，毕竟薯蓣一开始也才三十文一斤，这土豆价格已经算是出乎意料了。
至于六个菜式，李筱一起只要了三两银子，连着土豆的银钱结算好后，父女俩到西街买了些东西就回家去了。
五月二十九，李大山和李筱父女俩再次进山，到了发现土豆的那片区域，往那日没到的里侧走了一段路。
路上倒是零零散散的发现了不少土豆，但一大片的，再也没见了。
父女俩也不气馁，一边走一边挖，两个时辰终于把两个背篓都装满了。
虽说天色还早，但两人也打算先回家，明日再过来看看是否还有。
父女俩连着进山刨了三天土，一共挖了三百多斤土豆。在找，也一时找不到了。
花了一些时间，李大山三人挑挑拣拣，把个头饱满、未受伤的将近三百斤好土豆挑出来，打算留种，待到八月，在还空着的那一亩多的旱地里种上。
剩下的六七十斤，李大山送到了吉祥酒楼，李筱特地交代，如果刘掌柜收，那一定少收五文钱一斤。
刘掌柜听说李大山家这次又把土豆子留种了，打算八月种上，不由得佩服这家人。
不被眼前利益影响，踏踏实实的，每次都能把山里的东西“挪”到自己家，让那些东西真正成为自家挣钱的宝贝。
也难怪少东家高看他们一眼，嘱咐要对李家多加照顾，他们确实值得。